Многие знают о том, что зеленый лук очень полезен, особенно зимой. Это просто кладезь, витамина С. Но не знают как вырастить зеленый лук в домашних условиях. Спокойно! Можно вырастить зеленый лук на подоконнике, в любо время года.
Теперь поделюсь своим опытом, как вырастить зеленый лук дома.
Мы с супругом так делаем уже второй раз.
В первый раз мы сажали зеленый лук на подоконнике, глубокой зимой. И он у нас очень долго и плохо рос. С подоконников дуло, да и света было мало, пасмурно. Тогда мы переставили растения на стол. Там не дуло и было теплее, тогда то он и пошел в рост.
Второй раз мы вот его выращиваем сейчас, март, конец марта, но сейчас. Он у нас хороший мясистый и зеленый.
Вот такой вот лучок, половина уже съели! P.S. Извиняюсь за освещение, фоткать не умею.(
Теперь расскажу подробнее как вырастить зеленый лук в домашних условиях.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике.
1) Для того, чтобы вырастить свежий зеленый лук дома, подойдут любые стеклянные банки с не широким горлышком, например, из под кофе, меда, томатного пюре ит.д. и т.п.
2) Наливаете полные баночки воды. И опускаете туда луковицы, так, чтобы донышко луковицы было в воде.
3) Ставите на подоконник и ждете результата.
Когда луковицу только посадишь, то вначале у нее появляются вот такие усики. Потом усы становяться длинее и когда совсем вырастают, то вместе с ними появляется и перо.
Вот такой вот вырос хороший лучок, и вовсе не бледный.
Срезала перо.
Секреты и советы по выращиванию зеленого лука в домашних условиях.
- Если вы с осени запаслись репчатым луком и купили, например , его целый мешок и не осиливаете его съесть (как мы). То вам нужно обязательно вырастить репчатый лук зеленый.
- Выращивать зеленый лук, как я уже писала выше нужно на подоконнике, т.к. ему очень нужен свет. Если растению не хватает света. То перо вырастает очень бледного цвета. Так что зимой, например в декабре, кто может досвечивайте. Мы этого не делали, нету устройства.)
- Также лук очень не любит сквозняков, когда холодно и тогда он не растет, ну, или растет очень долго.
- Лучше всего растет где-то в марте, когда уже и световой день удлиняется и солнышко потеплее греет.
Обновление от 01.12.2018 года
В ноябре я вырастила лук другим способом, думала, что не получится, но всё вышло на ура, расскажу, как это было…
Как я уже упомянула выше-это был ноябрь, погода весь месяц была пасмурной, только к концу ноября проглянуло солнышко. Живем мы на четвертом этаже окна выходят на восток. Подоконник, где стоит поддон с растением находится за балконом, то есть света там меньше всего, а еще и белье бывает повесим и вообще темень тогда.
На этот раз я сажала его в землю, итак подробнее и пошагово:
- Берем любую емкость, у меня это поддон, который покупала в “Пятерочке”. Он пластиковый и прозрачный. Дырочки для циркуляции воздуха я в нём не делала, вроде и так нормально.
Лук на подоконнике в домашних условиях зимой емкость
- Насыпаем туда грунт, или землю, что у вас есть. У меня это пакет с грунтом, для цветочной и овощной рассады. Это земля черного цвета, похожая на чернозем, волокнистая и рыхлая, попадаются комки, но это не страшно. Насыпаем тонкий слой земли, у меня это не более одного сантиметра. Хотя поначалу сомневалась, не мало ли? Нет, нормально.
Зеленый лук на подоконнике в домашних условиях зимой
- Берем луковицы репчатого лука, прикидываем сколько их надо на нашу плошку, у меня вышло двеннадцать штук.
Выращивание зеленого лука луковица
- Сверху у луковиц обрезаем сухую часть, для того чтобы листочкам было легче пробиться на свет.
Лук репчатый обрезанная луковица
- Укладываем наши луковки донышками вниз, как они будут расти.
- Поливаем.
Выращивание зеленого лука слой земли
- В дальнейшем следим за тем, чтобы почва была постоянно влажной и не пересыхала.
- Ждем результат.
Зеленый лук на подоконнике дома отзыв фото
P.S. Не скажу, что рост происходит быстро, где-то в течение месяца, сейчас декабрь. Как вы наверно заметили лук растет не равномерно, то один лучок проклюнется, то второй. Несколько луковиц у меня “молчат”, как видите, даже и не знаю вырастут или нет, будем смотреть дальше.
Желаю и вам попробовать вырастить зеленый лук в домашних условиях. Ведь это так просто!
Если кому, что интересно, или не понятно, то задавайте вопросы, с удовольствием подскажу!)))
А вот еще мои другие отзывы, для любителей домашнего сада и огорода:
Достоинства
- Всегда под рукой
- Кладезь витамина с
- Полезный
- Свежий
- Экономия
Недостатки
Читать все отзывы 53
Comments.
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий Оставить комментарийК началу
Другие отзывы
Читать все отзывы 53
Смотрите также
- Лоток для выращивания зелёного лука Альтернатива Секреты выращивания зелёного лука на подоконнике. Приветствую всех! Как только закончился сезон зелёного лука на грядке, я сразу же вспомнила, что у меня была мысль прикупить такой лоток. Место покупки Wildberries. Цена 215 рублей. Размеры . 29 см длина, 16 см ширина, глубина 8 см.
