Принесенные с рынка ягоды садовой клубники или земляники настолько покоряют своим вкусом, что возникает желание вырастить на грядке любимое лакомство. Однако не всегда удается узнать название сорта, поэтому большинство садоводов сдаются и опускают руки, даже не начав.
Существует решение – высадка собранных из клубники или земляники семян. Стоит подробнее рассмотреть особенности подобного способа и методы получения семян любого ремонтантного сорта.
Добыть посевной материал можно только из ягод клубники определенного сорта. Перед тем как приступать к действиям, стоит принять во внимание несколько правил и рекомендаций.
- Использовать для посадки можно семена из покупных ягод или выращенных в домашних условиях плодов в количестве 6-8 штук. Предпочтение стоит отдавать крупным и максимально созревшим ягодам.
- Если клубника берется с домашней грядки, стоит посмотреть на кусты. Лучше собирать плоды с крепких кустарников, чтобы повысить живучесть семян и улучшить урожайность нового саженца в будущем.
- Семена для посева обычно располагаются на поверхности и увидеть их можно невооруженным глазом.
- Отделять рекомендуется приблизительно 1/3 долю ягодки для получения семян. Объясняется это тем, что клубника и земляника созревают от плодоножки, которая несет в себе питательные вещества и передает их плоду. Поэтому чем дальше находятся семечки от места крепления плода к стеблю, тем меньше вероятность, что они прорастут.
Кроме ягод, потребуются инструменты, с помощью которых удастся отделить семечки от мякоти плода. Плюсы подобного способа размножения клубники и земляники:
- простота получения посадочного материала;
- уверенность в сортовых характеристиках;
- выращивание сорта без усов;
- экономия на приобретении рассады и семян;
- возможность выращивания саженцев даже из крупных покупных ягод.
А также посадка семенами исключает передачу характерных для сорта инфекций или заболеваний, которым было подвержено материнское растение.
Хранить семена после извлечения можно в течение 3-х лет, если обеспечить необходимые условия. Посадочный материал нужно положить в полиэтиленовые пакетики и подписать. Внутрь не должны попадать воздух и влага. Дополнительные условия хранения:
- тень;
- прохлада;
- низкая влажность;
- отсутствие перепадов температур и влажности.
В холодильнике или на кухне хранить семена нельзя. Лучше для этого подойдет кладовая или утепленный балкон. Если хранение происходит в частном доме, можно воспользоваться сухим погребом.
Один из самых кропотливых способов, подразумевающих извлечение по одной косточке.
Плюс состоит в отсутствии необходимости провяливать и сортировать семена.
Сразу стоит отметить, что для выполнения поставленной задачи подойдет не только зубочистка. Можно использовать:
- заточенную спичку;
- булавку;
- иголку.
Работу лучше вести на салфетке или плотном листе бумаги, чтобы сразу собрать «урожай» в кучу. Минус в том, что, чем больше плод, а в нем – семян, тем дольше будет длиться процедура их извлечения. Поэтому этот вариант подходит для терпеливых людей.
Принцип прост. Острым кончиком зубочистки необходимо выковырять семечки и переложить их на заранее подготовленную поверхность или в емкость. Преимущество – минимальное количество мякоти, что позволит избежать процесса просушки и даст возможность сразу приступить к использованию материала.
Метод для тех, у кого нет времени вытаскивать семена своими руками. Минус способа в возможном повреждении зерен, поэтому процент всхожести извлеченного материала составит 60%. Для получения семян нужно выполнить ряд действий.
- Поместить в емкость блендера горсть промытой спелой клубники.
- Добавить стакан воды и накрыть устройство крышкой.
- На минимальной скорости измельчить ягоды до получения однородной массы.
- Кашицу, которая получится в итоге, оставить на 20 минут, чтобы она остыла, а семена осели на дно.
- Слить мякоть для сбора семечек.
- Разложить материал на бумаге, чтобы правильно высушить.
А также можно сделать промывание после измельчения.
Для этого необходимо перелить жидкую клубничную массу в банку, добавить еще немного воды, тщательно перемешать раствор и слить.
Повторять процедуру несколько раз до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной.
Для проведения процедуры потребуется инструмент с остро заточенным лезвием.
