Описание сорта винограда Забава: фото и отзывы

Селекция	«лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка»
Срок созревания	Ранний
Масса грозди	700 – 800 г.
Масса ягоды	10 -11 г.
Урожайность	25 – 30 кг с куста
Вкус	Десертный
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	До -25°С.
Устойчивость к болезням	Средняя

Виноград в регионах с достаточно суровым климатом – явление не новое. Одним из таких «крепышей» является сорт “забава”. Выполнив ряд требований по уходу за ним, можно наслаждаться вкусными ягодами южного растения даже на Урале и в Сибири.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

• Приятный вкус.
• Стабильное плодоношение.
• Высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили.
• Морозостойкость.
• Широкая география выращивания.

Минусы:

• Подверженность милдью и нападкам ос.

Происхождение

Белоплодная “лора” (впоследствии “флора”) и синеплодная “кодрянка” дали жизнь новому сорту, унаследовавшему лучшие черты своих «родителей». Это скрещивание было произведено селекционером – любителем из Украины (г. Запорожье) В.В. Загорулько.

Новый гибрид получил название “забава”, но иногда его еще называют “черной лорой”, упоминая таким образом, хоть и косвенно, «родственные связи».

Родители “забавы” – «флора» и синеплодная «кодрянка»

Основные характеристики

“Забава” – урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как “виктория” , “софия” и “юпитер” .

Срок созревания

“Забава” считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.

Куст

“Черная лора” считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.

Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.

Цветки обоеполые, самоопыляемые.

Гроздья и ягоды

Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.

Крупные ягоды “забавы” характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.

Пример идеального урожая “забавы”Справка! Технические показатели: сахарность – 20%, кислотность – 9 г/л.

Вкус и урожайность

Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.

Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.

Сравнение с аналогичными сортами

В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.

Признак	Сорт
Забава	Академик	Атос	Викинг
Срок созревания	100 – 120 дней	110 – 115 дней	95 – 100 дней	100 – 115 дней
Морозостойкость	-25С	-25С	-23С	-21С
Урожайность	150 ц/га	20 – 25 т/га	130 ц/га	10 кг с куста
Грозди	700 г — 1,5 кг	До 1 кг	500 – 700 г	600 г — 1 кг
Вкус	Десертный, сладкий	Гармоничный, десертный	Гармоничный	Привкус чернослива
Цвет	Темно-синий	Сине-черный	Темно-синий	Темно-синий
Устойчивость к болезням	Средняя	Средняя	Выше средней	Выше средней
Срок хранения	До 2 месяцев	До 2 месяцев	До 2 месяцев	До 2 месяцев
Сахаронакопление	20%	18 – 20%	19%	16%
Кислотность	9 г/л	7 г/л	5 г/л	4 – 6 г/л

Полезные свойства и применение

Несколько фактов о пользе черных ягод винограда “забава”:

• Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
• Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
• Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
• Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
• Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
• Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
• Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

Справка! Калорийность ягод “черной лоры”: 75 ккал в 100 граммах продукта.

Плоды сорта “забава” рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.

Особенности выращивания

“Забава” – устойчивый к морозам до -21°С , в целом довольно неприхотливый сорт. Побеги “забавы” хорошо вызревают. Черенки без проблем укореняются. Сорт совместим с большинством подвоев.

Посадка

Время произведения работ по размножению винограда напрямую зависит от выбранного способа. Отводками увеличить количество кустов можно в конце весны или летом, для черенкования идеально подходит весна, ну а высадку саженцев можно производить и весной, и осенью. Главное, чтобы не было первых заморозков или стабильно установилась теплая погода.

Место и почва

“Забава” даст хороший урожай на плодородном черноземе. Если грунт на приусадебном участке не отличается хорошим составом, его можно обогатить, добавив при посадке саженцев в лунки смесь речного песка, чернозема, торфа, перегноя и небольшого количества сухих минеральных удобрений.

Место, выбранное для посадки, должно быть хорошо освещенным и защищенном от сквозняков. Недопустимо близкое прилегание грунтовых вод к поверхности грунта, наличие рядом произрастающих высоких деревьев, которые затеняют кусты винограда.

От стен зданий необходимо при подготовке посадочной ямы отступить около 2,5 метров, столько же от соседних кустов.