- “Гавриш” серия “Удачные семена” лук на зелень Шнитт Чемал Лук шнитт выращивание из семян. Что же выросло? Чудо-юдо-рыба-кит! Полюбуйтесь на это уродство! Увидела в сети “Магнит” семена шнитт лука на зелень , обрадовалась, думаю выращу дома свой лучок. Купила, тем более, что цена не кусалась, всего лишь около 8 рублей. Семена приобрела фирмы “Гавриш” серии “Удачные семена” лук на зелень Шнитт Чемал . Выглядели семена шнитт лука вот так.
- Лук на зелень Зеленое перо 0,5 г Удачные семена “Гавриш” Рубрика садовод. Лук перо. Удачные и неудачные попытки. В поисках “чего бы снова посадить?” схватила упаковку зеленого лука. Часто покупаем в магазине, а тут будет свой решила я. Семена Лук на зелень Зеленое перо 0,5 г Вес: 0.5 гр. Бренд: Удачные семена Торговая марка: Гавриш Производство: Россия УПАКОВКА Бумажный пакетик, внутри пленка.
- Лоток для выращивания зеленого лука Terra PLUS Раз водой заливай – три раза урожай срезай 🙂 Ну кто же откажется от свежего ароматного зеленого лучка с собственной “грядки” ? И не беда, что “грядка” 2030 см, стоит на окне, не требует земли, а урожая с нее аж 1,5 кг в месяц.
- Подставка на подоконник Engard “Рябчик”, 7-местная Цветы уже валятся с подоконника, а хочется все больше и больше? Подставка для цветов на подоконник просто спасла меня и позволила приобрести еще несколько домашних растений. Если у Вас появился один цветочек, то с большой вероятностью скоро поймешь, что в квартире мало подоконников. Так вышло и у меня) Достаточно давно я занимаюсь разведением домашних растений. Что-то покупаю-продаю, меняю, дарю…
- Выращивание огурцов на подоконнике Огурчики с грядки не выходя из квартиры Этой весной я решила попробовать вырастить огурчики на балконе. В супермаркете в отделе “Сад и огород” я проштудировала все имеющиеся семена огурцов и выбрала сорт “Марьина роща”. На упаковке было сказано, что эти огурчики не боятся тени и пригодны для выращивания на подоконнике.
- Каркас парника на подоконник Garden Show “Маргарита” 46х24х80см, 3 полки Теперь я знаю, как сэкономить место на подоконнике для рассады. Мы с ребенком выращиваем модное сейчас растение – микрозелень. Так как я постоянно покупаю новые семена, то посаженных растений у нас много, а вот солнечная комната одна. Поэтому, решили найти какую-нибудь подставку, чтобы на нее можно было установить все наши поддоны.
- Популярные отзывы
- ֆ Замиокулькас: как выбирала, пересаживала, заливала и чуть не погубила. +Народные приметы: а стоит ли верить? Отличного настроения всем. Я довольно редкий гость в «цветочном разделе», но сегодня я здесь с очень интересным цветком Замиокулькас. Замиокулькас Не многие знают о существовании примет: некоторые цветы в вазонах дарят с определенным поводом для получателя желтые розы к расставанию (известный…
- Сансевиерия (щучий хвост) Терпела засуху и строительную пыль, но выжила несмотря ни на что. Сансевиерия – чудо-растение для начинающих и не очень любителей цветоводства Приветствую, читатель! Сансевиерия в нашей семье появилась благодаря мужу. Он взрастил целый кустик на работе, отщипнув, один листочек от материнского куста. Затем поставил его в воду, а когда тот пустил корни, муж посадил его в отдельный горшок. Вокруг листа насадил колеусов.
Как вырастить лук на подоконнике в воде
Вырастить лук на подоконнике в воде способен любой желающий круглогодично обеспечивать семью свежей зеленью. Первоначально дикорастущее растение принимали в пищу кочевники в Азии, позднее его стали выращивать в Египте, Риме и Греции, используя и наземные побеги, и подземную часть.
Преимущества выращивания лука в воде
В осенне-зимний период нехватка витаминов отрицательно сказывается на организме, поэтому выращивание лука на подоконнике в воде – это один из способов поддержки иммунитета.
В составе растения микроэлементы меди и магния, витамины А, С, В1, Е и фолиевая кислота. Употребление в пищу культуры позволяет укрепить зубную эмаль и стенки сосудов, нормализовать аппетит.
Продукт низкокалорийный, не имеет противопоказаний к употреблению.
Выращивание зеленого лука на воде на подоконнике рекомендуется по следующим причинам:
- простой способ посадки и ухода за культурой;
- возможность получения свежего лука в течение года;
- экономия семейного бюджета и гарантия приема в пищу растения, получить которое возможно без использования химических веществ.
Важно! Самая полезная часть культуры – это 10 см стебля от луковицы, отличается горьковатым вкусом.
Как посадить лук в воду дома
Существует около 300 сортов культуры, но в домашних условиях для выращивания подходят Шнитт, Репчатый, Батун, Порей и Шалот. Каждый из видов отличаются вкусовыми качествами, внешнем видом и условиями произрастания.
Батун был культивирован в Азии, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Сорт морозостойкий (до -8 °С).
Сорт Шнитт выращивают для приготовления блюд и создания декораций в саду: стебли ароматные, длиной до 25–45 см, имеют верхушечные соцветия шарообразной формы (цветет культура через год после посадки).
