Несколько эффективных способов выращивания лука дома на подоконнике. Благодаря этим советам, у вас всегда будет свежий зелёный лук дома, причём не только летом, но круглый год.
Многие люди выращивают лук на зелень прямо дома, на подоконнике. Это очень просто, но нужно знать, как это делать правильно. Благодаря таким способам, у вас будет свежий зелёный лук для салата или другого блюда.
Как вырастить лук на подоконнике в воде
Одним из самых простых способов выращивания лука в домашних условиях является лук на подоконнике в воде. Такой способ даже не потребует от вас посадочной ёмкости и земли. Для этого нужно приобрести обыкновенные луковицы в магазине.
Лучше выбирать среднего размера, так как из мелких получится небольшое количество зелени, а крупные будут прорастать долго, могут быстро перестать давать зелень из-за своей старости, да и места занимают больше.
Естественно, луковицы должны быть здоровые на вид, крепкие, без гнили.
В качестве ёмкости для роста луковиц в воде необходимо найти такую, на которой луковица могла бы лежать, не опускаясь полностью, и только её корневая часть погружалась в воду — стакан, бокал, рюмка или что-то другое.
С луковицы снимите сухой слой шелухи, верхушку лука обрежьте у места, где она начинает расширяться. В ёмкость налейте воды и положите наверх луковицу. Следите, чтобы воды всегда было достаточно, и она покрывала нижнюю часть луковицы и корни.
Воду нужно регулярно обновлять, чтобы она не застаивалась, не начала портиться. Регулярно необходимо промывать корешки, которые могут покрываться налётом.
Как вырастить лук на подоконнике в земле
Многим людям больше нравится данный способ посадки лука — он не требует регулярной смены воды, регулярной промывки лука, да и выглядит рассада лука в земле более красиво и даже эстетично.
Грунт можно использовать уже готовый, покупной. Многие берут обычную землю с огорода, из леса, поля и так далее. В последнем случае следят за появлением других растений, сорняков, которые сразу же удаляют.
В качестве ёмкости для высадки лука используют какие-либо широкие ёмкости — ящик, цветочные горшки. Многие используют для этого даже пластиковые ёмкости из-под торта, пирожных, каких-либо продуктов.
Главное, чтобы их глубина была от 7 см. Если есть возможность, в нижней части желательно сделать отверстия, чтобы вода не застаивались, а саму ёмкость поставить на поддон, куда будет стекать лишняя влага.
Как и в случае с высадкой в воде, верхушка луковицы до расширения срезается, после чего луковицы сажаются в грунт. Расстояние меду луковицами делают совсем небольшим или же сажают вплотную друг к другу.
Сажать лук в землю нужно практически полностью, но чтобы срезанная верхушка была над землёй, не закопанная.
Как посадить лук на подоконнике
Сразу после посадки, рассаду рекомендуется подержать несколько дней в затенённом месте, а после появления первых ростков поставить на солнечное место. Для формирования зелени луку требуется много солнечного света — лучшим местом для его выращивания является подоконник или балкон.
Не рекомендуется поливать лук водопроводной водой, так как земля просто засориться отложениями, лук будет болеть и урожай будет плохим. Если вода водопроводная или кипячёная, дайте ей отстояться.
Одна луковица будет давать зелень не бесконечно, но достаточно долго. Не стоит обрывать короткую зелень. Подождите пока она не будет высотой от 15-20 см. Одна луковица может давать зелень на протяжении до двух месяцев. К концу этого времени зелени становится всё меньше, так как луковица истощает свои резервы, и её рекомендуется выкинуть (употреблять репку уже нельзя).
Для выращивания на подоконнике подходят и такие сорта лука, как батун, шалот, порей, шнитт.
Как вырастить лук в пластиковой бутылке на подоконнике
Интересный способ выращивания лука, который удобен тем, что рассада лука занимает очень мало места. Обычно для этого способа используется обычная пятилитровая пластиковая бутылка из-под воды.
