Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Лучшие арбузы произрастают в южных регионах страны с теплым сухим климатом. В городах средней полосы России можно получить хороший урожай, выбирая подходящие сорта, следуя основным правилам посадки арбузов в открытый грунт и некоторым хитростям ухода за растениями.

Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Описание культуры

Арбуз – это однолетняя бахчевая культура семейства тыквенных. Растение с крупными темно-зелеными листьями, длинным стелющимся по земле стеблем и крупным плодом. Плод арбуза – это шаровидная или удлиненная ягода с зеленой или полосатой корой.

Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Масса спелого плода может достигать 25 кг. Мякоть ягоды сочная, ее цвет может быть разным: красным, темно-розовым, оранжевым или желтым. В сердцевине обычно много плоских твердых семян коричневого цвета.

Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Родиной бахчевой культуры считается Южная Африка. Растение хорошо развивается и плодоносит в условиях субтропического климата, в умеренном климате качество урожая зависит от сорта и погодных условий.

Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Арбуз хорошо приспособлен к засухе и жаре, его корни могут питаться влагой из глубины почвы. Незначительные похолодания не влияют на качество плода. Лучшими для выращивания арбузов в открытом грунте считаются супесчаные почвы.

Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

Арбуз употребляется в пищу в свежем виде. Ягода используется для приготовления многочисленных коктейлей, сока и цукатов. Способом выпаривания сока получается мед-нардек. Мелкие недозревшие плоды солятся, консервируются.

Самый большой арбуз был выращен в 2013 году в США Крисом Кентом, его вес составлял 159 кг. Плод был занесен в Книгу Рекордов Гиннесса.

Популярные сорта в России

Раньше арбузы выращивались только в теплых регионах страны, сейчас культура плодотворно произрастает в центральных и северных регионах России. Сорта растения делятся на группы по времени созревания плода: скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.

  • У позднеспелых видов растения период вегетации составляет от 90 до 120 дней. Для созревания плодов таких сортов требуется большое количество жарких солнечных дней, поэтому выращиваются они на юге. Полного созревания полосатые ягоды достигают в начале-середине августа. Важными условиями получения хорошего урожая являются уход за арбузами в открытом грунте и полив. Популярные сорта: Холодок, Черный принц, Восторг, Юбилейный.
  • Раннеспелые сорта со сроком вегетации 60- 70 дней можно сажать в средней полосе страны в условиях прохладного лета. Такие арбузы появляются на прилавках в конце июня – начале июля. Часто выращиваются в России: Огонек, Шуга бейби, Кримсон свит, Сахарный малыш.
  • Среднеспелые сорта созревают за 60 – 80 дней. Самые известные из них: Скорик, Землянин, Соренто F1.

Условия посадки арбузов

Бахчевая культура размножается семенным методом. Для посадки растения необходимы крупные косточки, которые в южных регионах высаживают в открытый грунт в начале лета.

  • В условиях прохладного климата из косточек выращивают рассаду перед посадкой в почву.
  • Как выращивать рассаду арбузов:
  1. Семена замачивают в растворе марганца на 20-30 минут – это помогает предостеречь растение от возможных болезней. Накрываются мокрой тканью и кладутся в теплое место до проклевывания ростков.
  2. Проросшие косточки высаживают в торфяные горшочки, предварительно подготовив грунт. Лучшей почвой для рассады считается смесь земли, перегноя, торфа и песка.
  3. До высадки на постоянное место рассада должна расти в горшке от одного до полутора месяцев. В почву ростки сажаются в середине июня.
  4. Для растений выбирается солнечный хорошо проветриваемый участок земли, где раньше росли лук, помидоры, картошка или морковь. Ростки заглубляются в рыхлую, удобренную золой почву на расстоянии 50 – 70 см. друг от друга. Корни растения поливаются теплой водой, грядка с ростками засыпается слоем песка на 1 см.

Правила ухода

Посадка и уход за арбузами в открытом грунте – это не трудоемкий процесс, так как растение неприхотливое. Главными условиями выращивания здорового растения с крупными здоровыми плодами являются своевременное рыхление почвы и полив.

