Описание сорта винограда София: фото и отзывы

Посадила у себя на участке сорт винограда София и не прогадала. Куст неприветлив в уходе, морозостойкий, красивейшая лоза оплела мою беседку уже полностью. Его сладкие ягоды очень любят дети, спеет раньше всех, едим уже в середине августа. Ниже представлено описание сорта, его плюсы и минусы.

Можно одновременно получить вкусный сладкий урожай и декоративную живую изгородь. fermilon.ru

Характеристики сорта

1. Виноград София — гибридный сорт, который был получен в результате скрещивания сортов Аркадия и Кишмиш Лучистый.
2. Кусты рослые и мощные, побеги ярко-коричневого цвета, на которых формируются крупные листья. Листья без опушения и имеют яркую темно-зеленую окраску.

3. Грозди достигают больших размеров, вес одной достигает одного килограмма, а иногда и больше. Форма кисти конусовидная, ягоды расположены плотно к друг другу.
4. Плоды яйцевидной формы, светло-красного окраса. , масса ягод достигает 15 грамм, внутри которых содержится по 2-3 косточки.

   Ягодки сочные и мясистые, со сладким вкусом и мускатным ароматом.

Плюсы и минусы

Сорт винограда София взял от своих сородичей не только положительные, но и негативные качества:

Плюсы:

1. Высокая урожайность.
2. Грозди обладают хорошей лежкостью, благодаря толстой и плотной кожуре. Хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
3. В кистях отсутствует горошение. В цветках присутствуют капельки влаги, поэтому они хорошо опыляются.
4. Виноградная лоза сильно растущая. Можно использовать для украшения садовых арок, беседок или пергол.
5. Сорт ранний. Период вегетации составляет 110-115 дней. Полакомиться вкусными ягодами можно уже в середине августа.
6. Высокая стойкость к холодам. Выносит температуру -21 С без повреждений лозы.
7. Сорт Софии устойчив к жаре и засухе. Но все же на сильном солнцепеке кисти необходимо накрывать листвой.
8. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Практически не поражается оидиумом и мучнистой росой.
9. Высокая жизнеспособность. Наблюдается высокая приживаемость черенков.
10. Плоды можно употреблять в свежем виде или переработать на сок.

Минусы:

1. Необходимость перекрестного опыления. На кустах расположены только женские цветки. Для опыления необходимо высадить на участке кусты сорта Аркадия.
2. Ягоды при полном созревании начинают осыпаться, а их вкусовые качества портятся.
3. Часто поражаются милдью и серой гнилью.
4. Необходимость прореживания ягод, так как они расположены очень плотно.

О чем говорят садоводы

Отзывы:

Владимир

«Софию выращиваю давно, у меня несколько кустов. Грозди весом чуть больше килограмма. Возможно, были бы и больше, но в период оплодотворения я обрываю часть завязей, чтобы понизить плотность грозди. Если данную процедуру не выполнить, часть ягодок под давлением «сестер» все равно повредится, полопается. Вкус у сорта отличный. Дети ждут-не дождутся, когда поспеет София.»

Вячеслав

«С виноградом у меня сложные отношения: ничего не получается. Пытался выращивать и Софию. Вроде все делаю по правилам, советуюсь с соседом – все бесполезно. Теперь покупаю у соседа вкусные гроздья для своих внуков.»

	Шаг 1. Полив поливать растения под корень, чтобы вода не попадала ни листву; молодые кусты активно растут, поэтому нуждаются в большем количестве влаги; обильный полив в период начала плодоношения; в период цветения полив прекратить; в октябре обильно полить на зиму
	Шаг 2. Создать опору      сконструировать шпалеру, арку или перглолу для кустов винограда на опору закрепить основные рукава; идущие от них побеги, подвязывать по 2-3 к каждой проволоке; лучше использовать горизонтальную подвязку
	Шаг 3. Подкормка если во время посадки внесены все соответствующие удобрения, то 3-4 года жизни виноград не удобряют; в последующем подкармливать трижды за сезон; ранней весной внести сухие удобрения — суперфосфат, калий, азот; в период цветения удобрить настоем коровяка и минеральными соединениями; в период созревания подкормить фосфором и калием 2:1
	Шаг 4. Обрезка обрезка проводится ежегодно; весной — санитарная обрезка — удаляем засохшие и поврежденные побеги;; формируем кусты, оставляя по несколько основных ветвей; в зависимости от сорта, оставить от 8 до 12 глазков на побегах; летом прищипывать ветви, для увеличения урожайности и формирования куста
	Шаг 5. Подготовка к зиме первые несколько лет молодые кустики укрывать с наступлением холодов; побеги снимают с опоры и пригибают к земле; предварительно сформировать подложку из досок или лапника; побеги заворачивают сухим нетканным материалом; сверху присыпать сухими листьями или землей; оставить окошки для доступа кислорода и накрыть полиэтиленом для защиты от намокания
	Шаг 6. Профилактика болезней и вредителей своевременно удалять и сжигать зараженные растительные остатки и больные кусты; проводить профилактические опрыскивания фунгицидными препаратами — бордоской жидкостью, коллоидной серой, хлороокисью меди; орошать за неделю до цветения, во время цветения и после него, когда появятся первые ягодки