- Сначала с ягоды срезают кожицу. Чем тоньше будет слой, тем быстрее удастся собрать семена для посева.
- Далее полученные обрезки раскладывают на бумаге, салфетке или марле, переносят в проветриваемое помещение, защищенное от прямых солнечных лучей, для высушивания.
- Третий этап подразумевает ожидание. Чтобы обрезки высохли, потребуется 2 дня. После чего удастся легко отделить зернышки.
- В конце семечки очищают от остатков кожицы и выкладывают на бумажную поверхность. Чтобы удалить оставшуюся мякоть, рекомендуется перетереть семечки пальцами.
- Затем в течение 1-2 дней семена высушивают, оставляя салфетку, бумагу или марлю в теплом и затененном месте.
Когда сушка закончится, мякоть легко отойдет от семечек под давлением пальцев. Очищенные семена отправляют на хранение, предварительно переложив в пакет или другую емкость.
Собранные семена можно использовать для посадки. Перед тем как высаживать будущие кустики клубники, стоит заранее изучить информацию о правилах и особенностях ее выращивания.
Как получить семена клубники из ягоды: 3 способа
Владельцы приусадебных участков активно выращивают клубнику рассадой. Есть другой вариант – посадочный материал можно взять из ягод. Расскажу о методах получения семян клубники и правилах посадки в грунт.
Надо ли выращивать клубнику семенами
Клубника популярна в России и имеется на каждом дачном участке. Многие для создания клубничных плантаций используют усы или покупают рассаду. Продвинутые дачники, желающие получить идеальные сортовые характеристики, пользуются семенами. Рассмотрим основные моменты, влияющие на выбор семенного выращивания.
Плюсы:
- Лёгкость изготовления посадочного материала.
- Уверенность в соответствии сорта.
- Размножение сортов, не выпускающих усов.
- Экономия на покупке рассады и семян.
- Возможность выращивания понравившегося сорта, даже из покупных ягод.
- Исключение передачи характерных инфекций и характерных заболеваний от материнского растения.
- Молодые растения обладают сильным иммунитетом.
- Длительность хранения семян (3 года).
Минусы:
- Слабая всхожесть – 50-70%.
- Нежные ростки нуждаются в аккуратном обращении.
- Длительность процесса: первый урожай через 6 месяцев после сева.
- Опасность заражения инфекциями во время сбора. Решается предпосадочным протравливанием.
Определяющим фактором сбора семян в домашних условиях – уверенность в здоровье саженцев и в соответствии сорта. Покупные кустики могут быть заражены грибками и вирусами, рассада может не соответствовать названию сорта.
Предлагаю познакомиться с постом из общения на сайте Индасад.ру
«…я прекрасно вырастила ремонтантную землянику из семян. Особых проблем, о которых здесь пишут, не заметила. Посеяла семена в марте в ёмкость с землёй, накрыла плёнкой, не стратифицировала. Через месяц появились всходы.
…Svetasa, мне кажется, что листики у вас засохли в связи с неотрегулированным поливом, вы земляничку либо засушили, либо залили. Растёт земляника достаточно долго, я её посадила в марте и только сейчас, в начале сентября начали зреть ягодки»
Самостоятельный сбор семян
Для получения качественного посадочного материала нужно знать, как собрать семена с ягоды самостоятельно. Рассмотрим все этапы этого процесса.
Этап 1. Выбор ягод
Клубника отличается от множества ягод расположением семян, её называют «многоорешник». Семенные косточки находятся не внутри плода, а снаружи на тонкой кожице.
Для будущего посева нужно правильно выбрать ягоду. Если вы используете свой урожай – соберите крупные плоды с лучшего кустика. Из покупных ягод выбирайте самые красивые и большие. В любом случае они должны быть спелыми, а лучше перезрелыми.
У переспелых ягод более вызревшие семена, что важно для выращивания
Гибридные сорта не подлежат семенному размножению. Потомство будет лишено некоторых качеств. Не совпадёт вкус, размер, окраска, срок плодоношения.