Яма под виноград должна быть просторной – по 80 см на глубину, ширину и длину. Ее дно обязательно нужно засыпать дренажным слоем в 15 – 20 см. Остальное место засыпается питательной смесью, которая досыпается доверху только после помещения в лунку саженца. После утрамбовки верхнего слоя поверхность покрывается мульчей.

Полив и удобрение

Сорт нуждается в нечастом, но обильном поливе.

 Всего за период вегетации вливать воду под кусты необходимо 4 -5 раз: после распускания почек, до и после цветения, в период, когда ягодки похожи внешне на горошинки, и перед зимним укрытием.

Еще один – осенью, после сбора урожая. В это время под каждый куст следует влить не менее 60 л воды, в то время как весной и летом только по 10 – 20 литров.

Если лето выдалось засушливым, то целесообразно почву под кустами замульчировать опилками, соломой и даже картоном.

Несколько раз в течение года нужно внести и удобрения. Весной – азот и калий, можно добавить небольшое количество цинка и фосфора. При созревании ягод необходимо подкормить кусты фосфором, калием, цинком, а на зиму – калий или органика в виде перегноя.

Обрезка 

Формирующая обрезка производится осенью, после опадания листьев и остановки сокодвижения. Побеги “забавы” следует обрезать на 6 – 8 глазков, помня о том, что рекомендуемая нагрузка на куст не должна превышать 45 глазков.

Важно! Высокую урожайность можно получить лишь только в случае нормирования гроздьев: на один побег необходимо оставить одну гроздь, все остальные, еще в состоянии соцветия, нужно будет удалить.

Не обойтись и без санитарной обрезки, время проведения которой припадает на раннюю весну: в ходе ее удаляются все поврежденные за зиму побеги, больные и травмированные.

Зимовка

Забава может выдержать морозы до -25С. Но в центральной части и в северных регионах об утеплении на зиму забывать не стоит. Для этого после осенней обрезки лозы снимают с опоры и укладывают на землю, точнее, на подложку из шифера или плотного картона, рубероида. Сверху побеги засыпают соломой, сухой листвой, можно просто прикопать землей.

Болезни и вредители

Несомненным достоинством сорта “забава” являются высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили, однако виноград уязвим перед милдью, нападками ос и других вредителей. Для профилактики развития грибковой инфекции достаточно провести несколько орошений фунгицидами, которые без проблем можно приобрести в любом специализированном магазине.

А вот с осами придется повоевать. Для этого можно попытаться удалить все осиные гнезда расположенные рядом с виноградником. Другой способ – опрыскивание каждой грозди чистым столовым уксусом.

Некоторые виноградари поливают почву под кустами жидким дымом.

Один из самых действенных способов – укутывание кистей мешочками из марли, однако во избежание загнивания ягод гроздья необходимо будет регулярно проветривать.

Возможна также атака паутинного и виноградного клеща, филлоксеры, бабочки – листовертки. В целях профилактики рекомендуется проводить обработку инсектицидами, а также важно соблюдение агротехнических требований к выращиванию сорта.

Хранение урожая

При соблюдении всех норм хранения кисти винограда могут пролежать в темном и прохладном помещении до 2 месяцев.

Важно! С уборкой урожая Забавы можно не спешить, так как гроздья, долго висящие на кусте, только улучшают свои вкусовые качества, добирая сахар. И так – дольше месяца, не теряя при этом товарного вида.

Регионы выращивания

Сорт предназначен для возделывания на Украине, в Беларуси, большей части территории России (юг, средняя полоса, Подмосковье и Ленинградская область), не исключая широты Урала и Сибири.

Фото

• Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “забава”.

Отзывы

У Забавы гармоничный сладкий вкус, мякоть хрустящая, кожица при еде не ощущается.

Виталий Владимирович, г. Запорожье

Ягода не уступает Флоре,гроздь рыхлая,устойчивость на том же уровне.Думаю,что будет хорошей альтернативой Кодрянке.

Виктор, Запорожская обл.

Забава на вкус мне очень понравилась, мясисто-сочная, похожа на Флору.

Андрей Александрович, Ровенская обл.

Виноград Забава: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград — традиционная ягодная культура, в южных районах растущая почти в каждом дворе. В последние десятилетия зона выращивания этого растения продвинулась далеко на север, в том числе и благодаря созданию новых сортов. Забава — одна из таких новинок, успешно растущая в районах традиционного виноградарства, а при соблюдении определённых условий — и в более северных регионах.

