Виноград — древнейшая культура, возделываемая человеком. Упоминания о виноградных гроздьях присутствуют ещё в Ветхом Завете. А перебродившие виноградные ягоды послужили причиной конфликта между Ноем и его сыновьями. Сегодня виноград стараниями учёных-селекционеров перебрался из тёплого средиземноморского климата на более прохладные территории, включая центральные и северные регионы нашей страны. Разнообразие сортов этой культуры поражает воображение: в наше время их насчитывается около 4300. И сегодня мы расскажем о популярном в России сорте Оригинал.
История выращивания сорта винограда Оригинал
Сорт был выведен на Украине в институте виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова в 1987 году. Впервые включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ по Северо-Кавказскому региону в 2009 году.
Оригинал был получен путём скрещивания сортов Датье де Сен-Валье и Дамасская роза, и ему удалось заполучить только лучшие качества своих «родителей».
От Датье де Сен-Валье Оригинал унаследовал морозостойкость и устойчивость к заболеваниям, а Дамасская роза подарила ему удивительную форму ягод и отличный вкус.
Характеристика сорта
Своё название Оригинал получил благодаря ягодам, которые из-за удлинённо-яйцевидной формы действительно выглядят очень своеобразно.
Также из-за своей формы виноградины торчат в грозди в разные стороны, напоминая ежа. Это один из самых крупноплодных сортов — вес ягод достигает 6–7 г.
Гроздь вырастает до гигантских размеров и весит 500–600 г, а при благоприятных условиях её масса может быть 1 кг и более.
Плод с кожицей розового цвета содержит одно или два семечка. Мякоть сочная, обладает простым, но в то же время гармоничным вкусом.
Листья у Оригинала крупные, опушённые с нижней стороны, средне-рассечённые. Лоза сильнорослая.
Оригинал — столовый сорт с коэффициентом урожайности 1,2–1,7. Укореняемость черенков средняя. Период вегетации длится 135–145 дней, поэтому к сбору урожая приступают в конце лета или — в более северных регионах — в начале сентября. Транспортабельность у сорта средняя из-за слабого прикрепления ягод к плодоножкам.
Куст выдерживает заморозки до –21°С и требует укрытия на зиму.
Исследования выявили у сорта Оригинал среднюю устойчивость к заболеваниям: милдью, оидиуму, гнили.
Чтобы вызревание ягод в грозди было равномерным, рекомендуется в течение лета удалять часть листьев, что позволит питательным веществам сконцентрироваться в виноградинах.
Фотогалерея: внешний вид винограда сорта Оригинал
Вес одной грозди винограда Оригинал часто превышает 1 кг
Виноградины сорта Оригинал, окрашенные в светло-розовый цвет, могут быть до 7 г весом
Урожай винограда сорта Оригинал собирают в конце августа — начале сентября
Посадка винограда Оригинал
Не стоит ждать богатого урожая, если изначально допустить ошибку при выборе посадочного материала. При покупке саженцев винограда прежде всего следует обратить внимание на корневую систему — она должна быть хорошо развита.
Присмотритесь, саженец должен иметь минимум три крепких крупных корешка, а «борода» из мелких корешков должна быть светлой и густой. Обязательно попросите продавца отрезать один корешок. Место среза должно быть светлым и влажным. Это показатель того, что саженец жив и готов переселиться на ваш огород.
Если есть возможность, лучше потратиться на саженец с закрытой корневой системой.
Высадка саженцев в открытый грунт
Виноград — теплолюбивое растение, поэтому для его посадки выбирайте открытое место по соседству с кустарниками или небольшими деревьями. Они защитят растения от холодных ветров.
Не рекомендуем выращивать в винограднике другие культуры. Соседство винограда с фасолью или томатами только помешает развиваться растению.
Высадку саженцев винограда производят весной, до начала сокодвижения, либо осенью — до начала первых заморозков. Необходимо выкопать ямки диаметром 30–40 см, глубина — на штык лопаты. Землю из лунки следует перемешать с перепревшим перегноем и песком в пропорции 2:1:1.