В период роста листвы и плетения стеблей необходимо производить подкормку. В качестве удобрений используют мочевину, калийную соль, суперфосфат. Удобряется почва вместе с поливом.

Для получения более крупных ягод при формировании куста оставляют не более четырех завязей. В то время как растет арбуз, лишние побеги и усы с куста удаляются.

Поливают арбузные посадки теплой водой один раз в неделю до периода начала созревания. Избыток полива при созревании может привести к образованию трещин и ухудшению вкуса плодов.

Борьба с болезнями и вредителями

Арбуз мало подвержен заболеваниям и атакам вредителей. Для предотвращения заражения урожая культуру на одном месте сажают раз в пять лет.

От возможного заражения мучнистой росой, пятнистостью, гнилью или антракнозом растение обрабатывают Децисом, Фундазолом, Хомом или Орданом. В борьбе с насекомыми-вредителями отлично помогают настои табачной пыли или древесной золы, мыльный раствор.

Арбуз – один из самых интересных и вкусных плодов дачного сезона. О том, как вырастить хороший арбуз на приусадебном участке знает не каждый дачник. Процесс созревания плода длительный и интересный, поэтому культуру иногда высаживают для украшения территории двора.

Фото выращивания арбузов

    Сроки и правила посадки арбуза на рассаду и уход (+пошаговое фото посева)

    Автор Дарья Таежная Янв 12, 2021

    Конечно, семена данной культуры сажают сразу в открытый грунт — так проще, легче и целесообразнее.

    Но это касается именно тех краев, которые подходят для выращивания такой ягоды — Астраханская, Волгоградская, Ростовская, Краснодарская области.

    А вот для выращивания данной культуры в более северных регионах — в Средней полосе, Сибири, Урале, лучше сначала вырастить рассаду в домашних условиях, а потом высадить ее в открытый грунт (так можно успеть добиться созревания урожая).

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Когда сеять семена арбуза на рассаду

    Когда лучше сажать семена арбузов на рассаду в 2021 году, в каком месяце? В разных регионах России оптимальные сроки посадки в домашних условиях отличаются:

    • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — как уже было сказано выше, в южных, теплых регионах сеять культуру можно прямо в открытый грунт, но если вы все же хотите посадить в домашних условиях, то оптимальное время для этого — конец марта (а пересадить на постоянное место можно в конце апреля).
    • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать семена оптимально в конце апреля, а высаживать в открытый грунт в конце мая или в начале июня.
    • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посеять лучше в начале мая, чтобы пересадить в открытый грунт в начале июня.

    Выбирать наиболее точные сроки для посадки можно по Лунному календарю 2021 года:

    • Благоприятные дни:
      • в феврале: 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 число;
      • в марте: 5, 20, 21, 24, 25;
      • в апреле: 9, 10, 15, 16, 17;
      • в мае: 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 17.
    • Неблагоприятные дни для посадки:
      • в феврале: 11, 27;
      • в марте: 12, 28;
      • в апреле: 11, 26;
      • в мае: 11, 26.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Как правильно сеять семена арбуза на рассаду

    Чтобы правильно посадить семена арбуза на рассаду в домашних условиях, необходимо знать не только схему самого мероприятия, но и особенности, технологию и хитрости всех подготовительных мероприятий, к которым относится подготовка земли, посевного материала, емкости.

    Читайте также:  Описание сорта винограда Памяти Небесной Сотни: фото, отзывы

    Выбор и подготовка семян

    Если хотите вырастить арбузы не на юге, то есть в Средней полосе, Сибири, на Урале, Ленинградской области, то необходимо выбирать раннеспелые районированные сорта, у которых короткий вегетационный период — 70-90 дней. В противном случае арбузы просто не успеют вызреть и вы не получите урожая. Например, хорошими сортами являются «Огонек», «Продюсер», «Холодок», «Подарок солнца», «Сахарный малыш», «Кримсон Свит», «Скорик», «Фотон».

