Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Многие знают о том, что зеленый лук очень полезен, особенно зимой. Это просто кладезь, витамина С. Но не знают как вырастить зеленый лук в домашних условиях. Спокойно! Можно вырастить зеленый лук на подоконнике, в любо время года.

Теперь поделюсь своим опытом, как вырастить зеленый лук дома.

Мы с супругом так делаем уже второй раз.

В первый раз мы сажали зеленый лук на подоконнике, глубокой зимой. И он у нас очень долго и плохо рос. С подоконников дуло, да и света было мало, пасмурно. Тогда мы переставили растения на стол. Там не дуло и было теплее, тогда то он и пошел в рост.

Второй раз мы вот его выращиваем сейчас, март, конец марта, но сейчас. Он у нас хороший мясистый и зеленый.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Вот такой вот лучок, половина уже съели! P.S. Извиняюсь за освещение, фоткать не умею.(

Теперь расскажу подробнее как вырастить зеленый лук в домашних условиях.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике.

1) Для того, чтобы вырастить свежий зеленый лук дома, подойдут любые стеклянные банки с не широким горлышком, например, из под кофе, меда, томатного пюре ит.д. и т.п.

2) Наливаете полные баночки воды. И опускаете туда луковицы, так, чтобы донышко луковицы было в воде.

3) Ставите на подоконник и ждете результата.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Когда луковицу только посадишь, то вначале у нее появляются вот такие усики. Потом усы становяться длинее и когда совсем вырастают, то вместе с ними появляется и перо.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Вот такой вот вырос хороший лучок, и вовсе не бледный.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Срезала перо.

Секреты и советы по выращиванию зеленого лука в домашних условиях.

  1. Если вы с осени запаслись репчатым луком и купили, например , его целый мешок и не осиливаете его съесть (как мы). То вам нужно обязательно вырастить репчатый лук зеленый.
  2. Выращивать зеленый лук, как я уже писала выше нужно на подоконнике, т.к. ему очень нужен свет. Если растению не хватает света. То перо вырастает очень бледного цвета. Так что зимой, например в декабре, кто может досвечивайте. Мы этого не делали, нету устройства.)
  3. Также лук очень не любит сквозняков, когда холодно и тогда он не растет, ну, или растет очень долго.
  4. Лучше всего растет где-то в марте, когда уже и световой день удлиняется и солнышко потеплее греет.

Обновление от 01.12.2018 года

В ноябре я вырастила лук другим способом, думала, что не получится, но всё вышло на ура, расскажу, как это было…

Как я уже упомянула выше-это был ноябрь, погода весь месяц была пасмурной, только к концу ноября проглянуло солнышко. Живем мы на четвертом этаже окна выходят на восток. Подоконник, где стоит поддон с растением находится за балконом, то есть света там меньше всего, а еще и белье бывает повесим и вообще темень тогда.

На этот раз я сажала его в землю, итак подробнее и пошагово:

  1. Берем любую емкость, у меня это поддон, который покупала в “Пятерочке”. Он пластиковый и прозрачный. Дырочки для циркуляции воздуха я в нём не делала, вроде и так нормально. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Лук на подоконнике в домашних условиях зимой емкость

  2. Насыпаем туда грунт, или землю, что у вас есть. У меня это пакет с грунтом, для цветочной и овощной рассады. Это земля черного цвета, похожая на чернозем, волокнистая и рыхлая, попадаются комки, но это не страшно. Насыпаем тонкий слой земли, у меня это не более одного сантиметра. Хотя поначалу сомневалась, не мало ли? Нет, нормально. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Зеленый лук на подоконнике в домашних условиях зимой

  3. Берем луковицы репчатого лука, прикидываем сколько их надо на нашу плошку, у меня вышло двеннадцать штук. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Выращивание зеленого лука луковица

  4. Сверху у луковиц обрезаем сухую часть, для того чтобы листочкам было легче пробиться на свет. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Лук репчатый обрезанная луковица

  5. Укладываем наши луковки донышками вниз, как они будут расти.
  6. Поливаем. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Выращивание зеленого лука слой земли

  7. В дальнейшем следим за тем, чтобы почва была постоянно влажной и не пересыхала.
  8. Ждем результат. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

    Зеленый лук на подоконнике дома отзыв фото

P.S. Не скажу, что рост происходит быстро, где-то в течение месяца, сейчас декабрь. Как вы наверно заметили лук растет не равномерно, то один лучок проклюнется, то второй. Несколько луковиц у меня “молчат”, как видите, даже и не знаю вырастут или нет, будем смотреть дальше.

Желаю и вам попробовать вырастить зеленый лук в домашних условиях. Ведь это так просто!

Если кому, что интересно, или не понятно, то задавайте вопросы, с удовольствием подскажу!)))

А вот еще мои другие отзывы, для любителей домашнего сада и огорода:

Достоинства

  • Всегда под рукой
  • Кладезь витамина с
  • Полезный
  • Свежий
  • Экономия

Недостатки

Читать все отзывы 53

Comments.