Виноград Забава — перспективная новинка

Забава — сравнительно новая гибридная форма винограда, полученная украинским селекционером-любителем В.В. Загорулько в Запорожской области при гибридизации Флоры с Кодрянкой. Не являясь официально зарегистрированным районированным сортом, виноград Забава вызывает повышенный интерес среди садоводов-любителей.

Сорт известен также под альтернативным названием Лора чёрная.

Виноград Забава — сорт столового назначения, созревающий за 100–110 дней

Описание сорта

Это ранняя форма винограда столового назначения, созревающая за 100–110 дней. Кусты сильнорослые. Ягоды овально-вытянутой формы, массой до 10 г, кожица тёмно-синяя с обильным восковым налётом. Грозди крупные, красивые, транспортабельные, отличного товарного вида. Мякоть плотная, вкусовые качества очень хорошие.

При хорошем уходе Забава радует обильным урожаем

Склонности к растрескиванию ягод у Забавы не наблюдается. Цветки обоеполые, поэтому нет нужды в посадке дополнительных сортов-опылителей.

Горошение (образование мелких недоразвитых ягод) бывает очень редко, только при дождливой погоде во время цветения. Болезнеустойчивость на среднем уровне. Укореняемость черенков высокая. Побеги вызревают хорошо.

Зимостойкость низкая, без укрытия полностью вымерзает при -20°С.

Видео: виноград Забава

Особенности посадки и ухода

Виноград Забава хорошо растёт почти на любых почвах, кроме заболоченных и солончаковых. При планировании будущего виноградника главное значение имеют:

• хорошая освещённость в течение всего дня;
• защита от сильных ветров;
• удобство ухода.

В северных районах предпочтительно сажать виноград у южных стен.

При устройстве виноградника сразу планируйте и летнее размещение на шпалере, и место для укрытия на зиму

Без укрытия Забава нормально зимует лишь в субтропических зонах Крыма и Кавказа. Во всех остальных регионах её требуется снимать со шпалер и тщательно укрывать на зиму. Поэтому опора должна быть не слишком высокой, а у её подножия следует предусмотреть достаточно свободного места для зимнего размещения лозы.

Забава — сильнорослый сорт. Для нормального развития и плодоношения расстояние между кустами должно быть не менее 2 м.

Для хорошего плодоношения Забаве требуется простор

Сроки посадки

Сажать виноград осенью можно только в южных районах с тёплыми зимами. Саженцы для осенней посадки обязательно должны быть вызревшими, с желтовато-коричневыми толстыми побегами (тонкие зелёные непременно вымерзнут). Обязательно следует проверить состояние корней, на срезе они должны быть белыми.

Весной желательно высаживать виноград как можно раньше, как только земля прогреется до +10°С. Активно растущие саженцы с хорошо сформированной закрытой корневой системой можно высаживать и в начале лета.

Саженцы винограда высаживают весной

Нюансы посадки саженца винограда

Ямы под виноград копают с таким расчётом, чтобы корневая система располагалась на глубине около 0,5 м. На очень тяжёлых глинах сажают мельче, а после посадки сверху насыпают холмик плодородной земли. Под каждый куст при посадке вносят 1–2 ведра перегноя, смешивая с почвой. Саженцы располагают наклонно и почти полностью засыпают землёй, оставляя на поверхности всего 1 почку.

Свежий навоз под виноград использовать нельзя!

На севере виноград сажают в траншеи

В северных районах часто используется траншейная посадка винограда, обеспечивающая наиболее надёжное укрытие на зиму.

Траншеи делают шириной до 1 м в верхней части, слегка сужающиеся книзу, с наклонными стенками, которые выкладывают шифером или досками. Глубина этой наклонной части до 0,5 м, здесь виноград будет размещаться на зиму.

На дне траншей копают ямки под посадку, чтобы корни оказались на глубине не менее 30 см от дна траншеи.

На зиму виноград снимают со шпалер и укрывают в траншеи

В засушливых районах одновременно с посадкой саженцев устраивают и систему для глубокого полива.

В 1 м от каждого саженца вкапывают отрезок асбоцементной дренажной трубы так, чтобы его нижний конец оказался на глубине около 0,5 м, т.е. на уровне расположения основных корней винограда.

Под основания этих труб размещают щебень или битый кирпич, чтобы вода лучше расходилась. В дальнейшем поливают только через эти трубы.