Полезно будет перед посадкой замочить корни винограда в любом стимуляторе роста (к примеру, в Корневине). Гормоны, содержащиеся в препарате, простимулируют развитие корневой системы, что увеличит приживаемость саженца.
Теперь пора приступать к высадке:
- Из заготовленной почвенной смеси на дне лунки формируем холмик.
- Устанавливаем на этот холмик саженец. Корни аккуратно расправляем на «склонах холма».
При посадке винограда необходимо аккуратно расправить корни
- Засыпаем лунку землёй наполовину. Утрамбовываем почву ногой и проливаем одним ведром воды. Теперь микроскопические частицы земли плотно обволокут корневые волоски винограда и смогут эффективно передавать ему влагу.
- Устанавливаем колышек, вокруг которого в будущем будет виться наша лоза.
- Засыпаем оставшейся землёй лунку так, чтобы верхушка саженца была укрыта почвой на 5–6 см.
Очень важно, чтобы при высадке корни саженца не были загнуты вверх. Если корневая система слишком длинная, её лучше немного укоротить ножницами.
Видео: правильная высадка саженцев винограда в открытый грунт
Уход за виноградом сорта Оригинал
Оригинал прост в выращивании и не требует каких-то особых мероприятий по уходу.
Частые поливы винограду не нужны: его поливают один раз в неделю из расчёта 10 л воды (одно ведро) на куст.
Полезно будет проделать процедуру обрезки. В первый год в конце июня у молодой лозы сформируется три-четыре побега. Следует оставить только один из них, тогда растение будет расходовать всю энергию именно на его рост.
При обрезке необходимо оставить только один молодой побег винограда
Несколько раз за сезон необходимо подкармливать виноград. Для этого нужно вокруг растения выкопать неглубокий (40 см) ров на расстоянии не менее 0,5 м от штамба. Эта мера обеспечит оптимальную доставку подкормки к корням. В течение вегетационного периода проводят несколько подкормок:
- первую подкормку осуществляют весной, перед тем как убрать зимнее укрытие. В 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли (это порция для одного куста);
- таким же составом удобряют виноград перед началом цветения;
- во время плодоношения подкармливают этим же составом, исключив калийную соль;
- после сбора урожая, наоборот, следует вносить калийные удобрения, которые помогут растению пережить зиму.
Необходимо регулярно рыхлить землю и, конечно, не забывать пропалывать сорняки на протяжении всего летнего сезона.
Корневая система винограда плохо переносит зимние морозы, что часто приводит к отмиранию части корней в поверхностных слоях почвы.
Поверхностная часть корневой системы винограда чувствительна к морозам
Чтобы избежать этого, рекомендуется проводить в конце июля — начале августа следующую процедуру:
- В утренние часы вокруг винограда выкапывают неглубокую ямку глубиной 20 см.
- Аккуратно удаляют все корни с помощью секатора или садового ножа как можно ближе к побегу.
- Затем лунку засыпают обратно землёй и хорошенько проливают.
Заболевания и способы их лечения
Сорт Оригинал имеет среднюю устойчивость к большинству виноградных болезней, поэтому полезно знать самые распространённые и уметь бороться с ними.
