Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Чаще всего майоран выращивают в качестве однолетней огородной культуры. За сезон с него снимают до 3 урожаев зелени. Но майоран можно вырастить и в домашних условиях. Это позволит получать свежую и ароматную зелень прямо к столу в любое время года.

Вам нравится вкус майорана?

КонечноНе очень

Сорта

Выращивание майорана дома следует начинать с выбора подходящего сорта.

Название Высота, см Срок среза зелени, дней Особенности
«Байкал» 55 100-110 Ярко выраженный аромат.
«Лакомка» 60 120 Высокая урожайность.
«Сканди» 60 120 Нежный пряный вкус.
«Термос» 40 120 Высокая урожайность.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

При выращивании майорана на подоконнике необходимо соблюдать ряд условий. В этом случае растения проживут несколько лет и порадуют обильным урожаем зелени. При этом особое внимание следует уделять уровню освещенности и своевременному внесению удобрений. При недостатке света и питания растения постепенно вытягиваются и гибнут.

Освещение

Для успешного развития майорану необходимо большое количество яркого света. Поэтому горшок с ним лучше всего размещать на окнах южной ориентации. На северной стороне растение придется досвечивать.

Температура

Оптимальная температура при выращивании майорана в доме +18-20°С. В этом случае кустики вырастают плотными и приземистыми. Жара для майорана губительна. В таких условиях его побеги начинают вытягиваться и сохнуть.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Майоран можно выращивать на застекленном, непромерзающем балконе при +10°С.

Влажность воздуха

Домашний майоран отлично приспосабливается к комнатным условиям. В большинстве случаев дополнительные опрыскивания ему не нужны. Исключение составляют лишь те случаи, когда горшок с растением располагается по соседству с радиаторами отопления. В такой ситуации для повышения уровня влажности рядом с горшком располагают небольшие емкости с водой.

Что понадобится для выращивания

Майоран легко вырастить в условиях обычной квартиры. Он отлично адаптируется к сухости воздуха и недостатку освещения. Для выращивания майорана из семян в домашних условиях потребуется:

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Грунт Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Керамзит Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике Пластиковый контейнер

  1. Пластиковый горшок объемом около 1.5 литров.
  2. Рыхлый, влагоемкий субстрат. Его можно составить из равных частей перегноя, дерновой земли и песка. Для выращивания также подойдет универсальная почвосмесь промышленного производства.
  3. Керамзит или гравий для обустройства дренажного слоя.
  4. Небольшие пластиковые емкости для посева семян.

После приготовления всего необходимого можно приступать к посеву.

Техника посева

В домашних условиях выращивать майоран из семян можно в течение всего года. Но лучше всего обычно удаются весенние и раннелетние посевы. В это время растению вполне хватает естественного освещения, поэтому можно обойтись без досветки.

Семена майорана перед посевом рекомендуется предварительно замочить в слабо-розовом растворе марганцовки. В будущем это значительно снизит риск развития грибковых заболеваний.

При посеве семена заделывают на глубину 0.5 см. После окончания посевных работ емкость обильно поливают и накрывают целлофановым пакетом. В парниковых условиях при +20-25°С семена прорастают в течение 5-10 дней.

При более низкой температуре для этого может потребоваться 3-4 недели. Сразу после появления всходов емкость переставляют в хорошо освещенное, прохладное место.

  После развития 2-3 настоящих листочков сеянцы по несколько штук пикируют в более просторные горшки.

В горшках обязательно должны быть отверстия, а на их дне обустраивают дренажный слой.

Уход

Дальнейший уход за майораном заключается в своевременных поливах и рыхлении почвы. Поливать его следует после подсыхания верхнего слоя почвы. Дожидаться полной просушки земляного кома не рекомендуется. Поливная вода обязательно должна быть предварительно отстоянной, комнатной температуры.

Использование воды из-под крана недопустимо. Содержащийся в ней хлор отрицательно воздействует на растение. В результате майоран может перестать расти или вовсе погибнет.

Через 2-3 недели после посадки начинают вносить удобрения. В качестве подкормок используют универсальные минеральные комплексы. Их необходимо чередовать с органикой. Например, можно использовать гумат или другие жидкие удобрения на его основе. При внесении подкормок необходимо четко соблюдать рекомендуемые дозировки. Слишком концентрированный раствор нанесет растению сильные ожоги.