Лук Шалот является неприхотливым сортом, отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Культура насыщенного зеленого оттенка, имеет восковой блеск. Длина побега при выращивании 20–45 см.
Порей неприхотлив, отличается мощным стеблем, способным достигать высоты до 1 м. Лук обладает ярко выраженным ароматов и вкусом, схожим с чесночным.
Существует несколько способов выращивать зелень: в грунте или воде.
Условия для выращивания лука на зелень
Часто сажают на подоконнике репчатый лук – это наиболее доступное сырье. Чтобы выращивать его в воде, необходимо подобрать оптимальное место: теплый подоконник, парник или теплица. Дома на подоконнике зеленый лук произрастает круглогодично, в приспособленных помещениях с апреля по октябрь, при возможности обеспечения достаточного освещения и температуры всесезонно.
Чтобы вырастить зеленый лук дома в воде практикуют использование пластмассовых изделий: банок, керамической посуды, пластиковых стаканов и бутылок. Основное требование к емкости – это широкое горло.
При выращивании культуры в воде на подоконнике, стаканы и чашки используют редко: лук склонен к загниванию. Для предупреждения гибели сырья в воде, на дно емкости укладывают ткань так, чтобы жидкость в нее впиталась. Корни растения самостоятельно вытянут необходимое количество влаги.
Используют при выращивании на подоконнике в качестве контейнеров пластиковые коробки из-под салатов: по их размеру подготавливают лист картона, в котором проделывают отверстия для зеленого лука. Допускается поместить в емкость и картонную яичную решетку.
При использовании для выращивания пластиковой яичной решетки между деталями обязательна установка пластиковых перегородок: соломенных трубок или обычных ручек. Это позволит избежать чрезмерного погружения овоща в воду и обеспечит циркуляцию воздуха между ячейками.
Вырастить зеленый лук на подоконнике в воде возможно с использованием гидропонной установки – специального оборудования для процедуры. Представлено устройство в виде лотка с отверстиями и компрессором, задача которого – это обогащение кислородом воды. Использование гидропонной установки позволяет выращивать необходимое количество зеленого лука в короткие сроки.
Используют для посадки на подоконнике луковиц на перо обычные тарелки: наливают в них отстоявшуюся воду и плотно укладывают так, чтобы они были в вертикальном положении, погруженными в нее на ¼.
Важно! Не рекомендуется для выращивания при подборе емкости для зеленого лука использовать металлические емкости или контейнеры с железными деталями.
Подготовка луковиц к посадке
Правильный выбор сырья и его обработка перед помещением в воду – это один из основных этапов выращивания культуры на подоконнике. Рекомендуется использовать неповрежденные овощи, небольшого размера (2–5 см в диаметре).
Перед тем, как посадить зеленый лук на подоконнике в воду, производят его обработку следующим образом:
- верхушка срезается на 1/4, чтобы была обнажена мякоть (корни оставляют нетронутыми);
- воду подогревают до 40–50 °С, после чего добавляют несколько крупинок марганцовки, чтобы получить светло-розовый раствор, цель процедуры – это обеззараживание сырья;
- обрезанную головку перекладывают в воду и оставляют на подоконнике на 20 минут;
- по истечении времени подготовленные семена переносят в холодную воду и дожидаются их полного остывания.
Важно! Зелень растет равномерно и одномоментно созревает, если посадить лук на подоконнике в воде одинакового размера.
Как посадить лук на зелень в воду
После подготовки сырья и выбора контейнера для выращивания определяют место посадки. Подходит хорошо освещаемую комнату, в которой поддерживается оптимальный уровень температуры (+18–20°C) и проводится регулярное проветривание.
Чтобы посадить лук на зелень дома, в заранее подготовленную емкость опускают пророщенные плоды так, чтобы вода их покрывала их на ¼, обеспечивая корневую систему необходимым количеством влаги. После формирования корневой системы воду слить так, чтобы она покрывала только корешки, и закреплять его не требуется.
При выращивании рассады на подоконнике рекомендуется на подоконнике, предварительно убедившись в отсутствии сквозняков и оптимальной температуре в помещении. Перед посадкой зеленого лука контейнер обрабатывается раствором марганцовки и насухо вытирается.
Выращивание на подоконнике с помощью гидропонной установки:
- перед посадкой отбираются сухие, абсолютно здоровые (твердые на ощупь, без неприятного запаха и гнили) семена, рекомендуется держать их в теплом и влажном помещении;
- овощ до 3–4 см в диаметре очищают от шелухи, оставляя только последний слой, и погружают в бак с теплой водой, он должен быть оснащен компрессором и распылителем;
- на протяжении 6–12 ч луковицы должны находиться в баке с водой, где идет активная подача газа, активизирующего процессы роста в растении;
- по истечении времени головку овоща подрезают и высаживают в специальные ячейки, а сам контейнер заполняют водой;
- для облегчения доступа воздуха осуществляют прокалывание иглой в точке роста – это позволяет выращивать зеленый лук быстрее.
- через день после посадки растения шейки рассекают острым ножом крест-накрест шейки, что облегчает рост пера;
- рассечение плода до 1/3 глубины проводится для того, что получить более пушистый куст зелени, но при этом скорость роста побегов замедляется;
- оптимальная температура в помещении +25–27 °C.