Одновременно с посадкой саженцев вкапывают отрезки труб для полива

Совету по уходу за виноградником

Мелкий поверхностный полив винограду очень вреден. Поливают только в засуху, не менее 4 вёдер воды на каждый куст, и только в определённые периоды:

• первый полив — до начала цветения;
• второй — после окончания цветения;
• третий — во время роста ягод;
• четвёртый — поздно осенью перед укрытием на зиму.

Нельзя поливать виноград во время цветения (ягоды плохо завяжутся, будет так называемое «горошение») и во время созревания (плоды могут потрескаться).

Удобряют виноград только весной и в очень умеренных дозах, не более 30–40 г нитроаммофоски на 1 м2. Избыток удобрений портит вкус ягод и затрудняет зимовку растений.

Почву на винограднике лучше всего полностью замульчировать специальной чёрной плёнкой. Это избавляет от трудоёмких прополок и способствует сохранению влаги в почве.

Формировка винограда зависит от выбранной схемы размещения кустов и конструкции опоры. Крупные тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания плодоносящих побегов к шпалере.

Тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания побегов к опоре

Устойчивость к болезням у Забавы средняя. В регионах традиционного виноградарства, где всегда имеются больные кусты старых сортов, профилактические обработки обязательны.

1. Первая обработка — в самом начале вегетации опрыскивание препаратами Курзат (против милдью, антракноза и чёрной пятнистости) и Талендо (против оидиума).
2. Вторая обработка — опрыскивание перед началом цветения препаратами Талендо (против оидиума) и Танос (против милдью).
3. Третья обработка идентичная второй — сразу после цветения.

Там, где виноград никогда раньше не выращивался, возможно какое-то время обходиться и без химических обработок, поскольку источника инфекции ещё нет.

Укрытие на зиму

Забаву на зиму необходимо тщательно укрывать практически везде, кроме субтропиков. Подготовку к укрытию начинают после первых лёгких замороков.

К этому времени листья винограда могут покраснеть, облететь вовсе или остаться зелёными, все эти варианты нормальны и зависят в основном от погоды и почвы. Перед укрытием куст обрезают.

Весенняя обрезка опасна из-за сильного «плача» лозы во время сокодвижения.

Для укрытия можно использовать доски, шифер, плёнку, пенопласт, хвойный лапник. Не подходят солома, сено, опавшая листва — они привлекают мышей и легко загнивают от сырости. Зимой винограду сырость и гниль опасны не меньше, чем мороз.

Порядок действий:

1. Землю под кустами накрыть рубероидом или плёнкой, чтобы избежать контакта лозы с землёй.
   

   Для предотвращения контакта с землёй под виноград подкладывают слой защитного материала

2. Снять лозу со шпалеры.
3. Обрезать лишние побеги, укоротить невызревшие зелёные верхушки. Обязательно оборвать листья, если сами не осыпались.
4. Связать все оставляемые побеги в нетугой пучок, уложить на подготовленную поверхность, прижать к земле дугами или крючками. Установить дуги для верхнего укрытия.

   Укрываемую лозу связывают в пучок и пришпиливают к земле

5. Можно накидать поверх лоз немного хвойного лапника, если есть такая возможность.
6. Как только температура устоится чуть ниже 0оС, натянуть по верхним дугам плотный полиэтилен в два слоя, края плотно прижать к земле, закрепить кирпичами и присыпать землёй.
7. В случае затяжных оттепелей виноград обязательно проветривают, слегка приоткрывая южный край плёнки.

Посаженный в траншеи виноград на зиму укрывают шифером

Проще всего укрывать виноград, посаженный в траншеи. Дно траншей выстилают плёнкой, укладывают освобождённую от листьев обрезанную лозу, накрывают её слоем хвойного лапника. Сверху траншеи плотно закрывают досками или шифером.

Видео: как укрыть виноград на зиму

Снятие укрытия весной

Весной укрытие снимают сразу же после схода снега. Перезимовавшую лозу поднимают на шпалеры и подвязывают.

Молодые листья винограда боятся заморозков, поэтому имеет смысл располагать нижнюю проволоку шпалеры низко над землёй, чтобы иметь возможность при угрозе заморозка накинуть плёнку на уже подвязанный виноград.

Оставлять кусты неподвязанными нежелательно — после пробуждения почек побеги отрастают очень быстро, перепутываются между собой и неизбежно обломаются при запоздалом поднятии на опору.