Уход за виноградом — в этом видео:

Запомнить

1. На зиму можно не укрывать. Виноград «София» раннего срока созревания с высокой морозостойкостью.
2. Обрезать дважды в год.. Ежегодная профилактическая обрезка весной и осенью.
3. Подкормить трижды за сезон минеральными веществами. Вносить органические вещества в виде навоза раз в 3-4 года.

Виноград София: описание сорта, фото, отзывы, видео

Виноград София – раносозревающий гибридный сорт столового винограда. Он обладает ярко выраженным сладким вкусом, имеет крупные розовые грозди и достаточно устойчив к температурным изменениям. Данная форма появилась благодаря скрещиванию двух других популярных сортов.

История селекции сорта       

Этот сорт был выведен украинским садоводом-любителем, Виталием Владимировичем Загорулько, в конце 90-х годов прошлого столетия.

София получилась в результате скрещивания двух форм винограда — Лучистого Кишмиша и Аркадии.

Вобрав в себя все их лучшие качества – сладкий вкус, быстрое созревание и крупные ягоды – сорт винограда София стал одним из самых популярных у многих садоводов. Он считается достаточно молодым.

Описание сорта винограда София

Кусты винограда София высокорослые, имеют крупные, слегка волнистые листья без опушения. В весенне-летний период они окрашены темно-зеленым цветом, а к осени приобретают желтоватый оттенок.

У листа этого сорта округлая форма практически без рассечения.

Интересно, что именно листва придает кусту интересную форму, благодаря чему София часто применяется в декоративных целях – украшении беседок, заборов, жилых домов.

Цветок у Софии обладает женскими репродуктивными функциями: для размножения лучше всего подходит Аркадия, но вместо нее можно также использовать для опыления пыльцу. Побеги сорта вызревают равномерно по всей длине.

Обычно виноград София хорошо приживается в новом месте. У него развитая и очень активная корневая система.

Мощная лоза также меняет цвет в зависимости от сезона: ярко-коричневая — летом, ближе к осени она начинает темнеть.

Важно! Несмотря на некоторые сложности в размножении, урожайность винограда никак не снижается, а вкус ягод и объем гроздей не изменяется.

Одно из преимуществ винограда София – их крупные и сильные грозди, описание которых занимает отдельное место. Они могут достигать до 3 кг в весе. Средние показатели – 1-2,5 кг. Форма гроздей – коническая, ягоды зреют очень плотно, рыхлостей практически не встречается. У сладких, розовых ягод яйцеобразная, немного приплюснутая форма.

У них довольно плотная, но очень мягкая кожица, доставшаяся от сорта Лучистый Кишмиш, которая не чувствуется при употреблении. Максимальный размер ягод – 15 г, приблизительные размеры – 27-34 мм в длину, 19-23 в ширину. В мякоти может содержаться примерно 1-3 косточек, но у Софии также могут и отсутствовать косточки в принципе.

Виноград обладает характерным легким мускатным привкусом.

Лучшее место для сорта – южные солнечные регионы. Виноград София не приживется в средней полосе, так как ему необходимо достаточное количество солнца и тепла. На юге София начинает плодоносить уже в конце июля — начале августа.

Характеристика сорта

Наибольшую популярность София обрела в южных районах России, там, где нет морозных, холодных зим. В целом она не очень прихотлива в уходе, но требует определённого внимания со стороны садовода.

Засухоустойчивость, морозостойкость

София любит тепло и солнце – в таких условиях она принесет наиболее большой и вкусный урожай. Ягоды на активном солнце не портятся.

Не боятся сильной засухи, но если температура держится выше 33°-36° на протяжении длительного времени, то виноград необходимо прикрывать листьями. К холоду сорт приспособлен плохо.

Может выдержать до -21° при мягкой зиме в южных регионах. Если показатели термометра опускаются ниже, то виноград София гибнет.

Урожайность и плодоношение

Сорт считается раннеспелым, урожайность Софии имеет один из первых показателей среди всех сортов винограда – высокая и стабильная.

Все гроздья созревают относительно одновременно, через 105-120 суток после созревания почек. В августе уже можно начинать работы по сбору урожая.

Чтобы поддерживать хорошее плодоношение, нужно регулярно обрезать кусты. Срезанные черенки быстро схватываются, и на них появляются новые побеги.

Предупреждение! К недостаткам сорта относится предрасположенность перезревших ягод к тресканию и опаданию. Чтобы избежать этого, необходимо постоянно наблюдать за кустом и вовремя собирать созревшие грозди.