Болезни и вредители

При несоблюдении условий выращивания майоран может страдать от заболеваний. Большую часть из них при своевременно принятых мерах удается полностью вылечить. Также ослабленные растения чаще подвергаются нападкам вредителей, что потребует использования агрессивных химических препаратов и длительного процесса реабилитации.

Корневая гниль

Основная причина загнивания корней систематическое переувлажнение грунта. Оно возникает в результате несоблюдения режима полива или при отсутствии дренажных отверстий. Чтобы спасти пораженные растения, их необходимо как можно скорее пересадить в свежий слегка влажный грунт.

Отмирание нижних листочков

При недостаточном поливе или при слишком низкой влажности у майорана начинают отмирать нижние листочки. Чтобы помочь растению восстановиться, улучшают условия содержания и вносят азотные удобрения. При потере большого количества листьев оголившиеся побеги можно обрезать.

Вредители

Майоран вредители поражают достаточно редко. Их отпугивает его насыщенный пряный аромат, но иногда это все же случается. Из вредителей наиболее часто на майоране встречаются:

Паутинный клещ. Мелкий сосущий вредитель. Питаясь соком растения, он постепенно вызывает его истощение, которое выражается в пожелтении и опадении листьев. Определить наличие паутинного клеща можно по характерному паутинообразному налету.

Для уничтожения вредителя используются специальные препараты акарициды. Из-за биологических особенностей применение обычных инсектицидов при борьбе с клещом неэффективно. В домашних условиях зараженный майоран можно обработать раствором «Актеллика».

Через 10 дней обработку повторяют.

При заражении паутинным клещом растения повреждаются довольно сильно, на их полное восстановление может потребоваться несколько месяцев. В этом случае гораздо разумнее их уничтожить и посадить новые.

Тля. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения. Определить наличие тли можно по деформированным, скрученным листочкам.

При небольшом заражении тлю можно уничтожить раствором обычного хозяйственного мыла. Им аккуратно обмывают все части растения. При сильном заражении используют инсектициды. В комнатных условиях например, очень удобно пользоваться «Актарой».

Она не имеет никакого запаха и обладает длительным защитным действием.

Вы хотели бы попробовать вырастить майоран на подоконнике?

КонечноНет

Сбор урожая

Через 2-3 месяца после посадки начинают срезать первую зелень. Для этого побеги обрезают до высоты в 5 см. После обрезки за майораном продолжают ухаживать как обычно. Приблизительно через 2 месяца побеги снова отрастут, после чего их опять можно будет срезать.

Читайте также:  Породы свиней сального направления

При правильном уходе с майорана, растущего на подоконнике, зелень можно получать на протяжении нескольких лет. При этом необязательно обрезать весь кустик сразу. Можно ограничиться только выщипыванием отдельных веточек.

Варианты хранения зелени

В течение непродолжительного времени срезанную зелень майорана можно хранить в холодильнике. Для этого ее тщательно промывают и обсушивают на полотенце.

После этого зелень заворачивают в обычный полиэтиленовый пакет, который кладут в овощной отсек холодильника.

Для продолжительного хранения зелень сушат. Для этого ее раскладывают в сухом, хорошо проветриваемом месте.

После полного высыхания зелень перекладывают в стеклянные банки или плотные бумажные пакеты. В таком виде она может храниться на протяжении 2-3 лет.

На подоконнике майоран можно выращивать в течение всего года. Это позволит наслаждаться вкусной и ароматной зеленью даже в зимний период.

Правила выращивания майорана в горшках на подоконнике

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Майоран — многолетнее травянистое растение (на даче выращивается как однолетнее), высотой 30-60 см.

Для успешного выращивания майорана на подоконнике необходимы светлое (в летнее время не солнечное) место на подоконнике, систематический полив и качественный (рыхлый, дренированный, плодородный) субстрат.

Майоран неприхотлив в выращивании на подоконнике. Кусты в комнатных условиях растут не высокие, пышные, зимой не требуют обязательного досвечивания.

Свежие или сухие листья, молодые побеги и цветочные почки, собранные перед и во время цветения, используют как пряность в качестве приправы для приготовления салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

майоран на подоконнике, 2 месяца от посадки семян

Майоран можно высаживать в горшки в любое время года. Хорошо садить его семенами весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат. Так же его садят в конце лета и осенью черенками или делением куста. Пышные кусты майорана растут на одном месте несколько лет подряд. Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Майоран влаголюбив, особенно в первый месяц роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги.