Отзывы

Я не большой любитель чёрного винограда, не люблю я сливовые тона во вкусе, а Забава при том, что тёмная по вкусу больше на белый похожа. Плюс всегда оформленные грозди, ни разу не видел, чтобы кто-то показал на Забаве горох или растрепанную гроздь. Достойный виноград.

konctantin

http://lozavrn.ru/index.php?topic=263.0

Забавой доволен, кисти мерные, крупные, горошения не видел, болячек так же. Морозы были зимой до -35 градусов (укрытие под пленкой).

Пётр

http://vinforum.ru/index.php?topic=258.0

При хорошем уходе виноград Забава даёт стабильные урожаи прекрасных ягод отличного вкуса. Тщательное укрытие на зиму позволяет выращивать этот сорт и в северных регионах, несмотря на его низкую зимостойкость. Если же по каким-то причинам нет возможности или желания ежегодно возиться с трудоёмким укрытием, следует всё же предпочесть более устойчивые к морозам сорта.

• Маша Иванова
• Распечатать

Описание, отзывы и правила выращивания сорта винограда Забава

Сорт винограда Забава на фото

Виноград Забава – отличный зимостойкий сорт, который хорошо растет даже в сибирском климате. Еще он известен под названием Черная Лора. К его преимуществам можно отнести невероятный вкус, раннеспелость, а также неприхотливость в уходе.

История селекции сорта

Сорт винограда Забава выведен селекционером-любителем В.В. Загорулько из Украины. Он выращивал гибрид в Запорожской области. Растение получено в результате скрещивания Кодрянки и Флоры. На данный момент сорт не входит в Государственный реестр, он не районирован. Но заполучить саженец Забавы мечтают многие садоводы.

Описание и внешний вид

Это раннеспелый столовый сорт. Срок его вегетации составляет 100-110 дней.

Куст

Увидев фото куста Забавы, многие поражаются его сильнорослостью. Всего за 1 год при грамотном уходе растение может вырасти до 3-4 метров в высоту.

Лоза вызревает отлично, поэтому никаких проблем с зимовкой не наблюдается. Если нарезать черенки, они быстро обрастают корнями. Забава отлично растет абсолютно на любом подвое.

Цветки у винограда обоеполые, поэтому проблем с завязываемостью не возникает.

Грозди

Они у Забавы правильной конической формы. Средний их вес составляет 1-1.5 килограмма, а максимальный – доходит до 2. Грозди не очень плотные, поэтому ягоды внутри не повреждаются. Гребненожка средней длины.

Ягоды

У Забавы товарного привлекательного вида грозди. Они темно-синего цвета, большие и овальные. Средний вес одной ягоды – 10-15 грамм. Внутри мякоть хрустящая, плотная, а сама кожица очень тонкая. Не склонные к горошению, они не растрескиваются из-за влаги.

Вкусовые качества

Забава обладает просто невероятным вкусом. В ней идеально сочетаются легкая кислинка и сладость, при этом обладает мускатным послевкусием. Мякоть очень сочная, «упакована» в тонкую кожицу.

Состав и полезные свойства

Очень вкусный сорт винограда. Его калорийность составляет 75 ккал на 100 грамм. Он содержит массу полезных компонентов, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой и нервной систем.

Но употреблять слишком много ягод не стоит: из-за высокого содержания сахара они негативно сказываются на эндокринной системе.

Технологические характеристики

Виноград данного сорта обладает высокими технологическими качествами. Он обладает ранним сроком созревания, в умеренном климате созревает за 100-120 дней после пробуждения. Растение выдерживает заморозки до -21 градуса, поэтому кусты на зиму укрывают. Также необходимо защищать грозди от ос и птиц.

Регионы распространения

Забава одинаково часто встречается как на юге, так и севере Российской Федерации. Самое главное при его выращивании – тщательно укрыть на зиму, чтобы не допустить обмораживания побегов. Также сорт произрастает у виноградарей из Украины, Беларуси, Молдовы, Польше и других близлежащих стран.

Особенности посадки винограда

Виноград сорта Забава не требует никаких особенных условий выращивания. Достаточно хорошо заправить посадочную яму и регулярно поливать растение, чтобы не допускать пересыхания.

Выбор и подготовка участка

Высаживать Забаву, как и любые другие сорта винограда, рекомендуется на солнечных участках. Лучше всего, чтобы они были защищены от сквозняков, но при этом никакие сооружения не затеняли кусты. Для посадок необходимо заранее выкопать яму как минимум на 70 см вглубь. Также удаляются любые сорняки.