У бутылки необходимо срезать верхнюю часть, в месте начала сужения. На боковых стенках сделать отверстия такого размера, чтобы луковицы не выпадали, то есть чуть меньше. После этого процесс посадки выглядит так:
На дно насыпаем немного земли, затем размещаем первые луковицы, срезанными верхушками в отверстия. Сверху засыпаем землю, после этого размещаем следующие луковицы и так до самого верха. В нижней части бутылки также делают отверстия, чтобы вода не застаивалась. Бутылка ставится на поддон, блюдце, где будет скапливаться отведённая влага.
Таким образом у нас получается многоэтажная луковичная грядка. На самом верху луковицы можно посадить вертикально. Всё, что вам остаётся, это регулярно поливать луковичную многоэтажку и уже через одну-две недели вы начнёте получать первый урожай.
Лук из семян на подоконнике
Лук на подоконнике сажают и семенами. Семена промывают. Для обеззараживания можно поместить в однопроцентный раствор марганцовки на 30-40 минут.
В ёмкости с землёй делают углубления порядка 1,5-2 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. В эти лунки сажают семена, прикапываются, поливаются.
Лук севок дома на подоконнике
Хороший урожай получают из лука севка. Маленькие луковички, которые предназначены специально для посадки на огороде, используют и для посадки в домашних условиях.
Интересной особенностью такого способа является то, что севок в одной таре помещается в гораздо большем количестве, чем полноценные луковицы. При этом луковички сажают плотно друг к другу.
Зелень в этом случае получается густая, растёт активно, так что вы постоянно будете иметь на столе свежую зелень.
Пока срезаете уже выросшую зелень, из-за большого количество мелких луковичек, срезанные неделю назад уже дадут новый урожай.
???? Блинцов | 2020-06-11, 17:18
Как легко вырастить ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ? Всегда свежая зелень
Приехала ко мне в гости давняя подруга, жительница многомиллионного мегаполиса.
Увидела мой мини-огородик на подоконнике и была искренне удивлена тому, как легко можно вырастить зимой недостающую витаминную продукцию.
Она удивилась моему лучку на окошке, а я удивилась тому, что есть люди не знающие, как это сделать. Ведь так просто организовать выращивание зелени, лука в особенности, в домашних условиях.
Самый элементарный способ – проращивание в воде. Возможно городских жителей пугает то, что надо возиться с землей, где-то ее достать-купить, найти подходящие емкости. Способ проращивания лука в воде избавляет от таких хлопот. Все, что надо иметь – лоток из-под яиц, собственно лук и воду.
michelle / Flickr.com
Для начала нужно выбрать головки лука подходящего размера для ячеек лотка, промыть их под водой и удалить верхний слой чешуи, который легко отделяется. Если лук уже начал прорастать, то стоит его высадить в воду без каких-либо манипуляций.
Если нет, то надо обрезать верхушки лука примерно на полсантиметра (или чуть больше) и распределить по ячейкам лотка, предварительно заполнив их водой. Воды должно быть столько, чтобы только донце соприкасалось с ней. Это важно, так как опущенные в воду полностью луковицы могут загнить.
На случай, если лоток протечет, поставьте его в поддон. Вода в процессе роста должна подливаться по мере испарения.
А вообще лоток не обязателен (он просто удобней). Можно использовать любую тару-контейнер, единственное, заполняйте ее луковицами поплотнее. Когда у лука вырастут перья, плотно стоящие луковицы, будут поддерживать друг друга в горизонтальном положении и не заваливаться. Подойдут также обычные стеклянные стаканы.
Елена Суханова / Личный архив
Ну, а если вы все-таки рискнули попробовать себя в выращивании того же лука в почве, то выберите любой цветочный горшок или вазон, любой ящик, подходящий по размеру к подоконнику.
Это может быть изделие из керамики, пластика, дерева. Главное, чтобы – с дренажными отверстиями. Почву найдете в любом цветочном магазине или можно одолжить у соседа-дачника.
Подойдет лук-севок или обычные репки.
Прежде чем заполнить емкость почвой, на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой до 3 см, затем – почву. Не полностью, оставьте до верха пару сантиметров. Почва заранее проливается теплой водой, желательно отстоявшейся.