Таблица: самые распространённые заболевания винограда сорта Оригинал
Фотогалерея: самые распространённые заболевания винограда
Чёрная гниль винограда — грибковое заболевание, сокращающее урожай
Бактериальный рак винограда поражает побеги, он неизлечим
Мучнистая роса на плодах винограда истончает кожицу плодов и губит урожай
Альтернариоз винограда чаще всего поражает растение в дождливую холодную погоду
Ложная мучнистая роса на листьях — самое распространённое заболевание винограда
Серая гниль проявляется в виде налёта на виноградинах
Белая гниль винограда чаще поражает растения после града или ожога
Большинство заболеваний, поражающих сорт Оригинал, имеют грибковую природу, и их чаще всего проще предотвратить, чем вылечить. Вот несколько простых правил, которые следует соблюдать, чтобы избежать эпидемий в винограднике:
- используйте по возможности только минеральные удобрения. Органика — классический рассадник грибковых заболеваний;
- обязательно убирайте и сжигайте листовой опад осенью. Желательно для большей эффективности делать это за пределами садового участка;
Для профилактики заболеваний винограда листовой опад нужно сжечь, так как в нём могут зимовать грибы, вызывающие болезни - избыточная влажность — главное условие грибковых заболеваний, поэтому не забывайте регулярно рыхлить почву и не допускайте чрезмерного загущения посадок;
- не высаживайте виноград в тяжёлую, плохо аэрируемую почву.
Если профилактика не помогла и вы заметили признаки грибковых заболеваний у вашего винограда, то придётся обратиться к фунгицидам.
Сегодня уже двадцать первый век на дворе, но всё равно самым популярным и проверенным фунгицидом остаётся медный купорос. Это недорогой препарат, его легко найти в любом садоводческом магазине.
Для опрыскивания винограда используют 0,5%-й раствор: на 10 л воды — 50 г порошка:
- весной опрыскивают посадки до распускания почек;
- обработку медным купоросом летом проводят с осторожностью, строго соблюдая разведение в 0,5% и дозировку 3,5—4 л на кв. м;
Медный купорос — проверенное средство против грибковых заболеваний - осенью обрабатывают лозы после листопада.
В магазинах продаются эффективные современные фунгициды, обладающие более щадящим действием, чем медный купорос. Самые популярные из них:
- Топаз,
- Строби,
- Ридомил Голд.
Видео: лечение ложной мучнистой росы на винограде
Отзывы о выращивании винограда сорта Оригинал
Своим Оригиналом не нарадуюсь уже 7 лет. Созревает в первых числах сентября, хотя некорые ягоды моя Уляшка уже в 20-х числах августа выщипывает. Даже этот сдвинутый по времени год не повлиял на сорт — и сахар, и цвет, и сроки — всё в полном порядке.
Sergij Ivanov
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
А мы свой Оригинал сняли где-то 25 сентября, в связи с отъездом в Москву, нельзя было оставлять воришкам. Этот виноград произвёл неизгладимое впечатление на московских родственничков и знакомых и внешним видом, и вкусом, все были в восторге, говорили, что у них такой не продают.
По возвращению, после 10 октября, сняли несколько оставшихся гроздей: ровно и насыщенно-розовые, сладкие, доели с удовольствием. Моя дочь вообще очарована этим сортом, очень любит длинные сосцевидные ягодки, да и вкус приличный.
В нашей зоне Оригинал вызревает прекрасно, всё-таки на Кубани сентябрь-октябрь еще лето (особенно в этом году)!
Jane
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
По моим наблюдениям:
– созревание ориентировочно 10–15 сентября;
– частенько паршиво опыляется, но горох большей частью сбрасывает. Некоторые грозди, бывает, получаются хвостообразной формы.
Хорошие грозди — с килограмм;
– в затенённых частях куста ягода не окрашивается, а на солнце гроздь получается вполне приемлемой — ягода зеленовато-жёлтая с розовинкой;
– хорошо плодоносит на пасынках, но пасынковый урожай не всегда успевает созреть, иногда бывает с кислинкой.
Что интересно: на пасынках всегда отлично опыляется и получается интенсивно-розовый и даже красный цвет, как на Заграве примерно;
– нуждается в зелёных операциях, рост у него сильный, и если давать свободно расти, бахает неумеренно;
– морозостойкость оставляет желать лучшего;
– на вкус и цвет, как говорится, товарища нет, но, по-моему, ягода жидковата. По вкусу замечаний нет — вполне гармоничный. При перезревании маловато кислоты;
– покупателям очень нравится внешний вид, да и вкус тоже.