Рекомендуемые сроки

Высаживать Забаву можно и осенью, и весной. В конце года это делают не позже октября, а в условиях севера – сентября. Кустам необходимо время для успешного укоренения, что поможет им перезимовать без потерь. Если вы собираетесь проводить посадки весной, то делайте это в периоды с конца апреля по середину мая.

Как выбрать и подготовить саженцы

Многие виноградари рекомендуют покупать саженцы именно осенью. В это время реализуют молодой посадочный материал. Весной же остается то, что не было продано осенью.

Если вы приобретаете саженец уже перед началом сезона, то обращайте внимание на состояние его корневой системы: она должна быть абсолютно здоровой.

Перед посадкой растения рекомендуют замочить в растворе Корневина или другого корнеобразователя.

Пошаговый процесс посадки

Высаживать Забаву очень просто. Вы можете воспользоваться следующим алгоритмом:

1. Выкопайте посадочную яму. Делайте ее достаточно большой, как минимум 80*80 сантиметров;
2. На дне ямы сделайте дренаж. Можно использовать щебень, битый кирпич или небольшие камушки. Это поможет воде уходить, а корни не подгнивать;
3. Смешайте землю с участка с плодородным грунтом, внесите органику или какое-нибудь минеральное удобрение. Постройте из этой смеси небольшой холмик, а на него поставьте саженец, расправив корни;
4. Начните аккуратно засыпать посадки, но так, чтобы не повредить растение;
5. Когда полностью заполните яму, уплотните почву. Затем пролейте ее 2-3 ведрами отстоянной воды;
6. На некоторое время притените саженец, чтобы палящее солнце не спровоцировало появления ожогов.

Способы размножения

Сорт Забава вполне неплохо размножается. Уже за пару месяцев можно получить вполне крепкие саженцы.

Отводками

В начале лета возьмите одревесневший побег, который уже плодоносил, и прикопайте в землю. При этом кору можно слегка повредить, чтобы ускорить образование корней. Уже через 2-3 месяца вы сможете отделить побег от маточного куста – и получите хорошо развитый саженец.

Осенними черенками

Осенью возьмите одревесневший черенок, длинной 10-15 сантиметров, после чего аккуратно сложите их в сухое место. В конце зимы достаньте черенки, 1-2 дня вымачивайте в каком-нибудь стимуляторе и поставьте в воду или влажный субстрат. Уже к маю на черенке нарастут корни, и вы сможете высадить растение.

Летними черенками

Жители южных регионов смогут размножить Забаву и летними черенками. Для этого берется часть лозы с 2 листиками, нижний открывается. Нижнюю часть побега ставят во влажный субстрат и организуют тепличку, чтобы внутри была температура выше 30 градусов. К осени можно получить полноценный саженец.

Правила выращивания и ухода

Сорт винограда Забава неприхотлив. С вашей стороны необходимо лишь соблюдение ряда рекомендаций, которые позволят добиться максимальной урожайности.

Схема полива

Схема полива у Забавы достаточно проста – необходимо лишь не допускать пересыхания земляного кома. Но не переусердствуйте, ведь растение не любит чрезмерно влажной почвы. Чтобы облегчить процесс полива, рекомендуется в 30 см от куста делать траншеи, в которых будет задерживаться вода.

Поливают кусты сразу после пробуждения, перед цветением и после сбора урожая, внося по 30-40 литров воды. Особое внимание уделите осеннему поливу, которым растение напитывается для зимовки.

Мульчирование почвы

Чтобы земля как можно дольше оставалась рыхлой и влажной, ее мульчируют. Также этот способ защищает от сорняков и практически полностью избавляет от необходимости в прополке. Виноградари утверждают, что хорошее мульчирование помогает ускорить созревание урожая на 1-2 недели.

Внесение подкормки и удобрений

Чтобы виноград хорошо плодоносил из года в год, его необходимо подкармливать. Стандартно схема выглядит следующим образом:

• После пробуждения почек – нитроаммофоска или другое азотное удобрение;
• Летом – настой коровяка, зеленое удобрение;
• Осенью – фосфорно-калийные подкормки.

Обратите внимание! Не стоит перекармливать Забаву, так как это может ухудшить ее зимовку.

Подвязка побегов

Побеги Забавы нужно подвязывать к шпалере. На них формируются тяжелые грозди, из-за чего они могут сломаться или лечь на землю.