В среднем на сформировавшемся взрослом кусте созревает до 30 крупных гроздей общим весом 50-70 кг. Плодоносить сорта София начинает на второй год после посадки и дает около 10 кг чистого винограда.

Виноград, несмотря на все свои преимущества, имеет один существенный недостаток – сильная зависимость от погодных условий. Продолжительные дожди в летний период точно отразятся на урожае. Высокая влажность очень влияет на данный сорт, и ягоды у Софии сразу же начинают портиться, трескаться и подвергаться атакам насекомых.

Область применения плодов

Большая часть садоводов выращивает Софию для собственного употребления. Но грозди винограда обладают хорошими товарными качествами – яркие большие ягоды, сладкий вкус и привлекательный цвет. Поэтому сорт нередко используется в целях продажи.

Это возможно также благодаря его способностям хорошо переносить условия транспортировки. Ягоды Софии, если они собраны в правильный момент, не водянистые, ароматные, они часто используется в виноделии – как соло, так и в комбинации с другими сортами.

Рекомендуется не хранить виноград дольше 3-4 месяцев.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноградная лоза имеет хороший иммунитет и может противостоять различного рода вредителям, бактериям и гнили. К виноградным болезням – мильдю и оидиуму – у Софии устойчивость 3-4 балла. Однако она все равно нуждается в надлежащем уходе в виде удобрения.

Достоинства и недостатки сорта

К очевидным плюсам сорта София можно отнести:

• Устойчивость к растительным болезням, бактериям, гнили. При должном уходе у винограда не будет возможности заразиться какой-либо инфекцией;
• Быстрое созревание и высокая урожайность уже на 3-4 год после посадки;
• Приятный, сладкий, не приторный вкус. Мускатный аромат. Объемные грозди, имеющие перспективы на продажу и неприхотливые в перевозке;
• Красивый внешний вид кустов. Это дает возможность использовать сорт в декоративных целях.

Из значимых недостатков можно отметить:

• Высокую зависимость от погодных условий;
• Низкую морозоустойчивость, неспособность переносить очень холодные зимы;
• Плотные грозди, внутри которых могут трескаться, портиться и гнить ягоды;
• Предрасположенность перезрелых ягод к осыпанию.

Правила посадки винограда

От качества всех действий, проведённых при посадке растения, зависит его дальнейший рост и развитие. Во многом благодаря хорошей подготовке земли виноград в будущем сможет дать обильный урожай.

Рекомендуемые сроки

В летний период виноград плохо приспособится к новому месту. Поэтому высаживать черенки стоит или в конце весны, или в начале осени.

Выбор подходящего места

Кусты Софии достигают достаточно крупных размеров, поэтому саженцы лучше располагать в 3-4 м друг от друга. Виноград нуждается в большом количестве света, но в то же время сам создает тень, поэтому наилучшим вариантом будет посадить его на южной стороне, там, где нет дополнительных затенений.

Выбор и подготовка посадочного материала

Непосредственно перед высаживанием саженцев в грунт важно тщательно их обработать. Нужно обрезать корни, замочить их в воде, далее обмакнуть в заранее приготовленную болтушку из смеси глины и навоза.

Алгоритм посадки

1. Выкопать яму на 80-100 см в глубину.
2. На дно уложить компост, перегной или любые другие органические, натуральные удобрения.
3. Залить 1-2 ведра воды и опустить в углубление черенок.

Последующий уход за виноградом

Совет! В первые месяцы после посадки можно закреплять стебли на колья, но в последующие годы лучше сделать специальные устойчивые сооружения.

София не любит повышенную влажность, поэтому идеальным вариантом для неё станет капельный полив.

Важно, чтобы вода поступала к винограду регулярно, без долгих задержек и чрезмерных заливов. В начале августа стоит полностью завершить полив. Перед дождём необходимо уложить под куст крупные лопуховые листья или шифер, чтобы вода не проникала к корням.

Избыток влаги неизбежно приведёт к тресканию и гниению урожая.

Комплексно подкармливать куст желательно дважды в год – в период образования листвы и во время цветения. Виноград София не нуждается в большом количестве азота, поэтому лучше выбрать готовые смеси со всеми необходимыми питательными макро- и микроэлементами.

Обрезка винограда

Плодоносящие лозы обрезают на 3-7 почек, это способствует сохранению хорошей урожайности. Нужно избегать как перегруза, так и недогруза куста, так как оба эти явления плохо сказываются на здоровье растения.

Защита урожая от птиц и насекомых

Птицы способны серьезно испортить урожай, для защиты помогут специальные заградительные сетки или отдельные сетчатые мешки на каждую гроздь. Ещё один враг винограда София – осы: для уничтожения этих насекомых можно применять дихлофос или липкие приманки.