В целом Оригинал терпеть можно, а если повозиться, то и более чем.
Олег Мармута
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717
В этом году наконец-то заплодоносил у меня Оригинал. Куст-трёхлетка два года чах, мучался, на третий дал наконец-то приличную лозу, которую не стыдно было оставить на плодоношение. Оставил пару гроздочек, какой же он все-таки красивый!
Камышанин
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6
Сорт винограда Оригинал отличают высокая урожайность, крупная необычной формы ягода, устойчивость к заморозкам и болезням, а также отличный вкус. Этот сорт по праву заслужил свою популярность среди наших садоводов.
- Сергей Молоканов
- Распечатать
Виноград Оригинал розовый, черный: описание сортов, фото, отзывы, видео
Виноград Оригинал — это один из сортов, который считается способным к противодействию холодам при должной подготовке. Чтобы получить вкусные плоды, необходимо внимательно следить за кустом, но соблюдения особых требований при заботе за Оригиналом не требуется.
История селекции сорта
Сорт выведен группой ученых из института НИИВиВ, расположенного на Украине, в городе Одессе. Оригинал был получен путем скрещивания Датье де Сан-Валье и Дамасской розы.
От первого сорта были позаимствованы стойкость к морозам и болезням, а от второго — форма и вкус. Виноград относится к столовым сортам среднепозднего созревания. Кусты Оригинала хорошо растут и дают крупный урожай.
Виноград был занесен в Росреестр в 2009 году.
Описание винограда Оригинал
Форма плода вытянутая, в среднем достигает 3 см в длину и 2 см в диаметре. Виноградина имеет заострение внизу. Спелые представители сорта весят около 5-7 г, но не исключено появление единиц, достигающих веса 10-12 г.
Гроздь выглядит как конус, на котором относительно плотно расположились ягоды. Вес каждой из гроздей составляет от 600 до 2 000 г. Сорт имеет три окраса, из них самым маловесным считается черный. Средний по всем показателями — розовый сорт винограда Оригинал.
Важно! Самым кислым считается виноград белого цвета.
Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности. Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания.
Аромат от Оригинала не сильный, мякоть сочная. Если же виноград вовремя не собрать с кустов, то это приведет к изменению ягод в худшую сторону (они станут водянистыми). Сорт не отличается большим количеством косточек, как правило, их не более 2 штук в каждой единице. Кожица, закрывающая мякоть, тонкая, при надкусывании практически не заметна.
Хранить виноград можно вплоть до января. Проблемы с сортом Оригинал возникают только на стадии транспортировки. При перевозке крупные ягоды отрываются от плодоножки.
Чтобы лучше представлять внешний вид винограда Оригинал, следует ознакомиться с фото.
Куст Оригинала отличается высотой (до трех метров) и пышностью. Листья имеют рассечение, состоят из пяти лопастей с опущениями.
Регион выращивания винограда Оригинал широк благодаря его способности переносить морозы до -210. Встретить сорт можно в южных и средних широтах.
Характеристика сорта
Засухоустойчивость, морозостойкость
Заморозки виноград переносит только при условии создания качественного укрытия. Он не любит обильных осадков, так как это приводит к потере вкуса (сахар не успевает наполнить плоды, и Оригинал обретает нейтральный вкус без сладости).
Урожайность и плодоношение
Срок созревания Оригинала 135-145 дней. Снимать урожай можно в конце августа — начале сентября. Коэффициент урожайности от 1,1 до 1,7. Дачник с одного куста можно собрать от 40 до 100 кг ягод. На вкус черный виноград сорта Оригинал сладкий и мягкий.
Белые плоды более кислые. Осыпаться сорт может только после полного созревания, до этого момента плод крепко держится на ветке. На солнце Оригинал не запекается. Урожайность и вкусовые качества могут упасть из-за недостатка солнечного света или избытка воды.