При выращивании культуры в гидропонной установке рекомендуется использовать сорт зеленого лука Арзамасский или Стригуновский. В течение нескольких суток растет корневая система.
На 4 день появляется перо, активный рост которого продолжается до 11 дня. Длительность выгона ростка 15–17 суток.
Преимущество при выращивании использования гидропонной установки – это простота эксплуатации, предотвращение развития гнилостных процессов в луковицах.
Как вырастить зеленый лук в воде
Сбор первого урожая происходит на 10–15 день от момента посадки. Для ускорения роста растения осуществляется уход с использованием минеральных удобрений.
Выращивают зеленый лук на подоконнике, придерживаясь следующих принципов:
- до формирования корневой системы контейнер с растениями рекомендуется оставить в месте, где температура ниже комнатной на несколько градусов;
- пока не появятся корни, вода меняется дважды в день, а после формирования корневой системы ее промывают;
- при выращивании с водой соприкасается только нижняя часть растения;
- чтобы овощ не загнивал, необходимо вынимать его из ячеек и оставлять их сушиться на воздухе на 2–3 ч;
- для получения непрерывного урожая, рекомендуется осуществлять посадку зеленого лука в воде на подоконнике каждые две недели;
- при появлении признаков гибели плода (становится мягкий, чернеет, побеги вялые) необходимо удалить его из ячейки, сменить воду.
Без своевременной смены воды возрастает риск развития гнилостных процессов в растении и его гибели. Разрушается и корневая система: без влаги корешки быстро высыхают.
Чтобы вырастить хороший лук в домашних условиях в воде, практикуют использование подкормок. Самое доступное удобрение – это древесная зола, которую используют следующим образом: в 1 л прокипяченной воды комнатной температуре растворяют 2 ч. л.
смеси, хорошо перемешивают. Добавлять подкормку при выращивании в воду для зеленого лука после того, как культура выпустит первые перья. При отсутствии золы рекомендуется использовать минеральное удобрение, растворив 2 ч. л. смеси в 1 л воды.
За 10–15 дней выращивания зеленого пера проводится одна подкормка: более частое применение удобрений не способствует ускорению роста, а провоцирует размножение бактерий.
Когда можно срезать зеленый лук
Сбор урожая осуществляют через 10–15 суток от появления пера. Собранный зеленый лук возможно употребить в свежем виде и заморозить, предварительно промыв и мелко измельчив.
Заключение
Вырастить лук на подоконнике в воде способен любой желающий: этот процесс не требует больших денежных вложений и усилий. Правильная подготовка и уход за растением является основой хорошего урожая.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство
Уважаемые читатели, как вырастить лук на подоконнике в воде знаю с детства. Особых сложностей неn, тем не менее нюансы имеются. В статье поделюсь секретами, которые пригодятся вам при посадке луковиц в воду.
Использование яичных контейнеров для посадки
Спросите, чем лучше способ выращивания в воде от варианта посадки в землю? Отвечу, чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике в воде особых навыков не нужно. К тому же, если соблюдать правила больше преимуществ, чем минусов.
Плюсы:
Какой лук подойдет для выращивания на подоконнике в воде
Рассмотрим нужный посадочный материал. Головки для посадки должны быть:
- крепкими, без гнили и плесени;
- неповрежденными;
- размера чуть больше куриного яйца;
- с блестящей шелухой.
Старый дедовский способ посадки в рюмочки
Что понадобится для выращивания лука в воде
Чтобы вырастить здоровую луковую зелень, приготовьте:
- Чистые продезинфицорованные емкости для посадки (баночки, контейнера, стаканы).
- Раствор марганца для обработки (3 кристалла + 100 мл воды).
- Золу древесную для питания 3-6 ст. л.
- Качественный посадочный материал (без повреждений и порчи).
- Свободный подоконник, смотрящий на юго-запад или юго-восток.
- Картон, ножницы.
С выбором подручного материала для выращивания закончили? Посмотрите как вырастить зеленый лук на подоконнике другими способами. Выберите понравившийся вариант и зелень будет на вашем столе круглый год.
Выбор и подготовка емкостей
Друзья, определились с луковицами? Посмотрите, какие емкости использую для выращивания в воде:
- Пластмассовые стаканчики 200 мл.
- Банки объемом от 0,1 л до 0,3 л.
- Обрезанные нижние части от пластиковых 0,5 и 1 л бутылок.
- Контейнеры из пластика от яиц, тортов и пирожных.
- Стеклянные стаканы и чашки с узким горлышком.
Пробовала различные варианты тары, больше приглянулись контейнеры из-под яиц, Банки и стаканы занимают много места, в контейнере сразу 10 шт.
помещается и запаха нет.
Емкости готовлю для посадки следующим образом:
- Мою губкой с хозяйственным мылом.
- Ополаскиваю розовым раствором марганца (2 капли на 200 мл воды).
- Сушу на бумажном полотенце.
- Тара готова.
Приспособления для выгонки зеленого лука в воде
- Расскажу об интересных приспособлениях для выгонки лукового пера в воде.
- Посмотрите видео о приспособлении для посадки:
-
- Метод гидропоники:
- В пластиковый контейнер с водой, размещаю компрессор от аквариума.
- Обогащенная кислородом вода, ускоряет процесс роста и не дает появляться гниению.
Контейнер пластмассовый от яиц:
- Разрезаю на 2 части контейнер.