Важно! Необходимо проверить весь садовый участок на наличие осиных гнёзд. В случае нахождения их стоит сжечь в отдельном месте, чтобы полностью исключить угрозу.

Подготовка культуры к зиме

В разных регионах прибегают к различным способам укрытия винограда на зиму. В самых южных частях выращивают Софию в неукрывном виде. Однако если зимы малоснежные, но присутствуют морозы и оттепели, то следует использовать следующий метод;

• по всему периметру куста положить короб, на его дно сухую мульчу, а на неё – непосредственно побеги;
• сверху укрыть не пропускающим тепло материалом – соломой, агроволокном;
• всю получившуюся конструкцию накрыть шифером.

Способы размножения винограда

Формировать и выводить новые кусты Софии возможно несколькими способами:

• черенки;
• отводы;
• саженцы;
• побеги.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Этот виноград не любит азотосодержащие вещества, гораздо лучше подойдут органические удобрения, содержащие калий и фосфор. Сорт София устойчив к грибковым заболеваниям, но необходимо проводить профилактику болезней. Для этого подойдет всем известная бордоская жидкость, Радомил, ТИЛТ-250, купорос, карбофос.

Заключение

Виноград София — прекрасный вариант для выращивания в тёплых южных района.

Согласно подробному описанию сорта, можно сделать вывод о том, виноград София – это прекрасный вариант для выращивания в тёплых южных районах, а фото и отзывы садоводов подтверждают его богатую урожайность и высокое плодоношение. Этот сорт очень устойчив к болезням и гниению, однако требует бережного и тщательного ухода во время непогоды.

Отзывы

Бондарь Николай Иванович, 52 года, г. Севастополь. Выращиваю виноград София уже более 5 лет. В саду 3 больших куста, занимают достаточно много места, но урожай дают отменный. Обычно собираю около 50 кг с куста. Уход за ними нужен действительно очень трепетный. Во время дождей подкладываю под листву металлические панели, чтобы вода не проходила, так как однажды потерял из-за переувлажнения урожай. Ягоды очень крупные, бывает, что весят по 15 г каждая, сладкие и отдают отчётливо мускатным ароматом. Андреенко Маргарита Фёдоровна, 56 лет, г. Краснодар. Посадила молодой саженец сорта София 4 года назад в конце весны. Уже на следующий год собрала первый урожай. Сейчас стабильно выходит 20-40 кг в сезон. Удобряю 2 раза в год – в мае и конце июня, использую специальные комплексные смеси. Куст ни разу не болел. Грозди урождаются очень крупные и плотные, иногда внутри встречаются лопнувшие ягоды. Однако они очень сладкие и сочные, кожица практически не чувствуется на вкус.

Виноград София: как вырастить сорт винограда? ТОП советы + видео

В статье представлен виноград София: описание сорта, достоинства, секреты выращивания крупных ягод, размножение, уход, защита.

Сорт винограда София пользуется большой популярностью среди садоводов, связано это с тем, что София даёт очень красивые ягоды одного размера. Такие плоды зачастую даже путают с искусственными. Чтобы иметь хорошие результаты в плане урожайности данного сорта, необходимо соблюдать основные правила по выращиванию и уходу за растением.

Виноград София: описание сорта, полная характеристика

Виноград София: фото сорта

Данный сорт винограда вывел садовод Загорулько В.В. Произошло это в последние годы XX века. Для выведения Софии селекционер использовал такие сорта винограда, как Аркадия и Лучистый кишмиш. София перенял все положительные черты своих предшественников. Период вегетации обычно составляет от ста десяти до ста пятнадцати суток.

София — это сорт винограда, который по срокам созревания относится к раннеспелым.

Побеги у данного растения достаточно мощные, обладают яркой коричневой окраской. София имеет очень красивую листву, у нее достаточно декоративный внешний вид. Листики, которые находятся в верхней части растения, темной зелёной расцветки, опушение отсутствует.

Лист сам по себе имеет достаточно крупный размер, округлую форму, по краям имеет волнистость. Рассечения не слишком сильные. В осеннее время куст приобретает красивую зелёную окраску с желтоватым оттенком. Такое растение выглядит очень декоративно, по этой причине София пользуется большой популярностью для ландшафтного оформления участка.

Лозы данного винограда могут стать красивым украшением беседок, веранд и других построек.

Кисти данного сорта имеют довольно крупный размер, в своём весе одна может достигать около одного килограмма. Порой можно встретить экземпляры даже до 3-х килограммов. Гроздь винограда имеет коническую форму.

Плоды расположены в грозди достаточно кучно, по структуре они не рыхлые. Такое плотное расположение ягод делает уход за виноградом немного затруднительным.

Для того чтобы плоды не начали загнивать, нужно периодически проводить прореживание.