Лук также промывается, очищается от верхней шелухи, срезается верхушка. Поможет луку побыстрее проклюнутся замачивание на сутки в теплой воде. После этих процедур его можно высаживать.
Высаживаются луковички плотно друг к другу донцем вниз. Верхушки луковиц должны выглядывать из земли. До появления первых ростков, горшок не обязательно выставлять на свет, главное, чтобы было тепло. С появлением зелени посадки лука будут себя прекрасно чувствовать на подоконнике при температуре до +20°С. Не забывайте только про полив при подсыхании почвы.
Пройдет совсем немного времени и можно будет лакомиться молодой зеленью. Если понравится, зеленый конвейер можно продолжить, высаживая с месячной (или чаще) периодичностью новые луковички. Тогда зима будет полностью обеспечена витаминами собственного производства.
Елена Суханова / Личный архив
Уверена, найдутся люди, скептически относящиеся к этому занятию. Ведь сегодня зимой зеленый лук не проблема. В любом овощном магазине его полно. Все так. Но тогда удовольствие, хорошее настроение и чувство полнейшего удовлетворения от полученного результата пройдут мимо вас.
Выращивание лука на окошке очень увлекательное занятие. Под силу не только новичкам, но даже детворе. Помню, как мой племянник в классе третьем или четвертом посадив лук-репку в стакан с водой, ежедневно с интересом наблюдал за ростом зеленых стрелок. Теперь он ученый агроном. Вот так детское увлечение растениями повлияло на выбор профессии.
Как сажать лук севок дома
Лук севок представляет собой некрупные головки по величине от 1 до 3 см. Севок является однолетним продуктом, который был выращен из семечек. Именно из севка можно получить сочную зелень для дома по максимуму. Сортов у культуры большое количество, например, Спасский, Тимирязевский, Бессоновский, Кармен, Союз. Все они подходят для выращивания пера. Продают головки в садовых магазинах.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Существуют общие рекомендации, которые обеспечат выращивание зеленого лука на подоконнике.
- Плоды осенью необходимо держать в темном проветриваемом месте, это позволит сохранить их до посадки. Можно посадить зеленый лук дома и в другое время, но он дольше будет выходить из состояния покоя.
- Перед высадкой каждый корнеплод обрезается в максимально широком месте, это обеспечивает увеличение количества получаемых перьев. Но если зелень проклюнулась, то обрезку делать нельзя.
- Перед высадкой желательно плод замочить в слабом растворе марганцовки. Можно использовать и обычную воду. Время вымачивания составляет 8-10 часов. Эта процедура способствует более быстрому росту пера.
- Воду для поливки зелени следует брать отстоянную, комнатной температуры или чуть более теплую. Выращивая зелень в земле, нужно следить, чтобы она не была слишком сырой. Иначе луковица быстро сгниет.
- Срезать перья стоит после того, как все они проросли. Это позволит сделать куст более пышным. Срезка может осуществляться несколько раз, на месте среза вырастает новая зелень.
- Плодоносит одна луковица не более 2 месяцев, затем она истощается. Плод удаляется из земли, на его место можно высадить новую луковицу.
Как посадить целую луковицу
Вырастить зелёный лук на подоконнике из целой луковицы можно разными способами. Все они простые. Выбирайте тот, что больше понравится вам.
Какой сорт лучше выбрать
Начиная выращивание лука дома, необходимо понимать, что не каждый сорт подходит для этих целей. Всего известно несколько сотен видов этого полезного корнеплода, но лучше всего в домашних условиях развиваются следующие разновидности:
- Батун. Это культивированное в азиатских теплых странах растение отлично растет в субстрате. Урожайность достаточно высокая, несмотря на то, что зелень не очень пышная. Различают многолетний и однолетний батун;
- Шалот. Получается вкусная ароматная зелень отличного качества. Можно отметить хорошую урожайность и неприхотливость этого сорта. Овощ может свободно расти рядом с другой зеленью;
- Порей. Неприхотливый в уходе сорт, не требует особого ухода. Перья зеленые, плотные, похожи чем-то на чесночные стрелки, с ярко выраженным ароматом и вкусом. Отличный вариант для домашнего возведения;
- Шнитт. Имеет самую высокую урожайность, перья вкусные, сочные, душистые, длинные. Подходит для домашней посадки, но требует особого ухода.