Формировка и обрезка лозы

Каждый год перед зимовкой виноград нужно формировать. По осени необходимо укорачивать однолетние побеги. На них можно оставлять не более 7 глазков.

Нормирование гроздей

Забава очень склонна к перегрузке побегов. Для этого сорта существует одно простое правило: один побег – одна гроздь. Тогда они получаются большими и полноценными, весом по 1-1.5 килограмма.

Укрытие на зиму

Кусты винограда Забава выращивают с укрытием на зиму. Сорт выдерживает заморозки лишь до -21 градуса, если температура ниже, лозы начинают повреждаться. Чтобы укрыть виноград, его побеги снимают с опор и пригибают к земле, после чего укутывают укрывным материалом или закрывают торфом. Также для укрытия можно использовать лапник.

Полностью снимают укрытие лишь тогда, когда минует угроза возвратных заморозков (они могут повредить молодые почки). Но если виноград формировать по шпалере, небольшие заморозки новые побеги все-таки выдержат.

Защита от вредителей и болезней

Если обеспечить Забаве комплексные и грамотные обработки, никакие болезни и вредители не будут страшны этому винограду. Сорт обладает достаточной устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили.

Чтобы защитить виноград от них, необходимо проводить обработки медь- или серосодержащими препаратами, чаще всего это делают купоросом или бордосской жидкостью.

От вредителей помогают инсектициды, такие как Искра или Фитоверм.

Срок созревания и урожайность

Сбор Забавы производят во второй середине августа. Виноград отличается дружным созреванием, поэтому ягоды темнеют одномоментно. С одного взрослого куста можно собрать около 25 килограмм урожая.

Сбор, хранение и транспортировка ягод

Собирать ягоды винограда Забава нужно аккуратно. Грозди срезают секатором, после чего укладывают в неглубокие деревянные ящики. Хранят урожай в прохладном проветриваемом месте, без попадания солнечного света. Перед транспортировкой грозди укладывают достаточно плотно, чтобы они не перемещались по ящику. В целом, Забава хорошо переносит транспортировку.

Варианты применения

Забава – сорт винограда универсального назначения. Он идеален для употребления в свежем виде. Также из него делают компоты, варят варенье или джемы. Этот виноград также используется при приготовлении различных десертов.

Сравнение с аналогами

Сорт/параметр	Забава	Кодрянка	Надежда Азос	Мускат Блау
Срок созревания, дней	100-110	116-120	120-130	115-120
Урожайность, кг	25-30	25-30	40-45	15-20
Морозоустойчивость, градусов	До -21	До -23	До -22	До -28
Сахаристость и кислотность	19-22%, до 9 г/л	18-19% и 6-7 г/л	15-17% и 6-7 г/л	22% и 5-7 г/л
Срок хранения	До 2 месяцев	До 2 месяцев	До 2 месяцев	До 1 месяца

Плюсы и минусы сорта

Сорт Забава обладает большим количеством преимуществ. К ним можно отнести:

• Раннее созревание плодов;
• Товарный вид ягод;
• Высокая урожайность;
• Хорошо выдерживают транспортировку;
• Черенки легко и быстро укореняются;
• Возможность длительного хранения;
• Не подвержен вредителям и болезням;
• Высокая морозоустойчивость.

Конечно, как и любой другой сорт, Забава обладает некоторыми недостатками. Кусты необходимо обязательно нормировать, так как они склонны к перегрузу. Также плоды винограда нередко становятся мишенью для птиц и ос, из-за чего грозди необходимо прятать в специальные мешочки.

Отзывы опытных виноградарей

В основном о Забаве виноградари отзываются хорошо. Растение получило массу восторженных отзывов. В первую очередь сорт ценят за отличные вкусовые качества. Также растение неприхотливо, ему достаточно стандартных агротехнических приемов.

Забава – отличный сорт с темно-фиолетовыми ягодами. Он абсолютно неприхотлив, хоть и требует зимнего укрытия. Растение отлично отзывается на подкормки и отвечает на них отличным урожаем. Забава не подвержена грибковым заболеваниям, достаточно профилактических обработок, чтобы саженец не доставлял проблем.