Что касается самих плодов, то они имеют немного вытянутую яйцевидную форму, в весе одна ягода достигает, как правило, пятнадцати граммов. Своей внешностью ягоды очень напоминают Аркадию. Плод в своем размере обычно достигает от двух до трёх сантиметров. Внутри плод имеет много сока, текстура достаточно нежная, вкус десертный, сбалансированный.

В послевкусии отчетливо ощущается тон муската. Плоды имеют достаточно тоненькую кожуру, прожилки видны. Когда данный сорт созревает, то окрашивается в нежный розоватый цвет, особенно красиво ягоды смотрятся в солнечных лучах. В таких плодах семечки практически отсутствуют, в одной ягоде можно встретить не больше пары косточек.

Семена имеют мягкую структуру, а в каких-то ягодах их нет вовсе.

Данный сорт обладает цветами только женского рода, по этой причине для Софии необходимые растения, которые будут осуществлять опыление. Для того чтобы не было переопыления, рекомендуется высаживать по соседству сорт винограда Аркадию.

В противном случае может произойти потеря основных качеств сорта. Цветёт данный сорт достаточно долго. На цветочных пестиках вода удерживается длительное время, по этой причине опылению подвергаются все цветы.

Горошение таким кистям несвойственно.

Для того чтобы куст успешно плодоносил, необходим не только опылитель для винограда София, но также и соблюдение правил агротехники. Важным моментом является подрезка винограда. Стебли, которые приносят плоды, необходимо обрезать на длину четырех — восьми почек.

Данный сорт показывает хорошие результаты в плане урожайности. Кустарник крепкий и сильнорослый, стебли на нём вызревают одновременно. По этой причине питательные вещества распространяются равномерно в нужных количествах. Если вы выращиваете данный виноград в зоне, где световой день продолжительный, и много солнца, то прекрасные результаты по урожайности не заставят себя ждать.

Виноград София: описание сорта, плюсы и минусы

Как и любая другая культура, сорт София имеет как ряд положительных качеств, так и негативных.

Начнем с основных достоинств данного сорта винограда. София созревает достаточно быстро, что не может не радовать любителей винограда. Качество ягод на высоком уровне, они обладают нежной текстурой, вкус десертный, а в послевкусии чувствуется приятная мускатная нотка.

Данный сорт достаточно хорошо переносит низкие температуры, может переживать температуру до — 21 градусов в условиях южного климата. Если вы выращиваете данный виноград в зонах с более холодной зимой, то побеги нужно укрывать.

Данный сорт показывает достаточно хорошие результаты в плане урожайности в засушливую пору. Однако если жаркая погода устойчивая, то кисти винограда лучше затемнить с помощью виноградных листьев. Данный сорт достаточно хорошо приживается. Ягоды обладают хорошим товарным видом.

Кисти имеют красивую наружность, весьма хорошо поддаются транспортировке. По этой причине данный сорт зачастую используют для коммерческих целей.

Что касается сферы применения таких ягод, то она универсальна, из ягод Софии можно делать сок, вино, а также плоды хороши свежими. Сорт София обладает достаточно крепким иммунитетом.

Многие болезни, которыми поражаются другие сорта, не оказывают негативного действия на виноград Софию. Этот сорт винограда практически не поражается мучнистой росой, разными гнилями и оидиумом.

Для того чтобы эти проблемы и вовсе не беспокоили ваши посадки, необходимо проводить определённые мероприятия в целях профилактики.

Что касается недостатков данного сорта, то их гораздо меньше, чем плюсов. Во-первых, растение имеет цветки только женского рода, по этой причине возможно переопыление с другими сортами, которые находятся поблизости от посадок сорта София.

Во-вторых, данный сорт имеет среднюю устойчивость к такому заболеванию, как серая гниль. В-третьих, ягоды, которые перезрели, могут потрескаться. В-четвёртых, из-за слишком плотного расположения ягод в кисти, может начаться загнивание плодов.

В-пятых, ягоды, которые переспели, не слишком хорошо держатся на побегах, начинают сыпаться.

Грозди, которые достигли своей спелости необходимо вовремя снимать с растения, в противном случае ягоды частично опадут, к тому же по качеству переспелые ягоды оставляют желать лучшего.

Сорт винограда София: как вырастить большие ягоды

Сорт винограда София: как вырастить большие ягоды

Данный сорт является не слишком прихотливым растением. Однако при этом необходимо знать об основных правилах по уходу. Если их соблюдать, то плоды порадуют вас своим размером.

В период, когда растение цветёт, необходимо проводить опыление винограда искусственным способом. С этой целью многие садоводы пользуются пуховкой. Тогда гроздь будет более плотная. На одном растении должно оставаться максимум тридцать гроздей. Если их больше, то это может привести к уменьшению размера плодов.

Обязательно следите за тем, чтобы зачатков не было слишком много. Их необходимо периодически прореживать. Не жалейте завязи, в противном случае при слишком плотном расположении ягод, начнётся загнивание.