Область применения плодов
Оригинал не используется на промышленных предприятиях для получения вина. Но из-за достаточного количества сахара в составе, в домашних условиях это вполне возможно. Виноград может храниться до января. Проблемы могут возникнуть только при транспортировке: свежие плоды спадают с веточки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Оригинал имеет отличную устойчивость к гнили, оидиуму и филлоксеру. Практически никакие заболевания не заражают кусты винограда. Редко сорт может быть поражен милдью.
Важно! Частота поражений винограда вредителями напрямую зависит от цвета сорта.
Главной опасностью Оригинала являются осы, добирающиеся без проблем до сладкой мякоти через тонкую кожуру. Частота поражений винограда осами напрямую зависит от цвета плодов.
| Цвет сорта | Частота поражения |
| Черный | Высокая |
| Розовый | Средняя |
| Белый | Низкая |
Черный виноград Оригинал достаточно популярен, несмотря на высокую возможность поражения болезнями. Связано это со вкусом ягод из-за количества содержащегося сахара в сорте.
Достоинства и недостатки сорта
Оригинал — это сорт, который отличается своим набором положительных качеств. Из достоинств можно отметить следующие характеристики:
- большой объем плодоношения;
- внешний вид куста и плодов;
- куст быстро обретает зелень после посадки саженца;
- плоды имеют долгий срок хранения.
Фото созревшего розового винограда Оригинал:
Но и недостатки в винограде присутствуют. Среди них:
- зрелые ягоды осыпаются с грозди;
- низкая устойчивость к вымерзанию;
- при неправильном уходе или плохой погоде ягоды вырастают мелкого размера;
- сорт поражается войлочным клещом;
- ягоды на пасынках медленнее вызревают.
Правила посадки винограда
Рекомендуемые сроки
Высадка саженцев должна происходить весной или осенью. В первом случае — до момента сокодвижения, а во втором — до начала сезона заморозков. Выбор сезона зависит от желаний самого садовода.
При высадке в осеннее время на рынке большой выбор черенков, что позволяет выбрать самые красивые и здоровые экземпляры.
А при высадке весной Оригинал лучше приживается и укрепляется перед зимними заморозками.
Выбор подходящего места
Сорт не отличается прихотливостью при посадке, но в процессе необходимо учитывать некоторые нюансы, касающиеся выбора подходящего места для винограда. Поэтому описание места для черного винограда Оригинал имеет лишь общие моменты.
Сорт должен располагаться южнее или юго-западнее от постройки на участке. Это позволяет защитить Оригинал от сильных ветров. Аналогичную функцию могут выполнять другие кустарники и небольшие деревья. Важно также позаботиться о поступлении достаточного количества солнечных лучей. Получаемое растением тепло будет напрямую влиять на вкусовые качества ягод.
Выбор и подготовка посадочного материала
Виноград можно садить в любую почву, но благоприятным считается плодородный и легкий грунт. Если же на участке превалирует песок и глина, то землю придется сдабривать в течение трех лет перед посадкой сорта. Для этого используется перегной или компост, модифицированные смеси из магазинов не требуются.
Важно следить за уровнем грунтовых вод. Если же глубина будет меньше 1,5 м, то это негативно скажется на плодородности Оригинала. Грунтовые воды могут повредить корневую систему.
Алгоритм посадки
Посадка происходит в соответствии со следующим планом действий:
- Выбирается подходящее место.
- Выкапывается ямка с характеристиками: диаметр — 30-40 см, глубина — 30 см.
- Выкопанная земля должна быть перемешана с перегноем и песком (2 к 1 к 1).
- Корни саженца замачивают в стимуляторе роста для укрепления корневой системы.
- Смесь из земли, перегноя и песка укладывается вниз заготовленной ямы в виде холмика.
- На полученный холмик укладывается саженец.
- Яма наполовину засыпается, земля утрамбовывается и поливается.
- Для опоры лозы необходимо воткнуть колышек.
- Засыпается оставшаяся земля. При этом саженец должен быть укрыт на 6 см.