- В углублениях для яиц срезаю донышки.
- Заливаю воду на ⅓, можно высаживать лук.
Использование детских носок:
- На нижнюю часть луковицы одеваю носочек.
- Опускаю носочек в воду.
- Так по ткани вода поднимается к корням и питает головку.
Применение медицинской ваты:
- На дно круглой чаши контейнера, вырезанного из 5 л бутыли, выстилаю вату.
- Наливаю воду, чтобы слегка увлажнить.
- Сверху в контейнер размещаю луковички плотно друг к другу.
- Ставлю емкость в прозрачный пакет.
- Завязываю и через 20 дней полный пакет зелени.
- Таким образом влага испаряется медленнее и не гниет головка.
Магазинный контейнер для выращивания:
- Емкость пластиковая состоит из 2 частей.
- Верх — с отверстиями для головок.
- Низ — поддон для воды.
- Помещается сразу 19 шт.
Чтобы получить качественный посадочный материал в конце зимы, советую посмотреть, как сохранить лук на зиму дома, тогда появится возможность вырастить зеленый лучок из сохранившихся головок.
Используя компрессор для аквариума процесс ускорится
Особых требований к подготовке луковиц нет, но учтите нюансы закалки и дезинфекции.
- Очищаю головки от шелухи.
- Срезаю верхнюю часть острым ножом на 1-1,5 см. (если уже есть перья зеленые, то обрезку не провожу).
- Опускаю на 20 мин. в теплый, с температурой 60 градусов марганцевый раствор (5 кристаллов + стакан воды).
- После дезинфекции, ополаскиваю кипяченой холодной водой.
- Сушу на бумажных салфетках.
- Материал посадочный готов к выращиванию.
Пробовали выращивать лук в воде?
ДаНет
Как посадить лук на зелень в воду
Половину дела сделала, начинаю высадку в емкости, предлагаю посмотреть пошаговую инструкцию.
Инструкция:
- Наливаю в тару минеральной воды без газа на ⅓.
- Размещаю луковицу так, чтобы корневая часть едва касалась воды.
- Через 24 часа, когда корни выйдут, сливаю воду.
- Ополаскиваю емкость и заливаю свежей отстоявшейся воды.
- Добавляю 1 таблетку угля активированного.
- Вода должна касаться корешков и ни в коем случае не доходить до лукового тела.
- Посмотрите видео, как получить хороший урожай на подоконнике:
-
Создание необходимых условий
Если хотите получить максимум пользы от луковых головок, необходимо создать благоприятные условия для роста. Подробненько опишу факторы, влияющие на развитие.
Соблюдая правила — круглый год своя зелень на столе
Освещенность
Друзья, оказывается лук, любит свет 24 часа в сутки. Разместила свой на кухонном подоконнике и подсвечиваю светильником дневного света, с момента когда садится солнышко до восхода всю ночь. Через 2 недели луковое перо выросло на 17 см.
Если экономите электричество, достаточно подсветку включать на 4-5 часов вечером, чтобы в общей сложности световой день получался 12 часов.
Температурный режим
Луковицы — овощи хладостойкие, жару не переносят. Посмотрите идеальные температуры для развития и роста в таблице.
Начальная стадия от посадки до появления корешков (10 суток) | от +13 до +15 | до +18 | + 30 |
Рост после первой зелени | от +18 до +20 | до +24 | от +30 до +35 |
- Посмотрите видео, как с сахаром вырастить лук:
-
Влажность воздуха
Луковые перья развиваются при нормальной влажности воздуха 70-80%.
Во время отопительного сезона, ставлю баночку, наполненную водой, рядом с батарей.
Чтобы определить влажность без прибора, положите смоченную тряпочку рядом с емкостями, где растет овощ и наблюдайте:
- Если через 25 мин. тряпка высохнет — влажность воздуха низкая..
- Если просохнет наполовину — нормальная влажность.
- Останется сырой — повышенная влажность воздуха.
Ознакомились с оптимальными условиями для лука? Посмотрите, что нужно для выращивания петрушки из семян на подоконнике, получится у вас свой мини-огород с витаминной зеленью без химикатов и нитратов.
Особенности выращивания зеленого лука в квартире
Дорогие друзья, выделю отдельной графой особенности выращивания в квартире.
- Чтобы ускорить процесс прорастания, кладу головки к отопительной батарее на 2 часа.
- После 2-3 обрезок пера, высаживаю свежие головки, чтобы круглую зиму быть с витаминной зеленью.
- Для получения наиболее раннего урожая, выбираю проросшие экземпляры с хорошим корневой чашечкой.
- Регулярно заменяю воду, чтобы избежать неприятного запаха и гниения.
Правила, секреты и хитрости для начинающих
Друзья, решили впервые попробовать самостоятельно посадить лук? Поделюсь маленькими хитростями для начинающих огородников:
- Выбираю луковицу правильной формы, чтобы легче подобрать емкость под нее.
- Если луковица проваливается в баночку, вырезаю из картона квадрат с кругом внутри, диаметр которого соответствует размеру головки лука.
- Провожу дезинфекцию марганцем (1 кристалл + 100 мл. воды) материала посадочного.
- Проращиваю до образования корневой системы в темном прохладном месте (12-15 градусов).
- Когда появляются корешки, ставлю на окно.
- Воду меняю ежедневно.