Зимой майоран без досвечивания не пропадет, он спокойно переносит короткий световой день и подолгу может обходиться без солнца. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.

Приготовление земляного субстрата.

Земляной субстрат готовят его из кокосового волокна и биогумуса.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна

Для этого смешивают 1 часть биогумуса с 2 частями кокосового волокна.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

керамзит-в-качестве-дренажа

На дно обязательно кладут дренаж. Обычно это керамзит или гравий.

Высота дренажного слоя должна быть 2−3 см.

Выбор емкостей для посадки.

В качестве емкостей для посадки майорана берут обычные цветочные горшки, обязательно с отверстиями снизу (для отхода лишней влаги), емкостью 1−2 литра. Это могут быть и другие емкости и ящики, глубиной 15- 20 см.

Размножение майорана.

Майоран размножается делением куста, черенкованием и семенами.

1. Размножение майорана семенами.

Садить майоран семенами можно двумя способами (с пикировкой и без):

1. Посевом семян на рассаду в маленькие емкости (одноразовые 100 граммовые стаканчики) или в торфяные стаканчики с последующей пикировкой (пересадкой) их в большие горшки;

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

посадка майорана в торфяные стаканчики с последующей пикировкой

2. Посевом семян сразу в большие горшки.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

посев майорана сразу в большую тару, без пикировки

Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5 см.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки

Укрывают горшок (или одноразовые стаканчики) целлофаном до первых всходов.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

горшок укрываем целлофаном

При температуре 25 °С семена прорастают быстро, через 5-7 дней (при температуре 15-20°С через 2-3 недели).

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

всходы майорана в большой таре

всходы майорана

Далее оптимальной температурой для нормального роста майорана будет 20…25° С. Более высокую температуру майоран переносит хуже, чем более низкую. Спокойно растет при понижении температуры до +10° С, поэтому до поздней осени может находиться на застекленном балконе.

майоран, готовый к пикировке

После появления 2-4 настоящих листочков майоран, посаженный в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.

пикировка майорана

Или просто досыпают земляной субстрат (при посадке семян сразу в большие горшки) на высоту 1-2см.

выращивание майорана

  • Далее уход сводится к систематическим поливам (по мере подсыхания верхнего слоя земли), рыхлениям.
  • Первый раз побеги срезают уже через 4-6 недель после посева, а затем по мере отрастания.

2. Размножение майорана черенкованием.

Способ размножения черенками – проще и быстрее размножения семенами, так как (при условии наличия свежих хорошо сформировавшихся черенков) после высадки укоренившихся черенков уже через 2-3 недели можно произвести первую срезку свежей зелени.

нарезаем черенки, ставим в воду

укоренение майорана

укорененные черенки майорана

У взрослого куста (растущего на дачном участке) срезают зеленые черенки длиной 5-7 см и ставят их в стакан с водой.

Нарезка производится до наступления момента цветения, обычно это август—сентябрь. Как только черенки пускают корешки (при температуре 20-25° С через 1-2 недели), их пересаживают их в обычные цветочные горшки.

Через пару недель после посадки появятся новые молодые побеги, готовые к употреблению.

Черенки нарезать можно и с купленного пучка майорана на базаре или в супермаркете. Главное, чтоб купленный пучок майорана был свежим.

3. Размножение майорана делением куста.

Эту процедуру хорошо производить :

в августе-сентябре, если делят куст, выкопанный на дачном участке .
в марте-апреле, если вы размножаете или обновляете старый куст на подоконнике.

Куст выкапывают с грядки (или достают из горшка), слегка отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера. Режут только толстые корневища на части так, чтоб у каждой части был несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.

Майоран влаголюбив, хотя взрослый куст переносит кратковременную засуху. Поливают его систематически и обильно, особенно в летний период.

Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям, как мучнистая роса. Так же губительным для него будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.

Читайте также:  Описание сорта винограда Симпатия (Виктор-2): фото и отзывы

взрослый куст майорана в горшке на подоконнике

Майоран – многолетнее растение. Чтоб куст прослужил как можно дольше (2-3 года) при выращивании его в горшечной культуре, не забывайте о подкормках. Старайтесь один раз в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).