Этап 2. Варианты сбора семян
Ягода имеет мягкую структуру, зёрнышки находятся сверху или чуть заглублены, но доступны для извлечения. Получить семена с ягоды можно тремя способами. Каждый метод даёт положительный результат, поэтому пользоваться можно любым.
 |
Срезание Для процедуры потребуется хорошо заточенный нож. С ягоды срезается кожица. Чем тоньше слой, тем легче будет проходить сбор. Обрезки раскладываются тонким слоем для просушивания. Тарелку/миску застелите тряпочкой/бумагой и оставьте в проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей. Через 2 дня мякоть высохнет, и зёрнышки отделятся. Аккуратно отсортируйте их от остатков кожицы и соберите |
 |
Зубочистка Более кропотливое занятие – извлечение по одной косточке. Зато не требуется провяливание и последующая сортировка. Используется не обязательно зубочистка. Подойдёт любой острый предмет: заточенная спичка, булавка. Работу по извлечению нужно проводить на салфетке или листе бумаги. Это поможет быстро собрать полученный «урожай» |
 |
Блендер/миксер Метод подходит для энергичных хозяек, которые не могут уделять время поштучному извлечению. Во время работы стальных ножей велика вероятность повреждения зёрнышек. Семена клубники на рассаду полученные таким способом дают всхожесть ниже 60%. Поместите в чашу прибора горсть клубники. Добавьте стакан воды, накройте крышкой и включите самую низкую скорость (можно пользоваться миксером, погружным/ручным блендером). Процедура продолжается до получения однородной массы. За время измельчения зёрнышки отойдут от мякоти. Получившуюся кашицу оставьте на 20 минут для отстаивания — семена осядут на дно. Слейте мякоть – соберите семена, разложите для просушки. Можно поступить иначе: делать промывание. Перелить измельчённую массу в банку, добавить воды, размешать, слить. Повторять 5-7 раз до получения прозрачной воды и полного очищения косточек |
Отделившиеся семена сушите при комнатной температуре. Найдите место в тени – солнце не должно попадать на зёрнышки.
- Смотрите видео по сбору семян из ягод двумя способами: с использованием блендера —
- и методом срезания —
Метод срезания. Высушенный жмых легко отделяется от семечек. prospekt.ee
Этап 3. Подготовка к хранению
Семена клубники мелкие, имеют внешнее сходство с просо, только меньшего размера. Они блестящие, немного сплюснутые, с острым кончиком светло-коричневого цвета.
После отделения от мякоти, семечки должны хорошо просохнуть. На это потребуется 2-3 недели. Для удобства поместите их в «дышащий» пакетик или заверните в х/б тряпочку. Оставьте в сухом помещении.
Величина зёрнышек в пределах 0,8-1,0 мм. oblgazeta.ru
Этап 4. Хранение
До высевания семена должны находиться в оптимальных условиях. Не храните в жаркой комнате, где температура превышает +25. Идеальный режим +12…+16, умеренная влажность. Плохо сказывается на состоянии зёрнышек перепады температур и сырость.
Отличная всхожесть будет у зёрнышек с ограничением доступа воздуха. Уложите в бумажный пакет и поместите в пластиковую коробку, держите их вдали от отопительных радиаторов, источников влажности и солнечного света. Многие используют кладовку, нижнюю полку в платяном шкафу. В таких условиях до посадки можно хранить 3 года.
Самую высокую всхожесть можно получить при высевании на следующий сезон. С каждым годом активность будет снижаться на 10-15%.
Советы по выращиванию
Клубника высевается на рассаду с января по апрель, оптимальный срок февраль-март. Сев проводится двумя способами:
- в маленькие контейнеры с дальнейшей пикировкой;
- в отдельные ёмкости, в которых сеянец будет расти до высадки в открытый грунт (торфяные таблетки, рассадные стаканчики).
Посевы клубники нежные и медленнорастущие – к этому нужно быть готовым. countryhouse.pro
Подготовка, посев
Грунт можно готовить самостоятельно из торфа, компоста и песка или брать покупную смесь для рассады. Семена перед севом можно замочить/прорастить или высевать сухими.
На форумах садоводов есть посты по семенному возделыванию клубники. Приведу одну полезную цитату общения пользователей на форуме сайта Индасад.ру:
«masko4:
«Я никогда семена клубники не проращиваю и не стратифицирую. Она и так хорошо всходит. А вместо песка, я использую снег. Т.е. в ёмкость с землей укладываю небольшой слой снега, а на него высеваю семена. Темные семена хорошо видны на снегу и их легко распределить по поверхности.