- Подкармливаю 2 раза в месяц (чем питаю см. в графе “Подкормка лука в воде”
Подкормка лука в воде
Дорогие огородники-любители, не забывайте о дополнительном питании для посаженного материала.
Как и чем подкармливаю:
- Через 5-7 дней после появления первой зелени.
- Готовлю свежую воду 1 л + 1 ч. л. золы.
- 2 суток оставляю расти луковые корешки в зольной воде.
- Через 48 часов меняю на свежую.
- Такие подкормки провожу 1 раз в 2 недели.
Подкормку завершили? Посмотрите скорее как выращивать базилик дома на подоконнике, домашняя пряность прекрасно сочетается с овощами в салате.
Идеальный посадочный материал
Прочитали статью и не нашли ответов? Постараюсь ответить на часто встречающиеся.
Можно ли выращивать лук в воде на зелень круглый год?
Можно, если менять посадочный материал.
Когда можно срезать зеленый лук?
Если постарались и соблюдали правила ухода, лучок подрастет см. на 15-18 за 2 недели. Берите ножницы и срезайте зелень полностью, либо отщипывает по 1-3 перышка для супа.
Сколько зелени можно получить с одного куста в домашних условиях?
С куста получается срезать 3 пучка.
Фото-галерея выращивания лука на подоконнике
Подведу итог
Выделю главные мысли, описанные в статье:
- Главное условие получения зелени — здоровье и крепкие головки.
- Вода для растения пригодна отстоявшаяся, комнатной температуры.
- Подкормка обязательна раз в 2 недели.
- После 3 обрезки, лучше заменить посадочный материал.
Дорогие друзья, закончилось ознакомление с темой выгонки лука на перо. Для лучшего закрепления прочитанного материала, пройдите тест по теме. Узнаете на сколько запомнили важные моменты.
Проверьте себя: как выращивать лук в воде?
Чтобы процесс высадки лука принес удачный результат, необходимо соблюдать ряд правил. Попробуйте вспомнить, что в предложенных вопросах правда.
Question
Your answer:
Correct answer:
Как вырастить дома лук на перо?
Выращивание лука на перо в домашних условиях – привычное дело для многих городских жителей. Но для получения достойного урожая необходимо соблюдать некоторые правила ухода и посадки, используя разные методы выращивания.
Какие сорта подходят для выращивания на перо в домашних условиях?
Немаловажно правильно подобрать сорт луковичной культуры, так как в зависимости от вида лук имеет разный вкус, да и не каждая разновидность взращивается для зелени. Каким сортам отдают предпочтение:
- Батун, он же татарский и зимний. Считается высокоурожайным, бывает однолетним и многолетним. Особенность – нет луковиц, поэтому высаживается преимущественно в почву.
- Шнитт имеет узкую и нежную перьевую часть, отличающуюся длиной до 50 см. Приятный аромат сохраняется при длительном хранении.
- Многоярусный сорт выдерживает прохладную температуру, благодаря чему отлично произрастает на подоконниках в зимнее время. В уходе практически не нуждается.
- Порей – распространенный вариант с чесночными перьями (по форме). Не имеет луковиц.
- Шалот – сочный и неприхотливый лук с высокой урожайностью. Достаточно неприхотливый в уходе.
- Слизун – похож на чеснок, с пряным острым запахом. Культивируется в прохладном помещении, быстро разрастается.
- Параде – имеет отличные вкусовые показатели и хорошую зеленую массу.
- Репчатый лук чаще всего используется домохозяйками для выгонки пера. Можно использовать подгнившие головки.
- Ростовский отличается повышенной устойчивостью к болезням грибкового типа, дает отличный урожай.
- Черный принц – многозачатковый, благодаря чему одна луковица выпускает много перьев.
- Янтарный не боится заболеваний, отличается густотой зелени.
- Бессоновский – укороченные перья плотной структуры, урожайность средняя.
Подготовительные мероприятия
Высадка лука на перо – дело, требующее подготовки места, почвы, посадочного материала, тары. От этого зависит срок образования всходов, урожайность, вкусовые качества.
Как выбрать место?
Зачастую, в квартирах лук сажают в тару, ставят на подоконник. Это необходимо для обеспечения растения светом. Если вы приобрели холодоустойчивый сорт, его можно расположить на лоджии или окне с северной стороны. Но оптимальный вариант для основной массы луковичных культур – южная сторона вне зависимости от способа взращивания.
Выбор и подготовка семенного материала
Для выгонки на перо в домашних условиях используются луковицы и семена. Соответственно, вторые высаживаются в грунт.
Особенности выбора:
- Семенной материал должен иметь возраст 2-4 года.
- Луковицы желательно подбирать крепкие, упругие (диаметр – минимум 2 см). Размер их не играет особой роли.
- Корневая часть лука не должна быть повреждена.
- Если головки начали прорастать, ускоряется время всхожести.
- Можно использовать севки – небольшие головки, образованные после посадки семян в первый год.
Немаловажно определить всхожесть посадочного материала – семена замачивают в мокрой ткани (чем больше прорастает элементов, тем лучше). Луковицы подвергают пробной выгонке – высаживают одну единицу в воду (если проросла, значит, лук готов к высадке на перо).
Правила подготовки семян:
- отберите зерна без повреждений;
- выложите их в чистую теплую воду на сутки, периодически меняя жидкость;
- обратите внимание на всплывшие элементы – это пустоцветы;
- проведите обеззараживание – сделайте слабый раствор марганца, подержите семена 60 минут;
- заверните посадочный материал в увлажненную ткань для прорастания (делать это не обязательно, но желательно).