Майоран – выращивание из семян на подоконнике, в домашних условиях

             Ботаническое название: Marjoram.

Семейство. Яснотковые.

Происхождение. Средиземноморье.

Описание. Майоран – многоствольные, многолетние полукустарники с вертикально растущими стеблями. Листья светло-зеленые, овальные, мягкие, опушенные, длиной до 2 см.

, расположены супротивно, издают приятный аромат при повреждении.  Листовые пластинки имеют небольшое опушение. Цветки мелкие, невзрачные, появляются в верхней части стеблей, белые или розоватые, трубчатые.

Существуют пестролистные сорта.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Высота. До 60 см., растет быстро.

2.Майоран выращивание в домашних условиях

2.1.Температурные условия

Теплолюбивое растение, которое можно весь год держать при обычной комнатной температуре.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

2.2.Майоран на подоконнике – освещение

Хорошо освещенное местоположение без прямых лучей солнца.

2.3.Майоран уход

Регулярно прищипывайте верхушки молодых стеблей, чтобы растение хорошо ветвилось. Обрежьте слишком длинные стебли весной, до  наступления цветения. Удаляйте слабые и старые стебли. 

, в меню ↑ 

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

2.4.Майоран в горшке – грунт

Отлично дренированный грунт с нейтральным или щелочным рН в районе 6,9. 

2.5.Условия выращивания – подкормка

Каждые 2 недели в период вегетации подкармливайте водорастворимыми удобрениями. Осенью и зимой подкормки можно проводить каждый месяц.

2.6.Назначение

Листья майорана применяют в качестве приправы, растение отлично будет смотреться в подвесной корзине.

2.7.Время цветения

 С июля по август.

2.8.Влажность воздуха

Опрыскивайте растение водой комнатной температуры если воздух в помещении становится слишком сухим. Следите за тем, чтобы влага испарилась с листьев до наступления сумерек. 

, в меню ↑ 

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

2.9.Влажность почвы

Поддерживайте грунт равномерно влажным, но не заболоченным в течение весны и лета. Осенью частоту поливов сокращают, а в зимние месяцы грунт подсушивают на глубину около 6 – 7 см. между поливами.

2.10.Пересадка

Майоран пересаживают ежегодно, весной, с началом нового роста. Растение быстро развивается, но имеет поверхностную корневую систему, поэтому для высадки можно использовать неглубокие горшки. 

, в меню ↑ 

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

2.11.Размножение

Размножается семенами, высеваемыми весной, прорастание очень длительное. Стеблевыми черенками длиной около 8 см. Воздушными отводками или делением больших растений при пересадке. 

2.12.Вредители и болезни

  • Корневая гниль при наличии застойной влаги, ржавчина.
  • Из вредителей растениям могут досаждать паутинные клещики, тля, трипсы, майоранная моль.
  • , в меню ↑ 

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

2.13.Примечание

Листья майорана собирают до наступления цветения – в этот период  их вкус будет более нежным. Майоран стоит периодически менять на новое растение, так как с возрастом он часто теряет привлекательность.

Гидропоника.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Тимьян

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Душица

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Базилик

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Розмарин

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Друзья, я решилась на эксперимент со средиземноморским полукустарником майоран. Пересмотрела советы, как вырастить майоран в домашних условиях, предлагаю присоединиться и посеять пряность в горшок.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Нежные листочки растения — украшение и пряность

Целебные свойства майорана

Оказывается, ароматная пряность хороша не только в кулинарии, майоран обладает рядом целебных свойств, опишу наиболее известные.

Польза

Целебными компонентами пряности являются каротин, пектин, пентозан, дубильные вещества, рутин, витамины С и В. Особое место в народной медицине занимает масло растения.

Травы, обладающие лечебными свойствами, нельзя принимать без  консультации со специалистом-медиком.

  • Вред
  • Наряду с плюсами культуры, необходимо учитывать и ее отрицательные свойства.
  • Посмотрите видео о пользе майорана.
  • 

Не нравится майоран? Можно вырастить иссоп — это растение с бальзамическим запахом является хорошим антисептиком.

Сорта майорана для выращивания дома

Друзья мои, специально для любителей выращивания экзотов дома селекционеры вывели несколько сортов майорана. Описала в сравнительной таблице плюсы и минусы видов, прошу ознакомиться.