Совершенно с вами согласна!!! По снегу очень удобно сеять мелкие семена. И видно их хорошо на снегу и кроме того снег тая втянет немножко семена в землю. Я так все мелкие семена сею. В этом сезоне тоже насеяла несколько сортов земляники и клубники. Взошли без стратификации»
Клубничные ростки болезненно реагируют на пикировку. Опытные огородники рекомендуют высевать сразу в большую ёмкость (стаканчики/кассеты) и не тревожить побеги до высадки в грядку.
Уход за всходами. Полив
Засеянную ёмкость следует сразу поставить на светлый подоконник или другое освещённое место. Это ускорит всхожесть и при появлении семядольных ростков не даст им вытягиваться. Желаемый температурный режим +20…+25 °С.
Сделайте за состоянием грунта – поверхность должна быть влажной. У клубничной рассады вяло развивается корневая система, она склонна к загниванию и грибковым поражениям. Тонкости успешного выращивания заключаются в правильном поливе. Корешки не должны страдать от избытка или недостатка влаги.
Первое время используется полив в виде опрыскивания. Лейка не нужно – только распылитель, подойдёт пустая ёмкость от стеклоочистителя или других спреев. Проверить качество полива можно пластиковой крышкой. Накройте посевы, через 12 часов вы узнаете результат. Под крышкой много воды (капает) – избыточный полив, нет конденсата – недолив.
Освещение. Закаливание
После появления всходов, для малышей, организуйте подсветку диодными лентами, фотолампами. Освещение должно длиться 12 часов. Пикировка возможна на стадии 3-5 настоящего листа, при этом купируется/прищипывается центральный корень.
Перед высадкой на грядку проводится закаливание. Растения выносятся на улицу в дневное время. Участок должен быть защищённым от яркого солнца, ветра. Температура не меньше +7.
Предлагаю посмотреть ролик с подробным описанием посева клубники
Запомнить
- Соблюдать правила сбора. Семена собирать только из вызревших крупных ягод. Выполнять требования по подготовке и хранению.
- Поливать правильно. От полива на 70% зависит успех выращивания.
Для оценки качества полива протестируйте 1 раз влажность земли пластиковой крышкой и сделайте корректировку.
Зная, как извлечь семена из клубники, можно получить качественный материал для посадки.
При соблюдении правил хранения и посева, у вас вырастет любой сорт клубники.
Как получить семена клубники из ягод и посеять их?????
С одной горстки клубники можно получить сотни и сотни семян этой замечательной ягоды, относительно дорогой, но любимой всеми, особенно маленькими детьми.
Изготовление семян из клубники — это действительно простая, быстрая и решительно экономичная операция, поэтому можно получить свежий, натуральный и не содержащий пестицидов продукт прямо в домашних условиях.
В связи с этим в этом руководстве представлены несколько простых инструкций о том, как получить семена клубники, а затем посеять их.
Горсть клубники
Прежде всего, чтобы получить семена клубники, необходимо взять горсть клубники: учтите, что из клубники можно получить около 40 семян, а затем 40 саженцев. С помощью незазубренного кухонного ножа следует нарезать крайнюю часть клубники, затем положить полученные полоски на лист абсорбирующей бумаги, бок о бок, не перекрывая друг друга.
Дальше нужно дождаться хорошего солнечного дня и подвергнуть лист воздействию прямых солнечных лучей, держа его несколько часов (около 6), если солнце очень сильное, или несколько дней, если солнце менее интенсивное. На этом этапе будет достаточно отделить семена от уже высохшего красного остатка, оставшегося на листе абсорбирующей бумаги.
Собрать полученные семена в контейнере
Затем нужно собрать семена в контейнере или в бумажный пакет, и ждать подходящего момента, чтобы посеять их, стараясь хранить их в сухом месте, защищенном от солнечного света.
Что касается посева, то нужно будет дождаться теплого сезона; в частности, в период с мая по сентябрь необходимо будет забрать сохраненные семена и решить, где их сажать: сад, ваза, цветник и т. д. Кроме того, необходимо помнить, что из каждого семени рождается саженец.