Если по каким-либо причинам плоды в кисти не развиваются, то в период налива ягод их необходимо удалить для того, чтобы они не перетягивали питание. Посадки винограда София периодически нужно обрабатывать против серой гнили, иначе испортится товарный вид кистей, а также пострадают аромат и вкус ягод.

Периодически необходимо вносить подкормки на основе органики и минеральных элементов, без дополнительного питания крупного урожая получить не удастся.

Как правильно размножать сорт винограда София

Для этих целей садоводы используют самые разнообразные способы. Подойдёт размножение с помощью семян, отводок, черенков, прививок, а также с помощью саженцев.

Если вы решили размножать виноград с помощью прививок, то необходимо использовать подвой с вызревшей древесиной. Плюс этого метода заключается в достаточно крепкой системе корней. Плодоносить такое растение начинает на один год раньше.

Для подвоя можно использовать высокорослый виноград, для того, чтобы куст не утрачивал это свойство.

Если вы отдали предпочтение размножению с помощью отводок, то нужно выбрать куст с самым высоким показателем по урожайности, побеги при этом должны быть крепкими и мощными. Стебель необходимо уложить в горизонтальной направленности на землю, присыпать удобренной землей.

Чтобы стебель не стремился вверх, его необходимо закрепить с помощью проволоки. На период укоренения нужно следить за грунтом, он не должен пересыхать. В момент, когда на ваших отводках возникнут крепкие корневища, можно пересаживать на постоянное место обитания.

Что касается способа размножения с помощью семян, то это наиболее долгий процесс, однако результат вас, скорее всего, порадует.

Виноград София: фото, описание правил по уходу

Что касается ухода за данным сортом винограда, то он почти ничем не отличается от агротехники других сортов. Однако свои правила существуют. Данный сорт не слишком хорошо отзывается на избыток азота. Что касается калия и фосфора, то они пойдут посадкам на пользу, данные элементы хорошо сказываются на развитии куста, а также на его плодоношении и урожайности в целом. Если вы выращиваете сорт Софию в краях, где зимы достаточно суровые, а температура опускается ниже, чем — 21 градус, то необходимо позаботиться об утеплении ваших посадок в зимнее время. Если на улице стоит затяжная жаркая погода, то укройте кисти растения с помощью виноградных листьев, в противном случае ягоды могут быть повреждены.

Чтобы получать стабильный и богатый урожай, необходимо вовремя и правильно формировать куст. Подрезку нужно проводить ежегодно. На одном растении необходимо оставить не больше восьми глазков. Слишком большое количество плохо сказывается на будущем урожае.

Полив данного сорта винограда осуществляется в большом количестве в определенные периоды, так, например, до цветения, и во время него, а также в момент налива плодов, нужно обильно поливать растения. Когда плоды созревают, поливать растения необходимо аккуратно. Избыток влаги может привести к тому, что плоды начнут трескаться.

О болезнях и вредителях

Данный сорт весьма неплохо справляется с основными болезнями и вредными насекомыми, благодаря своему стойкому иммунитету. Однако чтобы эти проблемы не возникали вовсе, необходимо прилагать усилия. Что касается основных вредителей данного сорта, то это, как правило, осы, а также пернатые. Они очень любят сладкие ягоды винограда.

Те плоды, которые были повреждены, могут сгнить, это плохо сказывается на товарном виде ягод. Против птиц опытные садоводы используют специальные сетки, их нужно накинуть на посадки. С этой же целью используют пакеты из пластика, которые надевают на каждую виноградную кисть. Осы достаточно опасны для винограда.

Для начала нужно осмотреть участок на предмет гнезд, где живут осы. Такие гнёзда обычно сжигаются. На посадках не лишним будет разместить ловушки для ос. Также есть риск того, что сорт София чем-либо заболеет, если по соседству располагаются другие виноградные сорта. Необходимо периодически проводить обработки с целью профилактики.

Для этого обычно используются бордосская смесь, медный купорос, Карбофос и другие подобные препараты.

Виноград София: видео о сорте

Описание винограда сорта София, правила посадки и ухода

Крупноплодный виноград сорта София давно завоевал популярность среди виноградарей и садоводов России и стран ближнего зарубежья.

Плодовая культура отличается отменными вкусовыми характеристиками, ранним созреванием плодов и высокой устойчивостью к погодным условиям.

За счет природного иммунитета, полученного от родительских сортов, виноград София редко поражается болезнями и вредителями.

История селекции

Авторство сорта принадлежит украинскому селекционеру-экспериментатору В. В. Загорулько, скрестившему в конце прошлого века Кишмиш Лучистый и известный сорт винограда Аркадия. Новая гибридная форма взяла от своих родителей самые лучшие сортовые характеристики, поэтому быстро стала распространяться среди садоводов и фермеров.

Теперь виноград сорта София является частым жителем приусадебных участков Украины, России, Белоруссии и Молдавии.