    Совет! Рекомендуется для посадки выбирать семена гибридов, потому что они наиболее устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды.

    Для посадки арбуза на рассаду рекомендуется использовать семена в возрасте 2-3 года, именно на них образуются женские цветки, из которых сформируются плоды (из молодого посевного материала вырастут мужские цветы).

    Рекомендуется произвести подготовку семян перед посадкой на рассаду в домашних условиях. В первую очередь следует проверить их на жизнеспособность:

    •  Для этого наполните стакан теплой водой. Разведите 1 чайную ложку поваренной соли.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадойВыращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    • Слегка помешайте ложкой и оставьте на 10 минут.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    • Семена, которые осели на дно, можно сажать, а те, что остались плавать на поверхности — нежизнеспособны, скорее всего, они не взойдут, хотя вы можете попробовать это сделать.
    • Экземпляры, осевшие на дно, нужно промыть под проточной водой и просушить перед посадкой.

    Следующий этап подготовки — прогревание семян в теплой воде, которое простимулирует формирование у будущих растений женских цветков. Для этого нужно погрузить семена на 2-3 часа в горячую воду (температура 60 градусов). Удобно погрузить их сначала в марлевый или тканевый мешочек и его уже опустить в воду.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    После прогревания рекомендуется произвести обеззараживание семян. Для этого погрузите семена (опять же можно сделать это в мешочке) в темный раствор марганцовки (замачивать 30 минут) или Фитоспорина-М (по инструкции). Но обеззаразить посевной материал можно в любом другом фунгициде, подходящим для протравливания семян.

    После перечисленных выше манипуляций подготовки семян арбуза к посадке на рассаду рекомендуется провести проращивание, которое значительно ускорит появление всходов:

    • Для этого вам нужно положить семена на влажную ткань или марлю, предварительно сложенную в несколько слоев.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    • Накрыть семена другой частью материала.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    • Поместить все это дело в полиэтиленовый пакет.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    • Убрать в теплое место, где поддерживается температура 22-25 градусов тепла. А потом каждый день проверять — не проросли ли семена. Когда они прорастут, нужно посеять их.
    • Если через 7 дней какие-то экземпляры не проклюнутся, то сажать их смысла нет, в земле они также не прорастут. Можно их смело отбраковать.

    Кстати! Отличный способ подготовки семян — замачивание в растворе препарата стимулятора роста, например, Циркон, Энерген, Эпин-Экстра. Манипуляция улучшит всхожесть.

    Подготовка грунта 

    Для посева данной культуры можно использовать специальную землю для тыквенных (бахчевых), на упаковке может быть написано «Для огурца, кабачка, тыквы, дыни, арбуза».

    Можно сделать подходящий грунт для выращивания рассады бахчевых своими руками, например, из следующих ингредиентов:

    • дерновая земля (1 часть);
    • перегной (2 части);
    • речной песок (2 части);

    Совет! Арбузы любят песчаные почвы, поэтому в субстрат перед посадкой рекомендуется добавить данный компонент!

    Также сделать почвенную смесь для посадки данной культуры можно из следующих компонентов:

    • перегной (0,5 частей);
    • опилки (1 часть);
    • низинный торф (3 части).

    Сделать грунт можно и с таким составом: 

    • огородная земля (2 части);
    • речной песок (1 часть);
    • перегной (1 часть).

    Выбор посадочной емкости

    Для выращивания рассады арбуза в домашних условиях крайне важно изначально выбрать правильную емкость, чтобы в последующем избежать пикировки и при высадке растений в открытый грунт избежать травмирования корневой системы.

    Идеальный вариант для посадки — индивидуальные торфяные или пластиковые стаканчики, горшочки, обрезанные бутылки, которые имеют диаметр около 10 сантиметров, объем 500 и более миллилитров (в идеале 1 литр). Также можно сажать в картонные упаковки из-под кефира, молока. 