Поэтому если в слишком маленькое пространство посеяно слишком много семян, саженцы будут мешать друг другу, лишая света и замедляя производство плодов.
Поместить семена в почву и воду
На этом этапе проделайте в земле небольшие отверстия и вставьте семена на глубину около 3 см, затем время от времени поливайте их, следя за тем, чтобы почва всегда была влажной.
Кроме того, не забывайте следить за созреванием клубники, выращивая ее, если она остается в контакте с почвой, увеличивая орошение саженцев при необходимости и, возможно, обогащая почву жидким удобрением на основе калия во время цветения.
Как правило, сбор урожая должен начинаться в середине сезона, однако нужно не забыть защитить рассаду от зимней температуры, используя пластиковый лист.
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец ????вверх, оставляйте комментарии, делитесь заметкой в соцсетях, подписывайтесь! Если Вам не безразлична судьба канала, вы можете поддержать нас.
Каждый день с вами, Дачные хитрости.
Как собрать семена клубники в домашних условиях
Один из способов обновления или увеличения клубничной грядки — выращивание клубники из семян. Доступен любому садоводу.
Для его реализации, в первую очередь, необходимо получить семена клубники, в домашних условиях это сделать очень легко.
В статье вы узнаете, как найти у клубники эти самые семена, как отобрать хорошие ягоды, узнаете три способа извлечения семян с помощью зубочистки, лезвия или блендера, а также научитесь правильно хранить семена до посадки на рассаду.
https://www.youtube.com/watch?v=DUQou4ig42U
Данная статья посвящена только процессу получению и хранения семян. Для того чтобы узнать, как из готовых семян клубники получить рассаду, читайте другую статью выращивание клубники из семян в домашних условиях, в ней описан весь алгоритм размножения клубники семенами.
Где семена у клубники
Семена у клубники очень мелкие, это не абрикос, не виноград и даже не помидор, где семена хорошо видны и извлекаются из плода без особых усилий. В клубнике же семена находятся в верхнем слое ягоды. Клубнику невозможно представить себе без множества мелких желтых продольных точечек, так вот это и есть семена и содержатся они только на поверхности, внутри ягоды семян нет.
Возникает вопрос, раз семена такие мелкие, как отделить их от самой ягоды? Ничего сложного, получить семена клубники в домашних условиях может каждый, у кого найдется зубочистка, лезвие или блендер.
Какие ягоды клубники выбрать для получения семян
Где взять ягоды клубники для семян? Вы можете получить семена из уже имеющихся растений на вашем участке. Если у вас несколько кустов нужного сорта, для получения семян выберите самый урожайный и самый крупный куст.
Также вы можете использовать ягоды, купленные в магазине или на рынке. Если их вкус вам понравился, оставьте несколько штук для получения семян.
Если по каким-либо причинам вы не готовы сразу собрать семена с клубники, то для того, чтобы ягоды не испортились, поместите их в морозилку и храните сколько нужно. После размораживания семена, полученные из таких ягод, будут вполне пригодны для посева на рассаду.
Какими должны быть ягоды? Прежде, чем приступить к получению семян, нужно правильно выбрать ягоду. Ягоды должны быть хорошо вызревшими, спелыми, но не переспевшими и не прелыми.
От этого зависит всхожесть будущей рассады. Только в самых спелых ягодах содержится максимальное количество вызревших семян.
Если вы берете ягоды с куста на вашей грядке, не торопитесь обрывать, дайте им время полностью созреть.
Какие семена взять из ягоды? Ягода зреет постепенно от плодоножки сверху вниз. Для уверенной всхожести, семена берите из основания у плодоножки и серединки ягоды, в этих местах они самые развитые. В нижней части процент хорошо вызревших семян снижается и эту часть лучше исключить из процесса.
Сколько понадобится ягод? Конечно, все зависит от ваших потребностей, от того, сколько рассады вы хотите получить, какую площадь засеять. В большинстве случаев достаточно семян, собранных с 3-5 больших ягод размером со спичечный коробок. Мелких ягод возьмите больше — 6-10 штук.