Авторизуйтесь для комментирования

Оставить комментарий Оставить комментарийК началу

Другие отзывы

Читать все отзывы 53

Смотрите также

  • Лоток для выращивания зелёного лука Альтернатива Секреты выращивания зелёного лука на подоконнике. Приветствую всех! Как только закончился сезон зелёного лука на грядке, я сразу же вспомнила, что у меня была мысль прикупить такой лоток. Место покупки Wildberries. Цена 215 рублей. Размеры . 29 см длина, 16 см ширина, глубина 8 см.
  • “Гавриш” серия “Удачные семена” лук на зелень Шнитт Чемал Лук шнитт выращивание из семян. Что же выросло? Чудо-юдо-рыба-кит! Полюбуйтесь на это уродство! Увидела в сети “Магнит” семена шнитт лука на зелень , обрадовалась, думаю выращу дома свой лучок. Купила, тем более, что цена не кусалась, всего лишь около 8 рублей. Семена приобрела фирмы “Гавриш” серии “Удачные семена” лук на зелень Шнитт Чемал . Выглядели семена шнитт лука вот так.
  • Лук на зелень Зеленое перо 0,5 г Удачные семена “Гавриш” Рубрика садовод. Лук перо. Удачные и неудачные попытки. В поисках “чего бы снова посадить?” схватила упаковку зеленого лука. Часто покупаем в магазине, а тут будет свой решила я.   Семена Лук на зелень Зеленое перо 0,5 г   Вес: 0.5 гр. Бренд: Удачные семена Торговая марка: Гавриш Производство: Россия   УПАКОВКА Бумажный пакетик, внутри пленка.
  • Лоток для выращивания зеленого лука Terra PLUS Раз водой заливай – три раза урожай срезай 🙂 Ну кто же откажется от свежего ароматного зеленого лучка с собственной “грядки” ? И не беда, что “грядка” 2030 см, стоит на окне, не требует земли, а урожая с нее аж 1,5 кг в месяц.
  • Подставка на подоконник Engard “Рябчик”, 7-местная Цветы уже валятся с подоконника, а хочется все больше и больше? Подставка для цветов на подоконник просто спасла меня и позволила приобрести еще несколько домашних растений. Если у Вас появился один цветочек, то с большой вероятностью скоро поймешь, что в квартире мало подоконников. Так вышло и у меня) Достаточно давно я занимаюсь разведением домашних растений. Что-то покупаю-продаю, меняю, дарю…
  • Выращивание огурцов на подоконнике Огурчики с грядки не выходя из квартиры Этой весной я решила попробовать вырастить огурчики на балконе. В супермаркете в отделе “Сад и огород” я проштудировала все имеющиеся семена огурцов и выбрала сорт “Марьина роща”. На упаковке было сказано, что эти огурчики не боятся тени и пригодны для выращивания на подоконнике.
  • Каркас парника на подоконник Garden Show “Маргарита” 46х24х80см, 3 полки Теперь я знаю, как сэкономить место на подоконнике для рассады. Мы с ребенком выращиваем модное сейчас растение – микрозелень. Так как я постоянно покупаю новые семена, то посаженных растений у нас много, а вот солнечная комната одна. Поэтому, решили найти какую-нибудь подставку, чтобы на нее можно было установить все наши поддоны.
  • Популярные отзывы
  • ֆ Замиокулькас: как выбирала, пересаживала, заливала и чуть не погубила. +Народные приметы: а стоит ли верить? Отличного настроения всем. Я довольно редкий гость в «цветочном разделе», но сегодня я здесь с очень интересным цветком Замиокулькас.   Замиокулькас Не многие знают о существовании примет: некоторые цветы в вазонах дарят с определенным поводом для получателя желтые розы к расставанию (известный…
  • Сансевиерия (щучий хвост) Терпела засуху и строительную пыль, но выжила несмотря ни на что. Сансевиерия – чудо-растение для начинающих и не очень любителей цветоводства Приветствую, читатель! Сансевиерия в нашей семье появилась благодаря мужу. Он взрастил целый кустик на работе, отщипнув, один листочек от материнского куста. Затем поставил его в воду, а когда тот пустил корни, муж посадил его в отдельный горшок. Вокруг листа насадил колеусов.

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Вырастить лук на подоконнике в воде способен любой желающий круглогодично обеспечивать семью свежей зеленью. Первоначально дикорастущее растение принимали в пищу кочевники в Азии, позднее его стали выращивать в Египте, Риме и Греции, используя и наземные побеги, и подземную часть.

Преимущества выращивания лука в воде

В осенне-зимний период нехватка витаминов отрицательно сказывается на организме, поэтому выращивание лука на подоконнике в воде – это один из способов поддержки иммунитета.

В составе растения микроэлементы меди и магния, витамины А, С, В1, Е и фолиевая кислота. Употребление в пищу культуры позволяет укрепить зубную эмаль и стенки сосудов, нормализовать аппетит.

Продукт низкокалорийный, не имеет противопоказаний к употреблению.

Выращивание зеленого лука на воде на подоконнике рекомендуется по следующим причинам:

  • простой способ посадки и ухода за культурой;
  • возможность получения свежего лука в течение года;
  • экономия семейного бюджета и гарантия приема в пищу растения, получить которое возможно без использования химических веществ.

Важно! Самая полезная часть культуры – это 10 см стебля от луковицы, отличается горьковатым вкусом.

Читайте также:  Описание и выращивание томата красная шапочка»

Как посадить лук в воду дома

Существует около 300 сортов культуры, но в домашних условиях для выращивания подходят Шнитт, Репчатый, Батун, Порей и Шалот. Каждый из видов отличаются вкусовыми качествами, внешнем видом и условиями произрастания.

Батун был культивирован в Азии, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Сорт морозостойкий (до -8 °С).

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Сорт Шнитт выращивают для приготовления блюд и создания декораций в саду: стебли ароматные, длиной до 25–45 см, имеют верхушечные соцветия шарообразной формы (цветет культура через год после посадки).