    В емкости обязательно должны быть дренажные отверстия, за исключением торфяных горшочков, которые и так прекрасно пропускают влагу. Если отверстий в контейнере не предусмотрено, то сделать их нужно своими руками, например, гвоздем, паяльником, ножницами.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Мастер-класс с фото по посеву арбуза на рассаду 

    Произвести правильную посадку семян арбузов на рассаду в домашних условиях поможет пошаговая фото-инструкция:

    Шаг 1: Положите на дно емкости дренаж.

    Например, перлит, мелкий керамзит, битый кирпич. Оптимальная толщина дренажного слоя — 2 сантиметра.

    Шаг 2: Наполните стаканчик грунтом наполовину.

    Как правило, при заполнении емкости почвенной смесью, до краев оставляют 2-3 сантиметра. При посеве арбуза нужно заполнить только 1/2 емкости, потому что потом при дальнейшем выращивании рассады нужно будет досыпать землю.

    • Шаг 3: Обильно увлажните грунт. 
    • При этом нужно использовать только чистую, отстоянную воду, не из-под крана!
    • Шаг 4: Сделайте в центре емкости лунку.

    Оптимальная глубина ямки — 3-4 сантиметра. При этом делать лунку удобно при помощи карандаша, деревянной палочки или пальца.

    1. Шаг 5: Произведите посев в лунку.
    2. Как видно на фото, семена арбуза очень большие, поэтому их легко высевать просто руками:
    3. Шаг 6: Засыпьте лунку землей. 
    4. Совсем слегка уплотните грунт.
    5. Шаг 7: Произведите обильный полив.
    6. Шаг 8: Накройте емкость крышкой или пленкой.
    7. Данное действие нужно для создания парниковых условий, которые необходимы для успешного прорастания семян.

    Как ухаживать за рассадой арбуза в домашних условиях

    С момента посева до высадки растений в открытый грунт потребуется в среднем 25-35 дней. За это время необходимо предоставить рассаде качественный уход, соблюдая правильную агротехнику выращивания.

    Ухаживать за рассадой арбуза в домашних условиях необходимо следующим образом:

    • Сразу после посадки нужно поставить рассаду в теплое место с температурой 22-25 градусов тепла. Рекомендуется каждый день снимать укрывной материал и проветривать емкости по 10-15 минут. 
    • После того как появятся первые всходы, нужно переставить рассаду на солнечный южный подоконник и снизить температуру до 20-21 градусов днем и 18-19 градусов ночью. Если оптимальная температура поддерживается на застекленном балконе или лоджии, то можно выращивать сеянцы там.
    • Световой день должен составлять 12 часов, при необходимости нужно досвечивать сеянцы фитолампами.
    • В пасмурные дни рекомендуется понижать температуру, чтобы рассада не вытягивалась.
    • Полив очень важен на всех этапах выращивания. Необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность, но при этом нельзя заливать растения. Поливать нужно чистой отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры. Кстати, в торфяных стаканчиках поливать нужно чаще, так как земля в них пересыхает быстрее. 
    • Сеянцы должны располагаться свободно, не тесниться, то есть их листья не должны контактировать друг с другом.
    • Важным элементом ухода за рассадой арбуза в домашних условиях является подкормка.
      • Первый раз подкормить растения можно через неделю после появления всходов (использовать нужно минеральное комплексное удобрение для рассады по инструкции).
      • А второй раз произвести подкормку следует за неделю до высадки в открытый грунт. Необходимо использовать калийное удобрение (например, раствором золы — разводится стакан вещества на 10 литров чистой воды и настаивается 24 часа).
      • Если вы заметили, что у рассады начали желтеть нижние семядольные листочки, то рекомендуется произвести подкормку азотным удобрением например, коровяком или птичьим пометом, разведенными с водой 1:10, мочевиной (карбамидом), аммиачной селитрой.
    Читайте также:  Как правильно откармливать поросят на мясо

    Обратите внимание! Если рассада арбуза вытянулась, то данную проблему можно исправить.