Рассчитывайте такое количество семян, чтобы использовать их в первый год. Больше года семена клубники не хранятся, уменьшается их всхожесть.
Способы получения семян из клубники
Инвентарь. Прежде, чем перечислить способы, хотелось бы показать простоту любого из них. Вам понадобится следующие предметы.
- Зубочистка
- Лезвие
- Блендер
- Бумажная салфетка
- Сито
- Емкость для воды
Наличие этих предметов позволяет выбрать любой из способов получения клубничных семян. Как видите, ничего необычного в этом списке нет. Все это найдется на любой кухне.
Способы. Что касается способов, то мы приведем три варианта получения семян из клубники.
- С помощью зубочистки
- С помощью лезвия
- С помощью блендера
Для любого из вышеперечисленных способов есть одно важное правило – старайтесь максимально удалять мякоть с семян.
Мякоть на семенах клубники источник плесени.
Дело в том, что до посадки оставшаяся мякоть на семенах не причинит никакого вреда, но вот после посадки во влажную среду эта мякоть станет источником плесени, а это крайне не желательно. Следите за тем, чтобы ваши семена были максимально очищены от мякоти, насколько это возможно.
Получение семян из клубники с помощью зубочистки
Вам понадобится любой тонкий и острый предмет, не обязательно это должна быть зубочистка. Иголка, булавка, в конце концов, хорошо заточенная спичка тоже сгодится.
Суть способа – выковыривать семена клубники из ягоды по одному этим острым предметом.
Этот способ потребует немало времени и усидчивости, но он помогает достичь цели – достать семена из клубники, а потому вполне имеет право на существование.
Получение семян из клубники с помощью лезвия
Этот способ, в отличие от первого, имеет несколько этапов – отделение верхнего слоя, сушка, отделение семян от мякоти. Для его реализации вам понадобятся следующие предметы.
- Лезвие или острый нож
- Бумажная салфетка
Отделение верхнего слоя. Для того чтобы вокруг семян осталось как можно меньше мякоти, нужно просто срезать с клубники верхний слой с семенами. Выглядит это так, как если бы вы чистили картошку. Постарайтесь сделать слой максимально тонким, буквально соскабливая его с ягоды.
Не бойтесь при этом повредить семена лезвием или ножом, они очень крепкие и хорошо выдерживают такое воздействие.
Сушка. Теперь разложите полученные клубничные очистки с семенами на салфетку или лист бумаги для просушки материала. Чтобы после высыхания вам было легче отделить семена, тщательно разомните пальцем мякоть с семенами и размажьте ее по салфетке.
Теперь оставьте салфетку сушиться. Время сушки 1-2 дня. Не оставляйте салфетку на теплой батарее или на солнце, лишний прогрев семенам ни к чему. Также не стоит сильно пересушивать семена, это может затруднить отделение их от мякоти.
Отделение семян от мякоти. Когда салфетка высохла, пробуйте, перетирая мякоть пальцами, отделить семена от мякоти. При необходимости используйте вспомогательные предметы – зубочистку, нож, булавку. Все, что не отделилось при перетирании, выковыривайте булавкой, семечку за семечкой. Полученные таким способом семена можно отправлять на хранение.
Получение семян из клубники с помощью блендера
Для реализации этого способа вам уже понадобится бытовая техника. Суть его заключается в отделении мякоти от семян механическим способом с помощью блендера и дальнейшем процеживании полученной массы через сито.
Промытые через блендер семена всходят на 7 дней раньше.
Семена, взбитые в блендере, более качественно отделяются от мякоти, что ускоряет их всхожесть в сравнении с очисткой по второму способу путем разминания мякоти на салфетке. Вероятно, это происходит потому, что оставшаяся мякоть после высыхания служит дополнительным панцирем для будущих ростков клубники, на преодоление которого и требуется дополнительное время.
Итак, список инвентаря.
- Лезвие или острый нож
- Блендер погружной или настольный
- Сито мелкое
- Бумажная салфетка
Отделение верхнего слоя. Этот этап схож со вторым способом – соскоблите с клубники максимально тонкий верхний слой с семенами.
Взбивание в блендере. Теперь полученную мякоть с семенами поместите в блендер и налейте стакан воды комнатной температуры. Взбейте до получения однородной массы.