Предлагаем ознакомиться Диамантина цветок
Для зелени предпочтительнее выбирать плоды с большим количеством зачатков. Для выращивания зеленого лука в домашних условиях отлично подойдут такие сорта, как Арзамасский, Ростовский, Янтарный. Батун и порей лучше возрастают из семян, остальные сорта можно выращивать из севка.
Многогнездный плод – идеальный способ получить много лука на перо дома. Особенность состоит в том, что из одного корнеплода выходит много ростков. Его часто называют кущевкой. Самые популярные сорта – Даниловский, Пожарский, Бессонновский, Союз.
Месторасположение и освещение
Посуду обязательно следует поставить на подоконник, поскольку больше нигде корнеплод не получит столько естественного света, как у окна. А чем качественнее освещение, тем лучше развивается зелень. Идеально растет лук севок на подоконнике, выходящим на южную, юго-западную, юго-восточную стороны. Можно поставить контейнеры на утепленной лоджии.
Для ускорения выгонки можно организовать искусственное освещение, но стоит помнить, что жару это растение не любит. Для освещения используют специальные фитолампы, например, люминесцентные. Светильник устанавливается на высоте 50-60 см от емкости, желательно, чтобы лампа работала круглые сутки.
Особенности выращивания лука на перо в домашних условиях
Существуют несколько способов выращивания лука на подоконнике, и каждый из них имеет свои особенности. Зелень дома можно начинать выращивать с января месяца. Для того чтобы определить, готов ли этот овощ пускать перо, достаточно в воду поставить одну луковицу. Если корни начнут активно разрастаться, можно высаживать остальное.
Некоторые сажают лук на зелень дома зимой единовременно. Стоит понимать, что перья долго не хранятся, их придется употребить в пищу быстро. Для достижения пером нужной длины достаточно двух недель, и урожай будет готов. Удобнее высаживать лук дома на подоконнике поочередно, отдельными небольшими партиями.
Достаточно посадить десять-двадцать луковиц в неделю, чтобы обеспечить зеленью семью. Прежде чем начинать это мероприятие, стоит определиться, какой сорт подойдет для домашнего разведения.
Подготовка материала
Вне зависимости от того, какой способ по посадке выбран, необходимо подготовить севок.
Для этого проводятся несложные действия:
-
- Покупной продукт перебирают. Отбираются более крупные и здоровые головы.
- Снимается часть шелухи. Луковицу освобождают от нескольких отделяющихся верхних кожурок. Нельзя оставлять ее полностью голой.
- Верхушки аккуратно подрезают. Это поможет перу быстрее проклюнуться.
- Чтобы разбудить точку роста, севок на несколько часов помещают в очень теплую воду, температура которой – 35… 45 градусов.
- В завершении процедуры в воду добавляют марганец. Таким образом материал обеззараживают.
- После всех манипуляций нет необходимости просушивать культуру. Ее допускается сразу же высаживать.
Предлагаем ознакомиться Платикодон голубое озеро
Свет или тень
Лук – светолюбивое растение. На огороде его стараются садить на открытых зонах, где достаточно солнечного света. Домашний лук также нуждается в светлом пространстве. Если перья растут хилыми, их цвет салатовый или белесо-зеленый, значит, луку не хватает света. В этом случае на подоконнике монтируется дополнительное освещение.
Способ с бутылкой
Можно вырастить лук в бутылке. Для этого потребуется обычная пятилитровая пластиковая бутыль из-под воды. В ее стенках проделываются небольшие отверстия. Постепенно тара наполняется почвосмесью.
Туда же нужно высадить материал. В отверстия помещаются луковицы таким образом, чтобы корневая часть оказалась в бутылке с землей, а хвостик, из которого пойдут перья, выглядывал наружу. Верхняя часть тары срезается.