Виноград Забава: описание сорта, фото, отзывы

Традиционные сине-фиолетовые оттенки виноградной грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет сильная и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютней с привнесенной легкой атмосферой теплого побережья. Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, стоит лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Популярность сорта винограда зависит от его качеств. Стала любимицей виноградарей и Забава. Виноград отличается очень ранним сроком созревания. В зависимости от погодных условий и качества агрофона ягоды сорта поспевают через 100-120 дней.

Вывел столовый гибрид черного винограда Забава любитель-селекционер из Украины, г. Запорожье, В.В. Загорулько путем скрещивания известных ранних столовых сортов: белоплодного винограда Лора (позже сорт переименовали: Флора) и синеплодного – Кодрянка.

Забава унаследовала лучшие черты родительских форм. Иногда сорт называют Лора черная.

https://www.youtube.com/watch?v=HQ8mJd-nYx4

Виноград Забава выносит морозы до -21 0C, требует тщательного укрытия на зиму. Сорт устойчив к оидиуму и серой гнили, восприимчив к милдью. Трехразовая профилактика поддерживает куст винограда здоровым. Высокий процент сахаристости и нежная кожица привлекают ос, от которых гроздья защищают мелкоячеистыми сетками.

Особенности лозы

Лоза винограда Забава на мощных корнесобственных кустах хорошо вызревает по всей длине, может распространиться до 3-4 м уже на второй год роста. Плодоносит сорт через год-два после посадки.

По отзывам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и больше гроздей, из которых как минимум половину следует удалить. У черенков сорта отмечается высокая приживаемость при укоренении или прививке.

Развиваются даже 1-глазковые фрагменты лозы сорта Забава. На старых мощных подвоях быстрее получают плодоношение.

При оптимальной нагрузке на куст – до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа.

Грозди винограда Забава долго, больше месяца, держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя красивого внешнего вида ягод, консистенции, упругости и вкуса. Могут лишь подсохнуть, заизюмиться, потому что ягоды набирают очень много сахара.

При недельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не растрескиваются. Горошение у сорта Забава возможно, если в период цветения идут дожди.

Предупреждение! Сильная лоза винограда Забава создает много глазков – до 40-50 штук, но для улучшения вкуса, величины гроздей, своевременного раннего созревания и хорошего урожая на следующий год для этой столовой гибридной формы обязательна нормировка.

Корнесобственные кусты винограда сорта Забава сильнорослые. Большая часть побегов – 60-80% плодоносные. Пятилопастные листья с мелко рассеченной каемкой, сверху темно-зеленые.

Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Крупные цилиндроконические грозди средней плотности, в среднем вес 700-800 г, при хорошем агрофоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, весом 10-11 г, размером 32-35 х 20-22 мм. На темно-синей кожице хорошо заметен обильный восковой налёт. Она тонкая, съедается почти незаметно. Плотная мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Достоинства

Согласно с характеристикой винограда Забава, у него много преимуществ перед другими раннеспелыми столовыми формами:

• Гармоничный вкус десертного назначения;
• Стабильное урожайное плодоношение;
• Отличные коммерческие показатели;
• Хорошая транспортабельность;
• Высокая приживаемость черенков;
• Сопротивляемость к оидиуму и серой гнили.

Недостатками садоводы считают среднюю морозостойкость и подверженность милдью.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

• Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
• За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
• Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
• Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
• Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
• До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0C, а почва – до 10 0C на глубине 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

• Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
• Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
• В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0C.

Посадка

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

• Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
• Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
• Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
• Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
• Сверху почву мульчируют.

Внимание! У покупного саженца винограда Забава длина зеленого побега должна достигать 15-20 см.

Уход

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Важно! Виноград не поливают во время цветения, чтобы избежать горошения, и при созревании, уберегая ягоды от растрескивания.

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Отзывы

Юрий, 28 лет, Тульская обл.:

Виноград Забава выращиваю в теплице. Хорошие, выносливые кусты. Грунт известкую, вношу перегной до 10 кг на 1 кв. м. На стрелке оставляю 10 глазков. Сорт отлично созревает.

Ольга, 30 лет, Волгоградская обл.:

Мы тоже сорт Забава укрываем на зиму. Выращиваем семь лет. Нравится ее сахаристость и вкус. Кто узнал на рынке этот сорт, уже спрашивает. Есть постоянные покупатели.

Стас, 27 лет, Саратовская обл.:

Помогаю отцу выращивать виноград. Скажу про сорт Забава, что он очень перспективный. Обычно хватает трех обработок против болезней. Ягоды целые при любой погоде, гроздья красивые, гармоничный вкус.