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Лук Шалот является неприхотливым сортом, отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Культура насыщенного зеленого оттенка, имеет восковой блеск. Длина побега при выращивании 20–45 см.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Порей неприхотлив, отличается мощным стеблем, способным достигать высоты до 1 м. Лук обладает ярко выраженным ароматов и вкусом, схожим с чесночным.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Существует несколько способов выращивать зелень: в грунте или воде.

Условия для выращивания лука на зелень

Часто сажают на подоконнике репчатый лук – это наиболее доступное сырье. Чтобы выращивать его в воде, необходимо подобрать оптимальное место: теплый подоконник, парник или теплица. Дома на подоконнике зеленый лук произрастает круглогодично, в приспособленных помещениях с апреля по октябрь, при возможности обеспечения достаточного освещения и температуры всесезонно.

Чтобы вырастить зеленый лук дома в воде практикуют использование пластмассовых изделий: банок, керамической посуды, пластиковых стаканов и бутылок. Основное требование к емкости – это широкое горло.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

При выращивании культуры в воде на подоконнике, стаканы и чашки используют редко: лук склонен к загниванию. Для предупреждения гибели сырья в воде, на дно емкости укладывают ткань так, чтобы жидкость в нее впиталась. Корни растения самостоятельно вытянут необходимое количество влаги.

Используют при выращивании на подоконнике в качестве контейнеров пластиковые коробки из-под салатов: по их размеру подготавливают лист картона, в котором проделывают отверстия для зеленого лука. Допускается поместить в емкость и картонную яичную решетку.

При использовании для выращивания пластиковой яичной решетки между деталями обязательна установка пластиковых перегородок: соломенных трубок или обычных ручек. Это позволит избежать чрезмерного погружения овоща в воду и обеспечит циркуляцию воздуха между ячейками.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Вырастить зеленый лук на подоконнике в воде возможно с использованием гидропонной установки – специального оборудования для процедуры. Представлено устройство в виде лотка с отверстиями и компрессором, задача которого – это обогащение кислородом воды. Использование гидропонной установки позволяет выращивать необходимое количество зеленого лука в короткие сроки.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Используют для посадки на подоконнике луковиц на перо обычные тарелки: наливают в них отстоявшуюся воду и плотно укладывают так, чтобы они были в вертикальном положении, погруженными в нее на ¼.

Важно! Не рекомендуется для выращивания при подборе емкости для зеленого лука использовать металлические емкости или контейнеры с железными деталями.

Подготовка луковиц к посадке

Правильный выбор сырья и его обработка перед помещением в воду – это один из основных этапов выращивания культуры на подоконнике. Рекомендуется использовать неповрежденные овощи, небольшого размера (2–5 см в диаметре).

Перед тем, как посадить зеленый лук на подоконнике в воду, производят его обработку следующим образом:

  • верхушка срезается на 1/4, чтобы была обнажена мякоть (корни оставляют нетронутыми);
  • воду подогревают до 40–50 °С, после чего добавляют несколько крупинок марганцовки, чтобы получить светло-розовый раствор, цель процедуры – это обеззараживание сырья;
  • обрезанную головку перекладывают в воду и оставляют на подоконнике на 20 минут;
  • по истечении времени подготовленные семена переносят в холодную воду и дожидаются их полного остывания.

Важно! Зелень растет равномерно и одномоментно созревает, если посадить лук на подоконнике в воде одинакового размера.

Как посадить лук на зелень в воду

После подготовки сырья и выбора контейнера для выращивания определяют место посадки. Подходит хорошо освещаемую комнату, в которой поддерживается оптимальный уровень температуры (+18–20°C) и проводится регулярное проветривание.

Чтобы посадить лук на зелень дома, в заранее подготовленную емкость опускают пророщенные плоды так, чтобы вода их покрывала их на ¼, обеспечивая корневую систему необходимым количеством влаги. После формирования корневой системы воду слить так, чтобы она покрывала только корешки, и закреплять его не требуется.

При выращивании рассады на подоконнике рекомендуется на подоконнике, предварительно убедившись в отсутствии сквозняков и оптимальной температуре в помещении. Перед посадкой зеленого лука контейнер обрабатывается раствором марганцовки и насухо вытирается.

Выращивание на подоконнике с помощью гидропонной установки:

  • перед посадкой отбираются сухие, абсолютно здоровые (твердые на ощупь, без неприятного запаха и гнили) семена, рекомендуется держать их в теплом и влажном помещении;
  • овощ до 3–4 см в диаметре очищают от шелухи, оставляя только последний слой, и погружают в бак с теплой водой, он должен быть оснащен компрессором и распылителем;
  • на протяжении 6–12 ч луковицы должны находиться в баке с водой, где идет активная подача газа, активизирующего процессы роста в растении;
  • по истечении времени головку овоща подрезают и высаживают в специальные ячейки, а сам контейнер заполняют водой;
  • для облегчения доступа воздуха осуществляют прокалывание иглой в точке роста – это позволяет выращивать зеленый лук быстрее.
  • через день после посадки растения шейки рассекают острым ножом крест-накрест шейки, что облегчает рост пера;
  • рассечение плода до 1/3 глубины проводится для того, что получить более пушистый куст зелени, но при этом скорость роста побегов замедляется;
  • оптимальная температура в помещении +25–27 °C.

При выращивании культуры в гидропонной установке рекомендуется использовать сорт зеленого лука Арзамасский или Стригуновский. В течение нескольких суток растет корневая система.

На 4 день появляется перо, активный рост которого продолжается до 11 дня. Длительность выгона ростка 15–17 суток.