    Что можно сделать в такой ситуации? В первую очередь нужно пересмотреть условия выращивания — понизить температуру (если она выше указанной нормы), предоставить полноценное освещение 12 и больше часов.

    Если сеянцы сильно вытягиваются, то можно полить их по инструкции раствором препарата «Атлет», который предотвратит рост надземной части и простимулирует развитие корневой системы.

    На фото представлено, как выглядит хорошая, нормальная рассада арбуза, за которой осуществлялся правильный уход:

    Высаживать рассаду арбузов в открытый грунт следует тогда, когда у растений будет по три-пять настоящих листочков. При этом почва должна прогреться до 18 градусов, а угроза возвратных весенних заморозков пройти.

    Очень важно подготовить растения, а именно закалить за неделю до высадки. Для этого перенесите рассаду в помещение с температурой днем — 15-17 градусов тепла, а ночью — 12-15, также нужно регулярно проветривать помещение.

    Я – садовод-любитель с многолетним стажем. Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда еще я будучи маленькой девочкой помогала маме по огороду в частном доме.

    Сейчас для меня цветоводство и огородничество – непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия.

    И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.

    Как и когда сажать арбузы на рассаду

    Арбуз, довольно оригинальное растение. Это низкокалорийный овощ, который в основном используется в качестве легкого лакомства и для утоления жажды. Он содержит много сахара и не богат питательными веществами, но ускоряет обмен веществ, отлично увлажняет и очищает организм.

    Растение имеет высокие тепловые требования, поэтому его культивирование в прохладных регионах непростое и без выращивания рассады в условиях короткого лета вкусные плоды вызреть не успеют.

    Мы расскажем, как и когда сажать арбузы на рассаду, как вырастить ее правильно, когда пересаживать в грунт.

    Краткое описание растения

    Арбуз является представителем семейства тыквенных. Это однолетнее стелющееся растение с сильно развитой корневой системой, но неглубокой (до 60 см вглубь почвы). Арбузы дают длинные плети, обычно до 2 м.

    Побеги имеют темно-зеленые листья на довольно длинных черешках. Усики и одиночные цветы растут из пазух листьев. Цепляющиеся усы при наличии опоры позволяют растениям расти вертикально на ограниченной площади.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Арбуз – имеет мужские и женские цветки, опыляемые насекомыми. Были проведены исследования опылителей, и оказалось, что лучше всего опыляют цветы шмели. Тогда у завязавшегося плода будет намного больше семян. Шмели охотнее посещают цветы, чем пчелы. Цветки маленькие, отпадают через сутки.

    Плод арбуза – псевдоягода, форма которой варьируется от круглой до овальной и эллиптической. Съедобная мякоть внутри плода. Ее цвет может быть красным, розовым, желтым.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    В природе арбуз произрастает в Центральной и Северной Африке, лучше растет в регионах с теплым, жарким климатом. Еще 50 лет назад никто не думал о выращивании арбузов в Средней полосе. Однако уже несколько лет в продаже есть подходящие для любительского выращивания сорта.

    Все больше дачников пробуют выращивать этот сочный плод. Однако во многих регионах России, за исключением южных, это непростая задача, так как арбуз родом из Южной Африки, и для его роста требуется много солнца.

    Тем не менее есть несколько сортов арбуза, адаптированных к нашему климату. При удаче, хорошей погоде и правильном уходе можно собрать хороший урожай, поэтому стоит поэкспериментировать.

    Ниже приведены несколько советов, о которых следует помнить, если мы решим выращивать арбуз.

    Когда сеять, какие сорта выбрать?

    Арбуз – теплолюбивое растение, поэтому выращивать его можно в большинстве регионов только в отапливаемых местах — из рассады арбузов в домашних условиях или отапливаемых теплицах.

    Сумма среднесуточных температур за вегетационный период должна составлять 2200-2500 градусов.