Как подготовить луковицы:
- продезинфицируйте лук, погрузив его в раствор перманганата калия на час;
- вытащите и промойте;
- уложите в ёмкость с теплой водой, оставьте на день-два в комнате (зависит от размера головок);
- после водных процедур удалите верхний слой шелухи, обрежьте макушку на 1-1,5 см;
- подержите луковицы в растворе с препаратом Эпин, согласно инструкции.
Подготовка почвы и тары
Выбор тары зависит от способа взращивания культуры – это может быть стакан, бутылка, ящик и другие приспособления. Помните, что лук не любит повышенной влажности в земле, так как подвергается гнилостным заболеваниям. Чтобы это предупредить, обеспечьте ёмкости дренажом – просверлите на днище дырки, выложите слой камней.
Грунт требует особой подготовки – он должен быть плодородным и рыхлым. Правила:
- если почва плотная, добавьте в неё речной песок, торф;
- продезинфицируйте почвосмесь при помощи марганцовки в горячем виде;
- добавьте компост или перегной;
- перед посадкой просушите грунт после обработки антисептиками.
Технологии посадки
В домашних условиях лук принято высаживать, располагая друг к другу максимально близко. Использование семян предполагает длительность образования перьевой части (2-4 месяца), луковицы прорастают через несколько суток.
Семенами
Семенной материал на подоконнике высаживается крайне редко, так как перья появляются не скоро, но требуют особого ухода. Технология посадки:
- на дно тары уложите дренажную систему;
- сверху насыпьте слой почвы;
- сделайте бороздки на глубину 1,5 см;
- в лунки (расстояние между ними 2-5 см) посадите семена;
- увлажните землю;
- накройте пленкой до появления ростков;
- поставьте в теплое светлое место.
По мере роста всходов ежедневно открывайте нетканый материал для проветривания, поливайте семена по мере пересыхания грунта. Лучшая почва – с добавлением биогумуса и кокосового волокна.
Посадка луковиц
Луковицы можно высаживать разными способами – в воду, грунт, опилки, – используя разнообразную тару:
- Посадка в воду.
Существует классический вариант – налить в ёмкость (одноразовые стаканы, банки и подобное) воду, поставить лук и ждать, когда появится зелень. Эта методика устаревшая и имеет недостатки – гниение овоща, образование неприятных запахов, возникновение мошек. Сегодня многие используют усовершенствованную методику, ускоряющую процесс роста перьев и минимизирующую проблемы.
Пошаговая инструкция:
- Срежьте верхушку луковицы, проткните нижнюю часть (где корни) шпажкой.
- Налейте в ёмкость отстоянную воду комнатной температуры, растворите 2 таблетки активированного угля, опустите головку так, чтобы в воде оказалась только корневая часть.
- Через сутки начнут расти корешки. Теперь нужно немного слить жидкость, чтобы она не касалась луковицы, но затрагивала исключительно отрастающие корни.
- Через 12-16 дней можете собирать урожай зелени.
Про выращивание лука на перо в воде, смотрите следующее видео:
- Высадка в грунт.
Это оптимальный вариант, исключающий неприятные запахи и загнивание. Подготовьте грунт, здоровые луковицы, тару – контейнер, горшок, ящик. Если вы используете лук-порей, обязательно прорастите его сначала в воде, выдержав неделю. Далее поступите следующим образом:
- замочите корни лука в воде на 2-3 часа;
- засыпьте в ёмкость почву на 6-7 см;
- сделайте лунки по размеру головок, отступая друг от друга на 2-3 см;
- высадите овощ на глубину 2 см (в земле окажется только корешок);
- обильно полейте отстоянной или дождевой водой;
- отставьте тару в темное место на 2-4 дня, после чего перенесите на освещаемый подоконник.
- Гидропоник.
Данный метод применяется при высадке большого количества луковичной культуры. Используются маты-плиты, которые можно купить в специализированном магазине. Принцип работы гидропоника основан на обогащении кислородом и полезными веществами, благодаря чему зеленая масса наращивается быстро.
Особенность – в первые дни культура должна находиться в прохладе и затененных условиях, через неделю систему переносят на подоконник.
Про особенности выращивания лука с помощью гидропоника, смотрите следующее видео:
- Выращивание в опилках.
Вместо грунта луковицы закладываются в увлажненные древесные опилки. Это дает возможность избежать гнилостных заболеваний, плохих ароматов, грязи. Единственный минус – после сбора зелени опилки нужно менять.
Процесс посадки:
- обеззаразить опилки кипящей водой;
- выложить их в ёмкость;
- углубить на 3 см луковицы;
- полить водой;
- поставить тару на солнечную сторону квартиры.
Перья собирают через 10-15 дней. Для предупреждения загнивания во время полива в воду добавляют перекись водорода (на 1 л – 10 мл).
О том, как посадить лук в опилки в домашних условиях, смотрите следующее видео:
- Выращивание в пакете.
Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, туалетную бумагу, подготовленные головки. Инструкция:
- на дно пакета положите бумагу, увлажнив её;
- расположите луковицы плотно друг к другу;
- надуйте пакет воздухом;
- крепко завяжите веревкой или резинкой;
- поставьте в темное место для прорастания корневой системы;
- через 3 дня выставьте на свет;
- открывать пакет запрещено до сбора урожая (примерно 10 суток).