МайоранХарактеристикиПлюсыМинусы
Тушинский Семко Ветвистый полукустарник 40-60 см. Листочки заостренные с резными краями.

Цветы мелкие белые.

При посадке семена не требуют заглубления, их сеют на поверхность и прижимают к земле. Теплолюбив, не устойчив к заморозкам.
Лакомка Низкорослое растение 40-60 см с мелкими овальными листьями светло-зеленой расцветки. Высокоурожайный, неприхотливый в уходе. С момента всходов до полного созревания проходит до 4 месяцев.
Байкал Многолетний куст 40-60 см с ярко-зеленой окраской. Стебли покрыты волосками;

соцветия розовые, собранные в метелку.

С первых листочков можно использовать в пищу. Требователен к почве и поливу.

Мне больше приглянулся сорт “Байкал” — покорило его название, хотя он капризен и требователен к почве, буду сеять его.

Если не заинтересовало необычное растение, узнайте о выращивании мяты дома и для приготовления тонизирующих напитков посейте ее в горшок на окне.

Дорогие садоводы, продолжаю рассказ о своем эксперименте по выращиванию экзотика на подоконнике. Изучила природные условия, к которым привык майоран, подготовлю приближенные у себя дома.

  1. Посмотрите видео о посеве майорана дома.
  2. 

Подготовка грунта и тары

Культура предпочитает расти в плодородном, воздухопроницаемом, слабокислом или нейтральном грунте. Покупаю готовую землю для овощной рассады с низкой кислотностью или составляю почву сама за 2 недели до посева.

Инструкция по смешиванию грунта:

  • В равных пропорциях смешала универсальный грунт с перегноем и песком.
  • Добавила 0,2 кг перлита на 5 л смеси, ½ стакана порошка извести гашеной и стакан древесной золы для уменьшения кислотности.
  • Продезинфицировала слабым раствором марганца (1 г + 1 л воды).
  • На объем 5 л добавила 1 ст. л. суперфосфата, по ½ ст. л. мочевины и сульфата калия.

Горшки взяла с поддонами, среднего размера , в ширину и в высоту по 25 см, моя посадка экспериментальная и подоконник у меня узкий. В горшках на дне имеются дренажные отверстия, чтобы не застаивалась лишняя вода. Промыла их губкой с хозяйственным мылом, чтобы уничтожить лишние микробы, и просушила на солнышке.

Можно использовать деревянные ящики для посева, если хотите урожай побольше собрать.

Выбор места

Как советую профи, лучше разместить горшок на солнечном окне без сквозняков, потому что пряность южная и привыкла к теплому климату. Своих питомцев поставлю на юго-восточное окошко, а когда потеплеет, на улицу буду выставлять, где нет ветра.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Приправа прекрасно уживается с петрушкой

Подготовка семян

Друзья мои, грунт и тара с местом выбраны, займусь подготовкой семян. Так как семечки мелкие у пряности, приготовление их к посеву имеет свои нюансы.

  • Отбираю самые крупные экземпляры и замачиваю на 2 часа для уничтожения болезнетворных бактерий в марганцовке (на кончике ножа + 200 мл воды).
  • Подсушиваю после дезинфекции, рассыпав на бумажном полотенце.
  • Смешиваю с песком для удобства посева.

Посадка

Посадочный материал подготовлен, приступаю к следующему этапу — посадке.И здесь, друзья, имеются свои тонкости.

Инструкция посадки:

  1. На дно горшков насыпала слой керамзита 3 см для дренажа.
  2. Заполнила емкости на ⅔ подготовленной земляной смесью.
  3. Равномерно на поверхности рассыпала семена.
  4. Сверху на 3 см закрыла посев грунтом.
  5. Полила из пульверизатора и прикрыла пленкой.
  6. В полиэтилене проткнула несколько дырочек для вентиляции.
  7. Поставила в теплое место с при температурой 20-25 градусов.
  8. Всходы должны прорасти примерно на 3 неделю.

Закончили посев? Пока ждете всходы, почитайте о выращивании алоэ Вера — это лекарственное растение широко используют в косметологии и медицине.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Пряность хорошо растет рядом с другими травами

Как ухаживать за майораном в домашних условиях

Половина дела сделана, осталось вырастить и сохранить посадку. Для успеха мне потребуется создать условия, которые любит растение.