    Семена арбузов на рассаду можно сеять в марте. Этому растению нужно много времени для завязывания и созревания плодов, поэтому рассаду лучше высаживать в конце зимы. Срок подготовки рассады: 6 недель.

    С учетом этого срока и наступления теплых дней и ночей в каждом регионе рассчитывают срок, когда посадить семена на рассаду. Однако, если рассаду посадить в апреле, даже если плохо завяжется, вызреть в условиях средней полосы России, с холодным летом, он может не успеть, плоды будут мало сладкие, бедно-розовые внутри.

    В Подмосковье посев семян арбуза проводят в середине апреля, 20-30 дней ее держат в тепле, затем 7-10 дней закаляют и высаживают в грунт.

    В Сибири можно выращивать арбуз только в теплицах, на теплых навозных грядках. В грунте при сумме среднесуточных температур 1700-2100 градусов арбузы не вызревают, не наберут сахар.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Сажают семена арбуза в Сибири в апреле-начале мая. Высаживать в грунт в первой декаде июня после окончания заморозков. Собирают урожай в августе, в сентябре плоды уже не такие вкусные. В Сибири выращивают сорта – Скорик, Подарок солнца, Сахарный малыш, Чарльстон Грей, Астраханский, Кримсон Свит, Огонёк. Японские сорта — Пони Ред и Пони Ело (Биотехника).

    Внешний вид, сбор и хранение семян

    В мякоти арбузных плодов располагается множеством семян. По окончании вегетации они вызревают. В зависимости от сорта семена различаются по размеру, форме и цвету. Чаще всего они овальные, плоские, гладкие или слегка бороздчатые. Семена небольшие, но немного больше, чем семена дыни. Обычно они однородно окрашены, чаще всего черно-коричневые, реже серые, желтые или белые.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Масса 1000 семян арбуза составляет 50-100 г. В 1 г содержится 10-20 семян.

    Зрелость плодов арбуза узнать сложно, потому что спелые плоды не отличаются от других – не размягчаются, не меняют цвет и не выделяют запаха. Можно распознать их только по высыханию стеблей и усов рядом с ними или по легкому потрескиванию кожицы при сжатии руками. Созревшие плоды срезают острым инструментом, оставляя с ними стебель длиной 2 см.

    Семена вырезают вручную. Их помещают на ситечко, тщательно промывают проточной водой. Осушенным семенам дают полностью высохнуть в сухом теплом месте. Правильно высушенные и хранящиеся семена сохраняют всхожесть 5-6 лет, иногда 7-8 лет с момента сбора.

    В Подмосковье, Средней полосе можно сажать сорта — Сахарный малыш, Фотон, Ярило, Подарок Солнца, Скорик, Кримсон Свит, Огонек, Малиновый. Выращивают до середины июня под пленкой.

    В Петербурге высаживают семена ленинградской фирмы Биотехника. Выращивание проводят только в теплице.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Выбор тары, подготовка почвы

    Арбузы плохо переносят пересадку, поэтому рассаду нужно выращивать так, чтобы по минимум травмировать корневую систему растения. Для этого семена лучше высевать в торфяные горшочки, а потом вместе с ними высаживать в грунт. В грунте торфяные горшки постепенно размокнут и превратятся в удобрение, а растение пустит корни дальше.

    Каждое семя высевают в свой горшок.

    Оптимальный диаметр горшков – 10-15 см. Больший диаметр горшков не нужен, особенно если саженцы сажают не в торфяные горшки, а в обычные. При пересадке корни займут все пространство горшка и такое растение можно будет аккуратно извлечь и пересадить в огород. Тогда саженцы арбуза лучше приживутся.

    Читайте также:  Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях: инструкция

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Почва для арбузов должна быть:

    • плодородная;
    • желательно компостная;
    • слегка влажная;
    • лучший pH 6-7.

    Грунт для выращивания рассады можно подготовить самостоятельно, смешав компост, землю из огорода и песок в пропорции (1:2:1).

    Выбор места в огороде

    Арбузы – очень солнцелюбивые растения. Поэтому на огороде для них выбирают солнечное место, не затененное кустами или деревьями.