Преимущество при выращивании использования гидропонной установки – это простота эксплуатации, предотвращение развития гнилостных процессов в луковицах.

Как вырастить зеленый лук в воде

Сбор первого урожая происходит на 10–15 день от момента посадки. Для ускорения роста растения осуществляется уход с использованием минеральных удобрений.

Выращивают зеленый лук на подоконнике, придерживаясь следующих принципов:

  • до формирования корневой системы контейнер с растениями рекомендуется оставить в месте, где температура ниже комнатной на несколько градусов;
  • пока не появятся корни, вода меняется дважды в день, а после формирования корневой системы ее промывают;
  • при выращивании с водой соприкасается только нижняя часть растения;
  • чтобы овощ не загнивал, необходимо вынимать его из ячеек и оставлять их сушиться на воздухе на 2–3 ч;
  • для получения непрерывного урожая, рекомендуется осуществлять посадку зеленого лука в воде на подоконнике каждые две недели;
  • при появлении признаков гибели плода (становится мягкий, чернеет, побеги вялые) необходимо удалить его из ячейки, сменить воду.

Без своевременной смены воды возрастает риск развития гнилостных процессов в растении и его гибели. Разрушается и корневая система: без влаги корешки быстро высыхают.

Чтобы вырастить хороший лук в домашних условиях в воде, практикуют использование подкормок. Самое доступное удобрение – это древесная зола, которую используют следующим образом: в 1 л прокипяченной воды комнатной температуре растворяют 2 ч. л.

смеси, хорошо перемешивают. Добавлять подкормку при выращивании в воду для зеленого лука после того, как культура выпустит первые перья. При отсутствии золы рекомендуется использовать минеральное удобрение, растворив 2 ч. л. смеси в 1 л воды.

За 10–15 дней выращивания зеленого пера проводится одна подкормка: более частое применение удобрений не способствует ускорению роста, а провоцирует размножение бактерий.

Когда можно срезать зеленый лук

Сбор урожая осуществляют через 10–15 суток от появления пера. Собранный зеленый лук возможно употребить в свежем виде и заморозить, предварительно промыв и мелко измельчив.

Заключение

Вырастить лук на подоконнике в воде способен любой желающий: этот процесс не требует больших денежных вложений и усилий. Правильная подготовка и уход за растением является основой хорошего урожая.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Уважаемые читатели, как вырастить лук на подоконнике в воде знаю с детства. Особых сложностей неn, тем не менее нюансы имеются. В статье поделюсь секретами, которые пригодятся вам при посадке луковиц в воду.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Использование яичных контейнеров для посадки

Спросите, чем лучше способ выращивания в воде от варианта посадки в землю? Отвечу, чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике в воде особых навыков не нужно. К тому же, если соблюдать правила больше преимуществ, чем минусов.

Плюсы:

Какой лук подойдет для выращивания на подоконнике в воде

Рассмотрим нужный посадочный материал. Головки для посадки должны быть:

  • крепкими, без гнили и плесени;
  • неповрежденными;
  • размера чуть больше куриного яйца;
  • с блестящей шелухой.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Старый дедовский способ посадки в рюмочки

Что понадобится для выращивания лука в воде

Чтобы вырастить здоровую луковую зелень, приготовьте:

  1. Чистые продезинфицорованные емкости для посадки (баночки, контейнера, стаканы).
  2. Раствор марганца для обработки (3 кристалла + 100 мл воды).
  3. Золу древесную для питания 3-6 ст. л.
  4. Качественный посадочный материал (без повреждений и порчи).
  5. Свободный подоконник, смотрящий на юго-запад или юго-восток.
  6. Картон, ножницы.

С выбором подручного материала для выращивания закончили? Посмотрите как вырастить зеленый лук на подоконнике другими способами. Выберите понравившийся вариант и зелень будет на вашем столе круглый год.

Выбор и подготовка емкостей

Друзья, определились с луковицами? Посмотрите, какие емкости использую для выращивания в воде:

  1. Пластмассовые стаканчики 200 мл.
  2. Банки объемом от 0,1 л до 0,3 л.
  3. Обрезанные нижние части от пластиковых 0,5 и 1 л бутылок.
  4. Контейнеры из пластика от яиц, тортов и пирожных.

  5. Стеклянные стаканы и чашки с узким горлышком.

Пробовала различные варианты тары, больше приглянулись контейнеры из-под яиц, Банки и стаканы занимают много места, в контейнере сразу 10 шт.

Читайте также:  Обзор и разведение пород мини-коз

помещается и запаха нет.

Емкости готовлю для посадки следующим образом:

  1. Мою губкой с хозяйственным мылом.
  2. Ополаскиваю розовым раствором марганца (2 капли на 200 мл воды).
  3. Сушу на бумажном полотенце.
  4. Тара готова.

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

  • Расскажу об интересных приспособлениях для выгонки лукового пера в воде.
  • Посмотрите видео о приспособлении для посадки:
  • 
  • Метод гидропоники:
  1. В пластиковый контейнер с водой, размещаю компрессор от аквариума.
  2. Обогащенная кислородом вода, ускоряет процесс роста и не дает появляться гниению.

Контейнер пластмассовый от яиц:

  1. Разрезаю на 2 части контейнер.
  2. В углублениях для яиц срезаю донышки.
  3. Заливаю воду на ⅓, можно высаживать лук.

Использование детских носок:

  1. На нижнюю часть луковицы одеваю носочек.
  2. Опускаю носочек в воду.
  3. Так по ткани вода поднимается к корням и питает головку.