Последующий уход за виноградом
Оригинал не требует большого количества воды, одному кусту достаточно 10 литров в неделю.
Подкормка винограда должна осуществляться несколько раз в сезон. Чтобы полезные вещества попадали в полном количестве к корням Оригинала, необходимо подготовить ров на расстоянии 50 см от штамба. Глубина — не более полуметра.
Во время вегетационного периода проводится четыре типа подкормки:
- первая — перед отправкой саженца под зимнее укрытие (состав на каждый куст: из 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли);
- аналогичным составом проводится вторая подкормка перед началом цветения;
- третья — когда виноград начинает плодоносить, но исключается калийная соль из состава;
- когда ягоды будут собраны, то подкормка осуществляется первоначальным составом.
Земля должна быть рыхлой, поэтому нужно постоянно пропалывать участок.
Обрезка винограда
Обрезать Оригинала желательно в первый год. В конце июня заканчивается формирование побегов, на этот момент вырастит около 3-4 штук. Но оставить из них необходимо только один для передачи всего роста и развития саженца.
Защита урожая от птиц и насекомых
Защитить Оригинал от ос и других насекомых и птиц можно несколькими способами:
- банки с пивом;
- марлевые мешочки и дым;
- отпугиватели (ультразвук, хозяйственное мыло и аэрозоли);
- сетка для винограда;
- уничтожение гнезд.
Некоторые из способов являются крайней мерой (уничтожение гнезд), другие совсем безопасны для живых существ (сетка или приманка с пивом). При выборе аэрозолей и смесей необходимо убедиться, что смесь не нанесет непоправимый урон самому винограду.
Подготовка культуры к зиме
Зима — это тот период, когда виноград может погибнуть. Поэтому необходимо провести подготовительные работы в начале августа:
- Утром вокруг куста выкапывается яма, глубина которой должна составлять около 20 см.
- Все корни должны быть удалены как можно ближе к побегу, процедура проводится аккуратно, чтобы не повредить саму систему.
- Яма засыпается землей.
Способы размножения винограда
Куст Оригинала может быть размножен одним из четырех способов:
- Выращивание из семян.
- Отводы куста с большим числом побегов.
- Прививание черенка с корнями.
- Саженцами на проросшее корневище.
Лучше всего показывает себя четвертый способ. Он рассчитан на прививание неокрепшего черенка к уже развитому корневищу, что позволяет растению получать все необходимые микроэлементы. Далее по эффективности идет третий способ.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Оригинал имеет неплохую устойчивость к большинству болезней, преследующих виноград. Но он способен защититься не от всех напастей, чаще всего сорт поражается:
- альтернариозом — листья покрываются светло-коричневым пятном, которое уничтожает лист от центра;
- бактериальным раком — самое опасное заболевания, которое невозможно вылечить, симптомом являются новообразования на побегах;
- белой гнилью — можно определить по белому налету на плодоножке и ягодах;
- ложной мучнистой росой — частое заболевание, симптомами являются желтые пятна и белеса паутинкой;
- мучнистой росой — наличие серого налета, а кожица у плодов становится очень тонкой;
- серой гнилью — куст покрывается серым налетом по всей поверхности;
- черной гнилью — первые этапы развития болезни не имеют симптомов.
Важно! Самыми частыми причинами заболевания Оригинала являются грибки.
Сорт винограда Оригинал будет поврежден белой плесенью идентично, что и образец на фото:
Почти все болезни вызываются грибками. Их сложно вылечить, но можно предпринять меры предосторожности, которые позволят избавиться от возможности возникновения грибка:
- в качестве удобрений использовать только минеральные составы;
- падшие листья нужно убрать или сжечь;
- постоянно рыхлить почву;
- почва должна быть легкой, пористой.
Если же грибок все равно появился, то потребуется воспользоваться фунгицидами. Самым популярным считается медный купорос, который продается в любом специализированном магазине. Раствором 0,5% опрыскиваются растения:
- до распускания почек;
- летом с дозировкой до 4 л/кв.м;
- осенью после листопада.