    Рассаду нужно выращивать на самом солнечном подоконнике (предпочтительно южном) или в отапливаемой теплице.

    Посев семян

    1. Перед посевом арбузов на рассаду семена можно проращивать, поместив их тонким слоем на влажную туалетную бумагу или марлю на 24-36 часов при температуре 26-28 °C. Лучше проращивать семена, тогда мы знаем, сколько растений может вырасти, сколько горшков нужно подготовить.

      Замачивать семена лучше в воде с добавлением фунгицидов, чтобы предотвратить заражение семян при прорастании.Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    2. В горшки насыпают грунт. Грунт желательно держать перед посевом сутки в комнате, чтобы он согрелся. Субстрат разравнивают, поливают, дают осесть.
    3. В каждый горшочек высаживают 1 семечку арбуза. Если высеять по 2 семечки, то после прорастания слабый росток придется удалить. Глубина посева: 1-2 см. Сверху присыпают семечко слоем почвы, просеянной через сито или перемешанной с песком.Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой
    4. Орошаем почву из пульверизатора. Накрываем пленкой и ставим на солнечный, теплый подоконник. Температура в комнате должна быть не ниже 22 градусов по Цельсию, при температуре ниже 20 градусов арбузы не прорастают. Взрослая рассада может выдерживать более низкие температуры, а сеянцы – нет.
    5. Каждый день нужно снимать пленку, протирать скопившийся на ней конденсат, проветривать грунт, чтобы не зацвел, при необходимости орошать водой.

    Минимальная температура прорастания семян арбуза – 20 °C, оптимальная – 28-30 °C. В таких условиях всходы появляются через 7-10 дней. При температуре 30-35 °C семена прорастают через 5-6 дней.

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Выращивание рассады

    1. Когда семена прорастут, пленку снимают. Рассаду поливают аккуратно под корень.
    2. Выращивание рассады арбузов необходимо проводить в домашних условиях, в тепле. Если температура в помещении снизится ниже 24 градусов, рассада тормозится в росте.

      В период роста и плодоношения растения температура воздуха должна быть 25-30 °C днем ​​и 20-25 °C ночью. Температура выше 35 °C вызывает ускоренный рост, что приводит к задержке развития урожая.

    3. Когда появится третий настоящий лист можно провести подкормку сеянцев сильно разбавленными удобрениями для рассады, лучше натуральными. В домашних условиях используют удобрение, полученное от выращивания дождевых червей, потому что оно не имеет неприятного запаха.

      Если рассаде дать много удобрений, растения начнут бурно расти и перерастут горшок, а высаживать их в грунт будет еще рано. Переросшая рассада будет страдать, станет вялой.

    Пикировку арбузы переносит плохо! Поэтому семена сразу сажают в целевые горшки.

    1. По мере роста надземных частей горшки следует расставлять подальше друг от друга, чтобы сеянцы не затенялись. Недостаток света – причина, почему рассада арбузов вытягивается. Если световой день маленький, можно досвечивать рассаду фитолампой.
    2. Перед посадкой рассады в открытый грунт, примерно через месяц, необходимо провести закаливание, постепенно понижая температуру и ограничивая полив. Горшочки выносят на балкон или на улицу, постепенно приучая растения к солнечным лучам, пониженным температурам, колебаниям влажности, ветру. Продолжительность «прогулок» постепенно увеличивают. Рассаду нужно закалять 7-10 дней. К концу закалки она должна проводить на улице весь день, только на ночь ее заносят в теплое помещение.

    Фото. Рассада молодых арбузов через месяц после посева

    Выращивание арбузов: посадка и уход, особенности выращивания, в открытом грунте, теплице, сорта, в домашних условиях, из семян, рассадой

    Посадка в открытый грунт, теплицу

    Из-за высоких тепловых требований арбуз предназначен в основном для выращивания в теплицах или через рассаду.

    В полевых условиях без укрытий можно его сеять семенами сразу в грунт только в самых теплых регионах страны, где теплое солнечное лето.