О том, как вырастить лук в пакете, смотрите следующее видео:
- Бутылочный метод. Это универсальный вертикальный способ выгонки пера, экономящий место на подоконнике. Что понадобится:
- 5-литровая бутылка (только после пищевых напитков);
- ножницы/нож;
- лук;
- грунт;
- керамзитовые камни.
Подготовка ёмкости:
- срежьте горлышко;
- вырежьте отверстия по нижнему периметру (размер зависит от диаметра овоща, количество – от числа корнеплодов);
- остальные отверстия делайте в шахматном порядке;
- обработайте края отверстий наждачной бумагой или паяльником;
- проткните днище шилом для создания дренажной системы.
Процесс посадки:
- уложите камни в один слой на дно бутылки;
- сверху насыпьте немного субстрата из почвы, торфа и перегноя;
- уплотните почву;
- выложите подготовленные головки в отверстия (горизонтально), подсыпая землю;
- верхние луковицы разместите вертикально;
- полейте водой.
Уход за луком в домашних условиях
Чтобы лук давал много зелени, необходимо обеспечить его благоприятными условиями. Вне зависимости от метода посадки придерживайтесь следующих правил ухода:
- освещение должно присутствовать на протяжении 10-12 часов, но особых требований нет;
- температурный режим: температура воздуха – от +18 до +22°С, грунта или воды – от +12 до +25°С;
- обязательно проводится проветривание комнаты, благодаря чему снижается риск гниения луковиц;
- полив почвы и добавление воды осуществляется теплой отстоянной водой или дождевой (запрещено использовать водопроводную, которая собрана перед процедурой).
При выращивании в грунте
При взращивании лука на перо в почве необходимо больше солнечных лучей, поэтому тара должна находиться на солнечной южной стороне. Как ухаживать за культурой:
- Ежедневно выносить на свежий воздух или открывать окна. Делать это нужно, начиная с момента, когда перья достигнут 3-4 см в длину.
- Подкормка обычно не производится, но опытные огородники рекомендуют на начальных стадиях роста зелени (4-5 см) внести хлористый калий, суперфосфат, аммиачную селитру, в соответствии с инструкцией по применению. Далее, когда зелень можно срезать, удобрения не используются.
- Поливать луковицы нужно 1-2 раза в неделю. Если рядом располагаются отопительные приборы, пересушивающие воздух, частоту увлажнения увеличивают.
- Если луковицы высажены не слишком близко друг к другу, периодически рыхлите землю.
- 1-2 раза в неделю орошайте зелень, особенно при высокой температуре воздуха в комнате.
Чтобы собирать урожай беспрерывно, высадите луковицы в 2-3 тары с разницей в сроках посадки в 2-3 недели.
При выращивании в воде
Если луковицы взращиваются в воде, придется постоянно поддерживать одинаковый уровень жидкости в ёмкостях. Воду нужно менять по мере образования неприятного запаха – примерно 1 раз в неделю. Для этого используется вода комнатной температуры, обязательно отстоянная.
При выращивании в бутылке
В бутылках луковичные культуры высаживаются в грунт, поэтому уход за ними осуществляется так же, как при посадке в ящики/контейнеры. Единственная разница – полив, так как в бутылках почва пересыхает быстрей, поэтому и увлажнять её нужно чаще.
Сбор урожая
Перья начинают собирать после достижения длины 25-35 см. Срезается только зелень на расстоянии 1-3 см от луковицы. Собирать перья можно как пучками, так и по одной единице в зависимости от необходимости.
Полезные советы
В выращивании лука на перо есть множество хитростей и уловок, благодаря которым можно получить много зелени и избавиться от возможных проблем. Важные рекомендации:
- Заменить дорогостоящий гидропоник могут лотки из-под яиц. Для этого возьмите 1 пластиковый лоток, разделив его пополам. Крышка будет исполнять роль поддона, ячейки – верхнего яруса. В каждой ячейке срежьте дно, установите луковицы в отверстия. В поддон налейте воду, поставьте верхний ярус, проложив между двумя элементами деревянные палочки. Это необходимо для того, чтобы в воде находились только корешки, а не луковицы.
- В чем бы вы ни выращивали луковичные перья, обязательно подставляйте под тару и ёмкости поддоны для стекания воды после полива.
- Лук любит свет – без него перья становятся светлыми, желтыми и вялыми. Поэтому в зимнее время необходимо «грядки» обеспечивать дополнительным светом – поставить фитолампу, люминесцентную установку и подобное.
- Если в квартире слишком жарко, лук приостанавливает рост зеленой массы. В этих случаях нужно обмотать тару обычной фольгой, которая защитит головки от перегревания.
- В грунте, взятом с улицы, могут оставаться насекомые и личинки вредителей, которые при благоприятных условиях активно размножаются. Чтобы этого не допустить, не отказывайтесь от процедуры обеззараживания кипятком. Землю можно прожарить в духовом шкафу на протяжении 10-15 минут.
- Старайтесь для выгонки зелени подбирать материнские луковицы, дающие урожай перьев в 2-3 раза больше.
Выращивая луковицы на перья, вне зависимости от способа вы сможете радовать свою семью свежей зеленью круглогодично. Главное – определиться с методом посадки, строго следовать требованиям агротехники и не забывать собирать урожай.