Заключение
Виноград Оригинал — это хороший выбор для дачников из южной и средней полосы России. Он показывает хорошие вкусовые качества, несмотря на небольшое количество необходимого внимания к сорту.
Отзывы
Танутова Татьяна Михайловна, 45 лет, г. Волгоград Чтобы куст дал первые плоды, потребовалось всего два года. И сразу ягоды получились сладкими и нежными, но их было мало. Виноградом до этого не занимала, пока что не планирую менять на другие сорта. От Оригинала остались только положительные эмоции. Гатунов Валерий Альбертович, 59 лет, г. Одесса Узнал о сорте винограда Оригинал около 20 лет назад. Причиной моей заинтересованности стал тот факт, что вывели его в моем родном городе — Одессе. Тогда же я и решил его испытать на своей земле. Оригинал отлично прижился. Хафизов Сергей Вахидович, 38 лет, г. Благовещенск Занимаюсь выращиваем Оригинала уже более восьми лет. За весь этот внушительный срок сорт ни разу не подводил. Ухода за ним требуется не больше, чем за другими разновидностями винограда, а по вкусовым качествам им не уступает. Использую виноград преимущественно для личного потребления. Вся моя семья довольна, что в конце лета или начале осени можно получить вкусные ягоды прямо с дачи.
Сорт винограда «Оригинал» описание, фото и видео
Хочется поделиться с читателями информацией о замечательном сорте винограда «Оригинал».
«Оригинал» — это средне — поздняя гибридная форма, полученная специалистами Одесского института имени Таирова. Этот виноград создан из замечательных родительских форм: «Дамасская роза» на «Датье де Сен-Валье» и заслуживает внимания виноградарей.
Ботаническое описание сорта
Побеги «Оригинала» имеют отличные показатели силы роста 7-8 метров. Вызревание лоз этого сорта 80-90%. В связи с тем, что побегов у «Оригинала» получается много, то лишние необходимо отламывать.
Лучше всего растение плодоносит, если оставить 14-16 лоз на куст. Обрезать данный гибрид советуют длинной обрезкой на 8-12 почек, так как кисти вырастают на 7-8 почке.
На кустах оставляют по 50-55 плодовых почки, из которых в дальнейшем развиваются побеги и гроздья.
На побегах «Оригинала» развиваются широкие темные листья. По краям листья имеют частые не очень глубокие зубцы. Оборотная сторона листа слегка опушена белым пушком.
«Оригинал» относится к функционально двуполым гибридным формам, он имеет женский и мужской типы цветков. По этой причине данный гибрид не горошит.
Виноград «Оригинал» является сверхранним, столовым, устойчивым к природным стрессам гибридам. Если на вашей территории зимы не суровые и заморозки до -23 0С, то его можно не укрывать на зимний период. В противном случае укрытие обязательно. Дает с одного взрослого куста возрастом 4-5 лет от 10 до 20 килограммов урожая.
Характеристика грозди
Грозди у «Оригинала» характеризуются умеренно плотной посадкой ягод, длиной они вырастают до 30 сантиметров. По форме они напоминают конус или вытянутый цилиндр. Масса каждой кисти по 0,4 – 0,7 кг, иногда могут иметь вес до 1,5 килограммов. Виноградины сосцевидной формы с удлиненным концом. Они набирают массу от 6 до 9 граммов, средние ягоды весят по 7 граммов. Окрас спелых ягод розовый, на солнце проявляется янтарный блеск. Длиной ягодки достигают 3-3,5 сантиметров, а ширина их 2-2,5 сантиметра.