Описание и особенности

Чтобы вырастить здоровый, плодоносящий виноградный куст, необходимо ознакомиться с особенностями и характеристиками плодовой культуры:

1. Кусты гибридной формы винограда вырастают высокие, с хорошо развитыми плодовыми побегами, способными нести большую нагрузку.
2. Полностью вызревшая лоза становится насыщенного коричневого цвета.
3. Листовые пластины очень крупного размера, с гладкой поверхностью изумрудного оттенка, в осенний период появляется желтый оттенок.
4. В период цветения на виноградной лозе появляются кистеобразные соцветия с женскими цветами, что подразумевает наличие опылителей с похожими сроками цветения.
5. Созревшие виноградные кисти крупные, в форме широкого конуса, вес каждой грозди составляет от 700 грамм до 1,5 килограмма.
6. Ягоды вызревают ровные, овальной формы, массой до 15-17 грамм, с насыщенным, освежающим вкусом и ароматом.
7. Кожица у ягод тонкая, с защитным пруиновым слоем, при употреблении совершенно не чувствуется.

Важно! Из-за высокой плотности кистей плоды часто деформируются и повреждаются, создавая очаги гнилостного поражения.

Характеристика сорта

Гибридная форма винограда София, при правильном уходе и благоприятных погодных условиях, показывает высокие характеристики урожайности. Сорт склонен к перегрузкам, что негативно сказывается на сроках созревания и вкусовых качествах плодов.

Морозоустойчивость

Виноград сорта София, теплолюбивое растение, требующее дополнительного утепления при условии суровых и холодных зим. Кусты выдерживают понижение температуры до -21…-23 градусов, но более сильные морозы, без дополнительного ухода плодовая культура не переживет.

Засухоустойчивость

Зато жару и засуху, гибридный сорт винограда переживает хорошо. Даже при +37 градусах, виноградные кусты отлично растут, развиваются и плодоносят.

Урожайность и плодоношение

Созревание ягод происходит в зависимости от погодных условий региона произрастания. В южных районах, плодовой культуре достаточно для вызревания 100-105 суток. В условиях умеренного климата средней полосы виноград созревает на 115-120 сутки после начала вегетации.

Первое плодоношение происходит на 2 год роста кустов в открытом грунте. С одного молодого растения собирают до 10 килограмм виноградных кистей. Взрослые виноградные кусты приносят от 50 до 70 килограмм спелых гроздей с красивыми, крупными ягодами.

Важно! Виноград сорта София не обладает способностью к самостоятельному опылению. Для получения качественных и больших урожаев, растениям требуются соседи-опылители.

Области применения ягод

Виноград София относится к столовым сортам плодовой культуры универсального назначения. В состав ягод входит огромное количество необходимых для организма кислот и питательных веществ. Поэтому в первую очередь, виноград рекомендовано употреблять в свежем виде.

Из спелых плодов выжимают соки, изготавливают нектары, компоты, конфитюры и варенье. Ягоды используют для украшения десертов, приготовления домашнего вина и наливок.

Устойчивость к болезням

Отличный природный иммунитет защищает ягодные кусты от болезней и вредителей. Но при нарушении правил ухода, значительно возрастает опасность грибковых и вирусных поражений.

Преимущества и недостатки сорта

Чтобы не допускать ошибки при выращивании винограда София, необходимо тщательно изучить все плюсы и минусы, с которыми придется столкнуться при культивировании ягодных кустов.

Достоинства:

1. Сорт отличается высокими показателями урожайности.
2. Ранние сроки плодоношения и созревания ягод.
3. Отличные вкусовые качества плодов.
4. Виноградные кусты способны переносить длительную жару и засуху.
5. Плодовая культура легко размножается вегетативными методами, черенки быстро приживаются и укореняются.

Недостатки:

1. Склонность плодовых побегов к большим перегрузкам.
2. Средняя устойчивость к низким температурам, что значительно уменьшает ареал выращивания винограда София.
3. Главным минусом плодовой культуры считается неспособность к самостоятельному опылению. Рядом обязательно высаживается виноград других сортов, с такими же сроками цветения.

Важно! Созревшие ягоды быстро осыпаются с кустов, а при повышенной влажности склонны к растрескиванию.

Как правильно сажать

Виноград София предпочитает рыхлые, легкие, плодородные почвы с нейтральными показателями кислот и влажности.

Рекомендации по выбору сроков

Высадку виноградных саженцев в открытый грунт осуществляют весной, как только почва прогревается до +10 градусов, или осенью, за 4-6 недель до первых заморозков.

Выбор и подготовка участка

Для высадки саженцев выбирают ровный, хорошо освещенный участок, закрытый от порывов сильного ветра и сквозняков. Лучше всего кусты растут с южной или юго-западной стороны участка.