Применение медицинской ваты:

  1. На дно круглой чаши контейнера, вырезанного из 5 л бутыли, выстилаю вату.
  2. Наливаю воду, чтобы слегка увлажнить.
  3. Сверху в контейнер размещаю луковички плотно друг к другу.
  4. Ставлю емкость в прозрачный пакет.
  5. Завязываю и через 20 дней полный пакет зелени.
  6. Таким образом влага испаряется медленнее и не гниет головка.

Магазинный контейнер для выращивания:

  1. Емкость пластиковая состоит из 2 частей.
  2. Верх — с отверстиями для головок.
  3. Низ — поддон для воды.
  4. Помещается сразу 19 шт.

Чтобы получить качественный посадочный материал в конце зимы, советую посмотреть, как сохранить лук на зиму дома, тогда появится возможность вырастить зеленый лучок из сохранившихся головок.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Используя компрессор для аквариума процесс ускорится

Особых требований к подготовке луковиц нет, но учтите нюансы закалки и дезинфекции.

  1. Очищаю головки от шелухи.
  2. Срезаю верхнюю часть острым ножом на 1-1,5 см. (если уже есть перья зеленые, то обрезку не провожу).
  3. Опускаю на 20 мин. в теплый, с температурой 60 градусов марганцевый раствор (5 кристаллов + стакан воды).
  4. После дезинфекции, ополаскиваю кипяченой холодной водой.
  5. Сушу на бумажных салфетках.
  6. Материал посадочный готов к выращиванию.

Пробовали выращивать лук в воде?

ДаНет

Как посадить лук на зелень в воду

Половину дела сделала, начинаю высадку в емкости, предлагаю посмотреть пошаговую инструкцию.

Инструкция:

  1. Наливаю в тару минеральной воды без газа на ⅓.
  2. Размещаю луковицу так, чтобы корневая часть едва касалась воды.
  3. Через 24 часа, когда корни выйдут, сливаю воду.
  4. Ополаскиваю емкость и заливаю свежей отстоявшейся воды.
  5. Добавляю 1 таблетку угля активированного.
  6. Вода должна касаться корешков и ни в коем случае не доходить до лукового тела.
  1. Посмотрите видео, как получить хороший урожай на подоконнике:
  2. 

Создание необходимых условий

Если хотите получить максимум пользы от луковых головок, необходимо создать благоприятные условия для роста. Подробненько опишу факторы, влияющие на развитие.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Соблюдая правила — круглый год своя зелень на столе

Освещенность

Друзья, оказывается лук, любит свет 24 часа в сутки. Разместила свой на кухонном подоконнике и подсвечиваю светильником дневного света, с момента когда садится солнышко до восхода всю ночь. Через 2 недели луковое перо выросло на 17 см.

Если экономите электричество, достаточно подсветку включать на 4-5 часов вечером, чтобы в общей сложности световой день получался 12 часов.

Температурный режим

Луковицы — овощи хладостойкие, жару не переносят. Посмотрите идеальные температуры для развития и роста в таблице.

Этапы развитияОптимальная температура в градусах по ЦельсиюДопустимое повышение в градусах по ЦельсиюКритические отметки и прекращение роста в градусах по Цельсию
Начальная стадия от посадки до появления корешков (10 суток) от +13 до +15 до +18 + 30
Рост после первой зелени от +18 до +20 до +24 от +30 до +35
  • Посмотрите видео, как с сахаром вырастить лук:
  • 

Влажность воздуха

Луковые перья развиваются при нормальной влажности воздуха 70-80%.

Во время отопительного сезона, ставлю баночку, наполненную водой, рядом с батарей.

Чтобы определить влажность без прибора, положите смоченную тряпочку рядом с емкостями, где растет овощ и наблюдайте:

  1. Если через 25 мин. тряпка высохнет — влажность воздуха низкая..
  2. Если просохнет наполовину — нормальная влажность.
  3. Останется сырой — повышенная влажность воздуха.

Ознакомились с оптимальными условиями для лука? Посмотрите, что нужно для выращивания петрушки из семян на подоконнике, получится у вас свой мини-огород с витаминной зеленью без химикатов и нитратов.

Особенности выращивания зеленого лука в квартире

Дорогие друзья, выделю отдельной графой особенности выращивания в квартире.

  1. Чтобы ускорить процесс прорастания, кладу головки к отопительной батарее на 2 часа.
  2. После 2-3 обрезок пера, высаживаю свежие головки, чтобы круглую зиму быть с витаминной зеленью.
  3. Для получения наиболее раннего урожая, выбираю проросшие экземпляры с хорошим корневой чашечкой.
  4. Регулярно заменяю воду, чтобы избежать неприятного запаха и гниения.

Правила, секреты и хитрости для начинающих

Друзья, решили впервые попробовать самостоятельно посадить лук? Поделюсь маленькими хитростями для начинающих огородников:

  1. Выбираю луковицу правильной формы, чтобы легче подобрать емкость под нее.
  2. Если луковица проваливается в баночку, вырезаю из картона квадрат с кругом внутри, диаметр которого соответствует размеру головки лука.
  3. Провожу дезинфекцию марганцем (1 кристалл + 100 мл. воды) материала посадочного.
  4. Проращиваю до образования корневой системы в темном прохладном месте (12-15 градусов).
  5. Когда появляются корешки, ставлю на окно.
  6. Воду меняю ежедневно.
  7. Подкармливаю 2 раза в месяц (чем питаю см. в графе “Подкормка лука в воде”

Подкормка лука в воде

Дорогие огородники-любители, не забывайте о дополнительном питании для посаженного материала.