Не стоит опасаться, что лопасти блендера разрушат семена, этого не случится. Семена клубники настолько крепки, что выдержат не только воздействие ножа или лезвия, но и удары лопастей блендера.
Если в процессе взбивания и разрушится несколько семян, то это будет говорить об их плохом качестве, не факт, что такие слабые семена вообще взошли бы в результате посева.
Большинство семян останется целыми, а значит пригодными для выращивания рассады клубники.
Процеживание. Полученную однородную массу из воды, клубничной мякоти и семян процедите через мелкое сито. Если кусочки мякоти плохо отделились от семян, повторите взбивание с новой порцией воды. Взбивание можно повторить несколько раз до тех пор, пока все семена не отделятся от мякоти.
После этого соберите полученные семена из сита, а также не забудьте заглянуть в блендер, там, на дне, найдется еще горстка хороших семян.
Сушка. Теперь разложите семена для просушки на салфетку. В отличие от второго способа, сушить семена после взбивания в блендере нужно гораздо меньше – всего пару часов. Это объясняется более качественным отделением мякоти от семян, ее практически не остается, а потому семена сохнут очень быстро. После просушки ваши клубничные семена готовы для хранения.
Как хранить семена клубники
Отбраковка. Выбирайте для посева крупные, здоровые и не поврежденные семена.
Плавучесть семян не является показателем к их выбраковке.
Есть мнение, что если семена при погружении в воду всплывают, то они не пригодны. Всплытие части семян бывает хорошо заметно при очистке от мякоти в блендере. Но это мнение ошибочно. Был проведен опыт с засеиванием двух групп семян – всплывших и утонувших в воде. Эксперимент показал не только одинаковую всхожесть, но и урожайность.
Упаковка. Семенам не следует обеспечивать свободный доступ воздуха, иначе они начинают дышать и быстро теряют всхожесть. Упакуйте семена клубники в бумажный сверток или полиэтиленовый пакетик, подпишите его и поместите в закрытый пластиковый контейнер или даже в герметичную банку с винтовой крышкой.
Условия хранения. К условиям хранения следует отнести три важных фактора – влажность, температура воздуха, освещение.
- Освещение. Является одним из драйверов роста, поэтому до посева яркое освещение лучше исключить. Храните семена в темном месте, это обеспечит их покой.
- Температура. Также влияет на запуск роста растений, поэтому семена клубники лучше хранить в прохладном месте. Идеальная температура хранения 12-16 градусов. Это может быть застекленный теплый балкон, не очень холодный погреб или подвал. Если таких помещений у вас нет, храните при комнатной температуре, желательно в нижней части помещения.
- Влажность. Может испортить ваши семена. Не стоит хранить семена на кухне, здесь имеют место быть большие перепады температуры и влажности. По той же причине не нужно хранить семена в дверце холодильника. Храните в более спокойных условиях подальше от батарей. Например, в кладовке на нижней полке.
Срок хранения. Семена клубники не любят длительного хранения. Полученные промышленным способом семена хранятся до трех лет, но домашние семена нужно посадить на рассаду в течение одного года после их получения из клубники. Максимальных срок хранения семян клубники 1 год. Позже всхожесть начинает значительно снижаться.
Семена клубники готовы. Следующий этап – стратификация и выращивание рассады.
Способы, как в домашних условиях получить семена клубники из ягоды
Редкий дачник не выращивает на загородном участке сочную и безумно вкусную клубнику. Заядлые любители нередко засаживают целые плантации различными по сортам и сроку созревания растениями.
Но можно ли получить семена клубники из ягоды в домашних условиях и как это сделать? Для распространения новых сортов совсем не обязательно каждый раз идти в магазин – можно использовать купленные на рынке или взятые у соседки ягоды.
Преимущества и недостатки семенного размножения
Очень часто для выращивания клубники на загородных участках используют семена. Этот способ посадки имеет ряд преимуществ:
- способствует размножению любых сортов клубники, за исключением гибридных;
- дает возможность вырастить ягоды с желаемым сроком созревания и иными характеристиками;
- в результате посева вырастают здоровые растения, устойчивые к болезням и вредителям, урожайность которых очень высока;
- многолетний срок хранения дает возможность в течение нескольких лет использовать одни и те же семена для обновления кустов.