Правила подготовки участка:

1. За 4-6 недель до посадочных работ, почву перекапывают и очищают от сорной травы.
2. Грунт смешивают с органическими удобрениями и минеральными веществами, добавляют компост или перегной.
3. На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы, глубиной не менее 60-70 сантиметров, расстояние между саженцами оставляют от 2 до 3 метров, между рядами, до 4 метров.
4. На дно лунки выкладывают дренаж и слой плодородной почвы.
5. Лунку обильно поливают и вбивают опорный колышек для поддержки растения.

Важно! Допустимое наличие грунтовых вод на участке, не должно превышать отметки в 2 метра от поверхности почвы.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Саженцы гибридной сортовой культуры рекомендуется приобретать только в проверенных и надежных питомниках.

Растение осматривают на предмет поражений гнилью и повреждений. Корни хорошо развиты и увлажнены, без сломанных и поврежденных отростков.

Перед высадкой в открытый грунт, саженцы ставят в емкость с отстоявшейся водой, и оставляют на 7-10 часов.

Схема посадки

В день проведения посадочных работ, у виноградных саженцев подрезают корневища, оставляя только длинные и здоровые отростки.

Порядок посадки:

1. Саженец устанавливают по центру посадочной ямы.
2. Корни аккуратно расправляют в лунке, присыпают плодородным грунтом.
3. Под высаженным кустом почву утрамбовывают и обильно поливают.
4. Саженец подвязывают к опорному колышку.
5. После окончания работ, приствольный круг мульчируют перегноем или торфом, смешанным с влажными опилками.

Важно! Мощным и высоким виноградным кустам необходима дополнительная опорная конструкция, с помощью которой растения смогут безболезненно плодоносить и формироваться.

Правила ухода

Своевременный и грамотный уход за виноградными кустами, залог получения качественного урожая.

Режим полива

Виноград сорта София не переносит высокой влажности почвы. Переувлажнение почвы приводит к растрескиванию и загниванию ягод.

Лучше всего, гибридной плодовой культуре обеспечить капельный полив, а во время сильных и продолжительных дождей, приствольный круг накрывать пленкой или рубероидом.

Поливают виноград сорта София не более 2-3 раз за весь вегетативный сезон.

Подкормка

Подкорму проводят два раза за весь сезон. Ранней весной кусты удобряют органикой, в период образования плодов, винограду требуются минеральные подкормки.

Обрезка

Ежегодно проводят формирующую и санитарную обрезку виноградных кустов. Весной, побеги обрезают на 5-7 плодовых почек.

Также, весной и осенью проводят санитарную обрезку растений, удаляя сломанные, вымерзшие и поврежденные ветки и побеги.

Важно! В период цветения необходимо отслеживать формирование виноградных кистей и завязей. На каждую лозу оставляют не более 2-4 гроздей, а соцветия прореживают.

Защита от птиц и насекомых

Птицы способны быстро уничтожить значительную часть урожая. Поэтому на кустах вывешивают блестящие предметы, способные отпугивать пернатых. Также, виноградные кисти часто подвергаются нападению ос.

Для защиты от птиц и ос, гроздья накрывают специальными сетками, защищающими ягоды от птиц и крупных насекомых.

Подготовка к зиме

Из-за довольно низкой устойчивости к похолоданиям, виноград сорта София рекомендовано утеплять даже в регионах с южным климатом. Для этого побеги снимают с опорных конструкций и пригибают к земле. Сверху, кусты накрывают сухой листвой и специальным волокном.

Почву под приствольным кругом мульчируют толстым слоем компоста или перегноя, а растения обильно поливают.

Профилактические опрыскивания

Чтобы избежать поражения виноградника болезнями и вредителя, 2 раза в год кусты опрыскивают химическими или биологическими средствами зашиты.

Меры защиты от профилактики и вредителей

С наступлением весны, до начала распускания почек, плодовую культуру опрыскивают препаратами на основе фунгицидов и инсектицидов.

Важно! При грамотном и своевременном уходе, риск возникновения болезней и нападения вредителей значительно уменьшается.

Способы размножения

Для разведения сортового винограда на приусадебном участке, используют вегетативные способы размножения плодовой культуры.

Размножают виноград София черенками, отводками, прививкой черенка на старый подвой.

Сбор и хранение урожая

В южных районах сбор урожая проводят в середине августа, в условиях средней полосы ягоды созревают на 2-3 недели позже.

Из-за тонкой, нежной кожицы ягод, виноградные гроздья быстро теряют товарный вид и вкусовые качества. Поэтому, сорт винограда София не предназначен для длительной транспортировки и хранения.

Советы и рекомендации опытных садоводов

По рекомендациям опытных садоводов и виноградарей, созревшие ягоды не оставляют на кустах. При резких перепадах влажности и температур, ягоды трескаются и опадают, что негативно сказывается на урожайности сорта.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2021

Подпишитесь на наши Социальные сети