Как и чем подкармливаю:

  1. Через 5-7 дней после появления первой зелени.
  2. Готовлю свежую воду 1 л + 1 ч. л. золы.
  3. 2 суток оставляю расти луковые корешки в зольной воде.
  4. Через 48 часов меняю на свежую.
  5. Такие подкормки провожу 1 раз в 2 недели.

Подкормку завершили? Посмотрите скорее как выращивать базилик дома на подоконнике, домашняя пряность прекрасно сочетается с овощами в салате.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Идеальный посадочный материал

Прочитали статью и не нашли ответов? Постараюсь ответить на часто встречающиеся.

Можно ли выращивать лук в воде на зелень круглый год?

Можно, если менять посадочный материал.

Когда можно срезать зеленый лук?

Если постарались и соблюдали правила ухода, лучок подрастет см. на 15-18 за 2 недели. Берите ножницы и срезайте зелень полностью, либо отщипывает по 1-3 перышка для супа.

Сколько зелени можно получить с одного куста в домашних условиях?

С куста получается срезать 3 пучка.

Фото-галерея выращивания лука на подоконнике

Подведу итог

Выделю главные мысли, описанные в статье:

  1. Главное условие получения зелени — здоровье и крепкие головки.
  2. Вода для растения пригодна отстоявшаяся, комнатной температуры.
  3. Подкормка обязательна раз в 2 недели.
  4. После 3 обрезки, лучше заменить посадочный материал.

Дорогие друзья, закончилось ознакомление с темой выгонки лука на перо. Для лучшего закрепления прочитанного материала, пройдите тест по теме. Узнаете на сколько запомнили важные моменты.

Проверьте себя: как выращивать лук в воде?

Чтобы процесс высадки лука принес удачный результат, необходимо соблюдать ряд правил. Попробуйте вспомнить, что в предложенных вопросах правда.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Question

Your answer:

Correct answer:

Как вырастить дома лук на перо?

Выращивание лука на перо в домашних условиях – привычное дело для многих городских жителей. Но для получения достойного урожая необходимо соблюдать некоторые правила ухода и посадки, используя разные методы выращивания.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Какие сорта подходят для выращивания на перо в домашних условиях?

Немаловажно правильно подобрать сорт луковичной культуры, так как в зависимости от вида лук имеет разный вкус, да и не каждая разновидность взращивается для зелени. Каким сортам отдают предпочтение:

  1. Батун, он же татарский и зимний. Считается высокоурожайным, бывает однолетним и многолетним. Особенность – нет луковиц, поэтому высаживается преимущественно в почву.
  2. Шнитт имеет узкую и нежную перьевую часть, отличающуюся длиной до 50 см. Приятный аромат сохраняется при длительном хранении.
  3. Многоярусный сорт выдерживает прохладную температуру, благодаря чему отлично произрастает на подоконниках в зимнее время. В уходе практически не нуждается.
  4. Порей – распространенный вариант с чесночными перьями (по форме). Не имеет луковиц.
  5. Шалот – сочный и неприхотливый лук с высокой урожайностью. Достаточно неприхотливый в уходе.
  6. Слизун – похож на чеснок, с пряным острым запахом. Культивируется в прохладном помещении, быстро разрастается.
  7. Параде – имеет отличные вкусовые показатели и хорошую зеленую массу.
  8. Репчатый лук чаще всего используется домохозяйками для выгонки пера. Можно использовать подгнившие головки.
  9. Ростовский отличается повышенной устойчивостью к болезням грибкового типа, дает отличный урожай.
  10. Черный принц – многозачатковый, благодаря чему одна луковица выпускает много перьев.
  11. Янтарный не боится заболеваний, отличается густотой зелени.
  12. Бессоновский – укороченные перья плотной структуры, урожайность средняя.

Подготовительные мероприятия

Высадка лука на перо – дело, требующее подготовки места, почвы, посадочного материала, тары. От этого зависит срок образования всходов, урожайность, вкусовые качества.

Как выбрать место?

Зачастую, в квартирах лук сажают в тару, ставят на подоконник. Это необходимо для обеспечения растения светом. Если вы приобрели холодоустойчивый сорт, его можно расположить на лоджии или окне с северной стороны. Но оптимальный вариант для основной массы луковичных культур – южная сторона вне зависимости от способа взращивания.

Выбор и подготовка семенного материала

Для выгонки на перо в домашних условиях используются луковицы и семена. Соответственно, вторые высаживаются в грунт.

Особенности выбора:

  1. Семенной материал должен иметь возраст 2-4 года.
  2. Луковицы желательно подбирать крепкие, упругие (диаметр – минимум 2 см). Размер их не играет особой роли.
  3. Корневая часть лука не должна быть повреждена.
  4. Если головки начали прорастать, ускоряется время всхожести.
  5. Можно использовать севки – небольшие головки, образованные после посадки семян в первый год.

Немаловажно определить всхожесть посадочного материала – семена замачивают в мокрой ткани (чем больше прорастает элементов, тем лучше). Луковицы подвергают пробной выгонке – высаживают одну единицу в воду (если проросла, значит, лук готов к высадке на перо).

Читайте также:  Чем подкормить балконные помидоры во время цветения, плодоношения

Правила подготовки семян:

  • отберите зерна без повреждений;
  • выложите их в чистую теплую воду на сутки, периодически меняя жидкость;
  • обратите внимание на всплывшие элементы – это пустоцветы;
  • проведите обеззараживание – сделайте слабый раствор марганца, подержите семена 60 минут;
  • заверните посадочный материал в увлажненную ткань для прорастания (делать это не обязательно, но желательно).