Однако есть у этого способа размножения и недостатки. Низкая всхожесть не позволяет вырастить клубнику в планируемом объеме. Выращивание растений таким способом довольно трудоемко и занимает много времени.
Что следует знать перед процедурой
Размножение семенами является самым доступным способом обзавестись на дачном участке множеством разнообразных сортов клубники. Однако не всегда есть возможность прийти в магазин и выбрать понравившиеся варианты. Если такой возможности нет – из созревших ягод собирают семена, сушат и сеют их весной в почву.
Расположение семян клубники
Семена у клубники расположены на самой поверхности плода. Их размеры составляют всего несколько миллиметров. Несмотря на это заядлые садоводы, желающие выращивать на своих загородных участках разные сорта, извлекают их всеми возможными способами.
Опытные садоводы рекомендуют брать самую первую и вызревшую в естественных условиях ягоду. Из нее получаются семена с высокой всхожестью, а растения вырастают сильными и высокопродуктивными.
Конечно, ради эксперимента можно использовать клубнику из магазина. Однако даже если собранный материал взойдет после посева, велика вероятность низкой продуктивности растений. Это обусловлено особенностями сорта и неподходящим для их выращивания климатом. Однако если возделывание клубники планируется в тепличных условиях – можно рассматривать и такой вариант.
Наилучшие результаты покажет материал, взятый с клубники районированных сортов. Их можно купить на местном рынке, попросить у соседей или использовать ягоды из магазина от местных производителей.
Методика получения семечек в домашних условиях
Собрать мелкие семена – нелегкая задача. Заготовить их можно различными способами. Какой способ более приемлем и удобен в реализации – каждый выбирает сам. Самыми распространенными из них являются:
- выскабливание с поверхности лезвием;
- извлечение с использованием блендера;
- с применением зубочисток.
Остановимся подробнее на каждом из них.
Используем блендер
Один из самых распространенных методов – использование обычного блендера. Ягоды засыпают в блендер и заливают большим объемом чистой воды. Блендер включают на малые обороты и держат до полного измельчения массы.
Полученную смесь пропускают через сито с частой сеткой: вся вода и мякоть стекает, а семена остаются на поверхности.
Данную процедуру повторяют несколько раз. В результате на сите остаются одни семечки. Их сушат при естественной температуре, в затененном от прямых солнечных лучей месте.
Применение лезвия
Еще один распространенный способ получения семян из ягод – выскабливание. Для этого потребуется лезвие и спелые ягоды. Наружную часть плодов аккуратно срезают. Срезанные элементы выкладывают на сухую поверхность: салфетку, бумагу или вафельное полотенце. После полного высыхания мякоть легко отделяется руками, и остаются чистые семена.
Несмотря на то, что клубничные семечки расположены достаточно глубоко, извлечь их можно зубочисткой или любым другим острым предметом. Для этого придется сделать около семян проколы и аккуратно поддеть их острием. Данный способ требует терпения и сноровки, однако результат того стоит.
Условия хранения до момента посева
Очищенные от мякоти и высушенные семена до следующего сезона убирают в место постоянного хранения.
Освещенность места
Для полного покоя и созревания семян необходима темнота. Их хранят в недоступном для солнечных лучей месте.
Температурный режим
Оптимальная температура хранения составляет 15 °С. Для сохранения жизнеспособности нежелательны резкие перепады температур.
Оптимальная влажность
Сохранить всхожесть поможет умеренная влажность воздуха, не превышающая 50 %. Влажная среда способствует преждевременному запуску обменных процессов и прорастанию.
Что предпринимать, если семя начало портиться?
Если все-таки попала влага, а на семенах появилась плесень, – лучше отказаться от их посадки. Даже если из клубничных семечек прорастут первые ростки, то на дальнейших этапах выращивания велика вероятность гибели растений.
Каким способом получить семена из созревших ягод – каждый решает сам. Каждый из этих вариантов действенен и поможет вырастить на любимой даче понравившийся сорт.
- Задать вопрос
- Выбрать сорт помидор
- Выбрать сорт огурцов
- Лунный календарь 2021
Подпишитесь на наши Социальные сети
Загрузка...