Вкусовые характеристики
Ягоды винограда сорта «Оригинал» крупные, содержат много сока и сахаров 19-22% при невысокой кислотности 5-6 г/л, поэтому сладкие с сочной мякотью. Имеют необычный сортовой вкус и приятный аромат. Спелые ягоды имеют по 3-4 средние коричневого цвета косточки, которые легко раскусываются. Кожица на виноградине, хотя и толстая, но хорошо съедаемая и не отстает от мякоти.
Товарные качества
Сорт винограда «Оригинал» дает спелые гроздья на 135-145 день от начала вегетации и уже в первой декаде сентября готов к сбору.
Он очень хорошо продается на рынке, благодаря красивому внешнему виду гроздей и приятному вкусу ягод.
Этот виноград заслуживает внимания виноградарей также за то, что его можно продержать спелым на кустах до одного месяца, и при этом ягоды не будут растрескиваться и не потеряют своего вкуса.
Обобщенное описание сорта винограда «Оригинал» представлено в таблице:
| Морозостойкость | Повышена до -23'С, требует обязательного укрытия на зиму в условиях суровой зимы |
| Устойчивость к болезням | Высокая 5-7 баллов |
| Горошение | Слабое или нет |
| Содержание сахара | Высокое, 19-22% |
| Аромат | Сортовой, не содержит муската вкусом |
| Сырье для вина | нет |
| Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
| Транспортабельные свойства | Не выдерживает длительной транспортировки |
| Прихотливость к земле | Плодородные песчаные черноземные почвы |
| Урожайность | 20 килограммов с куста |
| Окрас | Розовый с янтарными переливами, ягоды покрыты фруктовым воском – пруином |
Меры по борьбе с заболеваниями
Виноград «Оригинал» очень мало подвержен болезням. Он совсем не заболевает филоксерой. Однако против милдью, серой гнили и оидиума нужно проводить мероприятия для профилактики этих заболеваний.
«Фольконом» — препаратом против оидиума и грибковой инфекции проводят опрыскивание два раза в год: до и после цветения лозы.
Воздействовать на милдью и зимующих насекомых — вредителей можно при помощи медного и железного купороса, как перед и так и после укрывания на зимовку. Бордосской жидкостью делают обработку винограда после каждого дождя.
Обрабатывать кусты винограда «Би-58» и «Хорусом» нужно при появлении первых признаков поражения клещом и грибковой инфекции.
Коктейль «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» применяют в стадии первых завязей винограда для комплексного предотвращения инфекций.
Достоинства и недостатки сорта «Оригинал»
| Высокая товарность сорта: приятный сортовой вкус, лучистый янтарно-розовый цвет, большие гроздья. |
Ягоды плохо держатся на гребненожке, поэтому транспортабельность сорта низкая |
| Не болеет филоксерой | Дает достаточно большое количество кистей на пасынках, которые чаще всего не успевают вызревать |
| Большое накопление сахаров. | |
| Не требует нормирования
гроздей и соцветий |
|
| Обоеполый тип цветения. | |
| Не горошит. |
Как повысить урожайность кустов «Оригинала» без химических препаратов
Чтобы гарантировано повысить урожайность сорта «Оригинал» без помощи химических препаратов нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Не загущайте кусты «Оригинала» побегами. Оставляйте на растение 15 лоз и на каждой лозе не более 2 кистей.
- Удаляйте все пасынки с кустов, даже если на них есть вторичные кисти. Эти кисти вызревают очень редко, так как виноград «Оригинал» осенний сорт.
- Не пренебрегайте поливами кустов, особенно после завязи кистей в стадии гороха. А лучше поливайте «Оригинал» по одному разу в месяц с мая и до середины августа.
- Во время поливов добавляйте в теплую воду органические подкормки.
- На зиму проводите укрытие лоз.
- При весенних и осенних полевых работах удобряйте и обеззараживайте почву в винограднике.
Если придерживаться этих нехитрых правил, то «Оригинал» будет ежегодно радовать вас хорошим урожаем и крупными здоровыми гроздьями.
Сорт винограда «Оригинал» описание, фото и видео Ссылка на основную публикацию 
Загрузка...