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Как подготовить луковицы:

  • продезинфицируйте лук, погрузив его в раствор перманганата калия на час;
  • вытащите и промойте;
  • уложите в ёмкость с теплой водой, оставьте на день-два в комнате (зависит от размера головок);
  • после водных процедур удалите верхний слой шелухи, обрежьте макушку на 1-1,5 см;
  • подержите луковицы в растворе с препаратом Эпин, согласно инструкции.

Подготовка почвы и тары

Выбор тары зависит от способа взращивания культуры – это может быть стакан, бутылка, ящик и другие приспособления. Помните, что лук не любит повышенной влажности в земле, так как подвергается гнилостным заболеваниям. Чтобы это предупредить, обеспечьте ёмкости дренажом – просверлите на днище дырки, выложите слой камней.

Грунт требует особой подготовки – он должен быть плодородным и рыхлым. Правила:

  • если почва плотная, добавьте в неё речной песок, торф;
  • продезинфицируйте почвосмесь при помощи марганцовки в горячем виде;
  • добавьте компост или перегной;
  • перед посадкой просушите грунт после обработки антисептиками.

Технологии посадки

В домашних условиях лук принято высаживать, располагая друг к другу максимально близко. Использование семян предполагает длительность образования перьевой части (2-4 месяца), луковицы прорастают через несколько суток.

Семенами

Семенной материал на подоконнике высаживается крайне редко, так как перья появляются не скоро, но требуют особого ухода. Технология посадки:

  • на дно тары уложите дренажную систему;
  • сверху насыпьте слой почвы;
  • сделайте бороздки на глубину 1,5 см;
  • в лунки (расстояние между ними 2-5 см) посадите семена;
  • увлажните землю;
  • накройте пленкой до появления ростков;
  • поставьте в теплое светлое место.

По мере роста всходов ежедневно открывайте нетканый материал для проветривания, поливайте семена по мере пересыхания грунта. Лучшая почва – с добавлением биогумуса и кокосового волокна.

Посадка луковиц

Луковицы можно высаживать разными способами – в воду, грунт, опилки, – используя разнообразную тару:

  1. Посадка в воду.

    Существует классический вариант – налить в ёмкость (одноразовые стаканы, банки и подобное) воду, поставить лук и ждать, когда появится зелень. Эта методика устаревшая и имеет недостатки – гниение овоща, образование неприятных запахов, возникновение мошек. Сегодня многие используют усовершенствованную методику, ускоряющую процесс роста перьев и минимизирующую проблемы.

    Пошаговая инструкция:

    • Срежьте верхушку луковицы, проткните нижнюю часть (где корни) шпажкой.
    • Налейте в ёмкость отстоянную воду комнатной температуры, растворите 2 таблетки активированного угля, опустите головку так, чтобы в воде оказалась только корневая часть.
    • Через сутки начнут расти корешки. Теперь нужно немного слить жидкость, чтобы она не касалась луковицы, но затрагивала исключительно отрастающие корни.
    • Через 12-16 дней можете собирать урожай зелени.

    Про выращивание лука на перо в воде, смотрите следующее видео:

  2. Высадка в грунт.

    Это оптимальный вариант, исключающий неприятные запахи и загнивание. Подготовьте грунт, здоровые луковицы, тару – контейнер, горшок, ящик. Если вы используете лук-порей, обязательно прорастите его сначала в воде, выдержав неделю. Далее поступите следующим образом:

    • замочите корни лука в воде на 2-3 часа;
    • засыпьте в ёмкость почву на 6-7 см;
    • сделайте лунки по размеру головок, отступая друг от друга на 2-3 см;
    • высадите овощ на глубину 2 см (в земле окажется только корешок);
    • обильно полейте отстоянной или дождевой водой;
    • отставьте тару в темное место на 2-4 дня, после чего перенесите на освещаемый подоконник.

    Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

  3. Гидропоник.

    Данный метод применяется при высадке большого количества луковичной культуры. Используются маты-плиты, которые можно купить в специализированном магазине. Принцип работы гидропоника основан на обогащении кислородом и полезными веществами, благодаря чему зеленая масса наращивается быстро.

    Особенность – в первые дни культура должна находиться в прохладе и затененных условиях, через неделю систему переносят на подоконник.

    Про особенности выращивания лука с помощью гидропоника, смотрите следующее видео:

  4. Выращивание в опилках.

    Вместо грунта луковицы закладываются в увлажненные древесные опилки. Это дает возможность избежать гнилостных заболеваний, плохих ароматов, грязи. Единственный минус – после сбора зелени опилки нужно менять.

    Процесс посадки:

    • обеззаразить опилки кипящей водой;
    • выложить их в ёмкость;
    • углубить на 3 см луковицы;
    • полить водой;
    • поставить тару на солнечную сторону квартиры.

    Перья собирают через 10-15 дней. Для предупреждения загнивания во время полива в воду добавляют перекись водорода (на 1 л – 10 мл).

    О том, как посадить лук в опилки в домашних условиях, смотрите следующее видео:

  5. Выращивание в пакете.

    Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, туалетную бумагу, подготовленные головки. Инструкция:

    • на дно пакета положите бумагу, увлажнив её;
    • расположите луковицы плотно друг к другу;
    • надуйте пакет воздухом;
    • крепко завяжите веревкой или резинкой;
    • поставьте в темное место для прорастания корневой системы;
    • через 3 дня выставьте на свет;
    • открывать пакет запрещено до сбора урожая (примерно 10 суток).