Необходимые условия

Когда появились листья у рассады, перенесла ее на солнечный подоконник, подходящая температура для культуры до 25 градусов.

  • На юго-восточном окне света не менее 10 часов, этого хватит для нормального роста.
  • Когда пасмурно и дождливо, приходится включать дополнительное освещение вечером или утром.
  • Если температура поднимается выше 25 градусов, опрыскивание провожу в утренние часы ежедневно.

Выращиваете майоран дома?

ДаНет

Правильный полив

Специя хорошо переносит засуху, но влаголюбива. Молодняк поливаю ежедневно, чтобы листики выросли сочными. Когда растению исполнится месяц, полив уменьшаю. Начинаю увлажнять, если образуется тоненькая корочка в горшках.

После полива обязательно рыхлю верхний слой грунта для обогащения кислородом корневой системы.

Удобрения и подкормки

С удобрениями лучше не переусердствовать. Достаточно после всходов через месяц внести комплекс минералов и микроэлементов.

  • Я смешиваю по 1 ч. л. калийной соли, суперфосфата и мочевины.
  • Растворяю смесь в 0,5 л теплой воды и после полива вношу в горшок по стакану раствора.
  • Если оставляю горшок только на зелень, через 2 месяца вношу еще раз подкормку в том же составе.

Друзья мои, недавно рассказала тонкости посадки домашнего укропа, приглашаю вас ознакомиться.

Сбор урожая

Дорогие кулинары, как только появились первые листочки, майоран можно использовать для приготовления блюд. 

Если хочу посушить на зиму, жду, когда он вырастет и зацветет. После цветения срезаю ветки острыми ножницами на расстоянии 8 см от земли, связываю в пучки и высушиваю в проветриваемом помещении.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Собранная и высушенная для хранения специя

Как хранить майоран в домашних условиях

Дорогие хозяюшки, свой урожай сохраняю несколькими способами. Коротко остановлюсь на каждом.

Сушеный

  • Собранный высушенный веточками урожай храню в жестяных банках с крышками на полках кухонного шкафа.
  • Или перемалываю блендером сухие ветки в порошок.
  • Складываю в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой.
  • Хранится сушеный майоран, не теряя свойств, до 1 года при комнатной температуре.

Замороженный

Для заморозки срываю молодые веточки до цветения.

  • Нарезаю, предварительно промыв и высушив, ветки.
  • Раскладываю для заморозки на поддон в морозилке.
  • Затем распределяю порционно по пакетикам, плотно их закрываю, выпустив воздух, храню в морозилке до полугода.
  • Повторно не замораживаю.

Свежий

Свежесрезанные листочки и ветки лучше лежат в холодильнике.

  1. Соврав или купив свежую приправу, очищаю от поврежденных листьев.
  2. Промываю и подсушиваю бумажным полотенцем.
  3. Заворачиваю во влажную ткань.
  4. Упаковываю в пищевую пленку.
  5. Так лежит и не портится на полке в холодильнике до 2 недель.

Друзья, масло майорана хранится более 3 лет в темном месте при температуре не выше 25 градусов.

Остались вопросы, отвечу на часто встречающиеся.

Можно ли получать урожай майорана круглый год?

Можно: растение многолетнее, в зимнее время потребуется дополнительное освещение.

Можно ли выращивать майоран если есть кошка?

Да. Хоть майоран и входит в состав некоторых кормов для кошек и собак, в свежем виде будет как любая другая зелень для питомца.

Фото-галерея выращивания майорана

Подведу итог

Уважаемые садоводы-огородники, выделю основные моменты  статьи.

  1. Целебное растение прекрасно себя чувствует на солнечном окне без сквозняков.
  2. Регулярный полив и подкормки дают возможность снимать урожай круглый год.
  3. Собранные веточки хранятся сушеными до года.

В завершении рассказа хочу предложить вам принять участие в прохождении теста по теме статьи. В процессе проверите свои знания и закрепите в памяти прочитанный материал.

Проверьте себя: вы запомнили, как выращивать дома экзотическую приправу?

Грунт лучше сделать самостоятельно и посеять подготовленные семена. Если вовремя поливать и снимать урожай, можно весь год иметь на столе свежий майоран.

Как вырастить майоран из семян в домашних условиях на подоконнике

Question

Your answer:

Correct answer:

Ссылка на основную публикацию