    При выращивании арбуза в поле важно обеспечить нужную температуру субстрата, положив мульчу, например, агроволокно или черную пленку. В Средней полосе арбуз выращивают только из рассады, посадка семян сразу в открытый грунт нецелесообразна.

    Температурный режим, необходимый для выращивания арбуза в грунте:

    • оптимальная температура воздуха – 21-29 °С;
    • минимальная температура – 18 °С;
    • максимальная температура – 35 °С.

    В теплице температура воздуха и почвы должна поддерживаться на уровне 25 °С.

    Когда сажать?

    Арбуз очень любит тепло, садить его в открытый грунт нужно, когда погода установится стабильно теплая. Поэтому высаживать в Московской области рассаду нужно в начале июня, в холодных регионах – в середине июня.

    Саженцы арбуза можно посадить и во второй половине мая, когда пройдут последние заморозки, однако холодные ночи будут тормозить рост растения. А неожиданные заморозки молодой саженец не переживет. Растение также плохо переносит большие перепады температур днем ​​и ночью и колебания выше 8 °C.

    Посадку рассады в отапливаемый тоннель или теплицу можно провести во второй половине апреля. Посадка в неотапливаемый туннель возможна только позже, после майских заморозков.

    Почва и удобрения

    Участок для выращивания арбуза можно подготовить мульчированием. Наиболее подходящими являются черная полиэтиленовая пленка или нетканый полипропиленовый материал, которые позволят:

    1. поднять температуры почвы до 10 °C;
    2. уменьшить заражение сорняками;
    3. предотвратить потерю воды и питательных веществ.
    • Также рекомендуется использовать низкие туннели из пленки или парнички из перфорированной полиэтиленовой пленки.
    • Для выращивания арбуза необходима почва:
    • плодородная;
    • теплая;
    • хорошо увлажненная;
    • перегнойная;
    • богатая питательными веществами;
    • с pH 5,5-6.

    Арбуз хорошо сажать на валы или теплые насыпи, образованные, например, на навозе. Если земля тяжелая, кислая, нужно добавить на грядку компост, золу, песок. Получится небольшая рыхлая насыпь. Ее накрывают пленкой и сажают саженцы.

    Сажать арбуз можно после:

    • бобовых;
    • крестоцветных овощей.

    Почва требует органических удобрений в виде правильно распределенного навоза, около 500 кг на сотку. Дополнительно следует использовать минеральные удобрения в зависимости от плодородия почвы на участке.

    Это растение чувствительно к хлору, поэтому следует вводить сульфатные формы калийных удобрений.

    Место посадки должны быть защищено от ветра, который арбузам вредит. Желательно грядка должна быть обращена на юг.

    Посадка

    Крепкие саженцы, готовые к посадке, должны иметь:

    • приземистый рост;
    • сильную корневую систему;
    • 4-5 настоящих листьев;
    • толстый стебель;
    • короткие междоузлия.
    1. Слишком сильнорослые и вялые растения подвержены повреждениям и болезням.
    2. Как правильно сажать арбузы в открытый грунт

    Высаживают саженцы достаточно неглубоко. При посадке арбуза рассадой очень важно соблюдать достаточно большое расстояние между растениями. Расстояние 0,8-1 метра и один ряд в грядке позволяет выращивать крупные плоды.

    Если грядка не удобрялась, в каждую лунку можно насыпать 20 г удобрений «Добрыня» 10 г фосфорно-калийного удобрения.

    Схема посадки:

    • Большинство сортов – на расстоянии 80-100 × 100-150 см.
    • Сорта с коротким вегетационным периодом можно сажать гуще – с междурядьем 80 × 100 см.

    Как посадить сажены? Рассаду высаживают до семядолей, обильно поливают. Сразу после посадки хорошо полить растения препаратом Превикур в соответствующей концентрации, чтобы предотвратить развитие болезней. Приживается рассада неделю.

    Ссылка на основную публикацию