    О том, как вырастить лук в пакете, смотрите следующее видео:

  6. Бутылочный метод. Это универсальный вертикальный способ выгонки пера, экономящий место на подоконнике. Что понадобится:
    • 5-литровая бутылка (только после пищевых напитков);
    • ножницы/нож;
    • лук;
    • грунт;
    • керамзитовые камни.

    Подготовка ёмкости:

    • срежьте горлышко;
    • вырежьте отверстия по нижнему периметру (размер зависит от диаметра овоща, количество – от числа корнеплодов);
    • остальные отверстия делайте в шахматном порядке;
    • обработайте края отверстий наждачной бумагой или паяльником;
    • проткните днище шилом для создания дренажной системы.

    Процесс посадки:

    • уложите камни в один слой на дно бутылки;
    • сверху насыпьте немного субстрата из почвы, торфа и перегноя;
    • уплотните почву;
    • выложите подготовленные головки в отверстия (горизонтально), подсыпая землю;
    • верхние луковицы разместите вертикально;
    • полейте водой.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в воде: пошаговое руководство

Уход за луком в домашних условиях

Чтобы лук давал много зелени, необходимо обеспечить его благоприятными условиями. Вне зависимости от метода посадки придерживайтесь следующих правил ухода:

  • освещение должно присутствовать на протяжении 10-12 часов, но особых требований нет;
  • температурный режим: температура воздуха – от +18 до +22°С, грунта или воды – от +12 до +25°С;
  • обязательно проводится проветривание комнаты, благодаря чему снижается риск гниения луковиц;
  • полив почвы и добавление воды осуществляется теплой отстоянной водой или дождевой (запрещено использовать водопроводную, которая собрана перед процедурой).

При выращивании в грунте

При взращивании лука на перо в почве необходимо больше солнечных лучей, поэтому тара должна находиться на солнечной южной стороне. Как ухаживать за культурой:

  1. Ежедневно выносить на свежий воздух или открывать окна. Делать это нужно, начиная с момента, когда перья достигнут 3-4 см в длину.
  2. Подкормка обычно не производится, но опытные огородники рекомендуют на начальных стадиях роста зелени (4-5 см) внести хлористый калий, суперфосфат, аммиачную селитру, в соответствии с инструкцией по применению. Далее, когда зелень можно срезать, удобрения не используются.
  3. Поливать луковицы нужно 1-2 раза в неделю. Если рядом располагаются отопительные приборы, пересушивающие воздух, частоту увлажнения увеличивают.
  4. Если луковицы высажены не слишком близко друг к другу, периодически рыхлите землю.
  5. 1-2 раза в неделю орошайте зелень, особенно при высокой температуре воздуха в комнате.

Чтобы собирать урожай беспрерывно, высадите луковицы в 2-3 тары с разницей в сроках посадки в 2-3 недели.

При выращивании в воде

Если луковицы взращиваются в воде, придется постоянно поддерживать одинаковый уровень жидкости в ёмкостях. Воду нужно менять по мере образования неприятного запаха – примерно 1 раз в неделю. Для этого используется вода комнатной температуры, обязательно отстоянная.

При выращивании в бутылке

В бутылках луковичные культуры высаживаются в грунт, поэтому уход за ними осуществляется так же, как при посадке в ящики/контейнеры. Единственная разница – полив, так как в бутылках почва пересыхает быстрей, поэтому и увлажнять её нужно чаще.

Сбор урожая

Перья начинают собирать после достижения длины 25-35 см. Срезается только зелень на расстоянии 1-3 см от луковицы. Собирать перья можно как пучками, так и по одной единице в зависимости от необходимости.

Полезные советы

В выращивании лука на перо есть множество хитростей и уловок, благодаря которым можно получить много зелени и избавиться от возможных проблем. Важные рекомендации:

  1. Заменить дорогостоящий гидропоник могут лотки из-под яиц. Для этого возьмите 1 пластиковый лоток, разделив его пополам. Крышка будет исполнять роль поддона, ячейки – верхнего яруса. В каждой ячейке срежьте дно, установите луковицы в отверстия. В поддон налейте воду, поставьте верхний ярус, проложив между двумя элементами деревянные палочки. Это необходимо для того, чтобы в воде находились только корешки, а не луковицы.
  2. В чем бы вы ни выращивали луковичные перья, обязательно подставляйте под тару и ёмкости поддоны для стекания воды после полива.
  3. Лук любит свет – без него перья становятся светлыми, желтыми и вялыми. Поэтому в зимнее время необходимо «грядки» обеспечивать дополнительным светом – поставить фитолампу, люминесцентную установку и подобное.
  4. Если в квартире слишком жарко, лук приостанавливает рост зеленой массы. В этих случаях нужно обмотать тару обычной фольгой, которая защитит головки от перегревания.
  5. В грунте, взятом с улицы, могут оставаться насекомые и личинки вредителей, которые при благоприятных условиях активно размножаются. Чтобы этого не допустить, не отказывайтесь от процедуры обеззараживания кипятком. Землю можно прожарить в духовом шкафу на протяжении 10-15 минут.
  6. Старайтесь для выгонки зелени подбирать материнские луковицы, дающие урожай перьев в 2-3 раза больше.

Выращивая луковицы на перья, вне зависимости от способа вы сможете радовать свою семью свежей зеленью круглогодично. Главное – определиться с методом посадки, строго следовать требованиям агротехники и не забывать собирать урожай.

Ссылка на основную публикацию