В грунт помешаются оставшиеся луковицы.
Бутылка с дырочками, из которых торчат хвостики лука, ставится на поддон, чтобы лишняя влага стекала через крошечные отверстия в дне. Конструкция из лука в пятилитровой бутылке выглядит необычно и привлекательно, особенно, когда зелень окутает тару.
Способ с грунтом в контейнере
Почвенный субстрат насыпают в ящик. В ящике обязательно должны быть дренажные отверстия. Далее в землю помещаются головы. Для того чтобы получить достаточно зелени, следует соблюдать одно условие.
Речь идет о высадке луковиц впритык друг к другу. Таким образом, луковицы окажутся более устойчивыми, так как каждая из них будет поддерживать своих соседок. В грунт головы помещают не полностью, а наполовину.
Способ с яичным контейнером
Самый простой метод по выращиванию луковых перьев – помещение голов в воду. Такое проходят в школе по программе за первый класс. Очень удобную конструкцию можно сделать из пластикового яичного контейнера.
Половинки разрезают. В одной из частей в каждой ячейке проделываются отверстия (они нужны для корней лука). Во вторую часть контейнера наливают воду.
Далее первую дырявую часть ставят на вторую (где налита вода). Между ними кладут палочки, которые удержат первую сторону от полного погружения во вторую.
В каждую ячейку верхней дырявой части коробки помещают луковицы. Сооружение помещают на окно.
Сроки и способы посадки лука на перо в домашних условиях
Проращивание лука проводится двумя способами – в земле и в воде. Начинать высадку можно с января месяца. Если проращивание производится севком, его следует подержать в теплом месте неделю, после чего перенести на подоконник. К этому времени должны проклюнуться 1-2 ростка.
Многие совершают одну и ту же ошибку, сразу после высадки ставят емкость к окну. Делать этого не стоит, саженцы должны 7-10 дней провести в темном месте. Это позволит сформироваться корневой системе, головки закрепятся в земле. После чего зелени потребуется много света.
Уборка культуры
Особое внимание аграрии рекомендуют уделять сбору урожая домашней зелени. Уборка перьев проходит не раньше истечения 21-25 дней с момента посадки или, когда перья вытянутся до 16-22 см. В случае с гидропоникой этот срок колеблется от 14 до 20 дней.
Предлагаем ознакомиться Томат “Сады России” Зазимок F1, 15 сем
Известно, что каждая здоровая луковица может выгонять зелень на протяжении 40-60 дней. По истечению этого срока культура истощается. Материал следует заменить на новый.
Выращивание полезной зелени на подоконнике – дело несложное. К тому же желающие заняться этим процессом могут выбрать подходящий для себя метод по посадке культуры. Кому-то подойдет возделывание растения в контейнере с грунтом, кому-то приглянется гидропонная установка.
Условия для выращивания лука дома
Решая вопрос, как сажать лук в домашних условиях, особое внимание следует уделить условиям проращивания. Зимой очень активно идет выгонка пера. Обеспечить семью зеленью получится в случае, если правильно организовано место для ее выращивания. Для посадки не требуется специальной тары, подойдет любой сосуд.
Уход
Мероприятия по уходу за культурой несложные. Главное – правильно посеять материал. Далее за ним необходим минимальный уход.
Основные процедуры:
- Полив. Горшок с грунтом, в котором растет лук, увлажняют каждые 2-4 дня. Нельзя допускать переувлажнения почвы. Для полива подходит теплая отстоянная вода.
- Ящик с зеленью ставят на южное окно. Дополнительно рекомендуется установить лампу дневного света. Только при условии, что света будет достаточно, можно получить вкусные, мясистые, ароматные перышки.
- Не допускается рвать первые перья. Это приостановит рост последующей зелени.
- Никаких дополнительных подкормок растению не нужно. Необходимое питание зеленая масса получает из самой луковицы.
- Если одна из голов начала гнить, ее сразу же удаляют. В противном случае луковка заразит соседей.
Цены на марганцовку
марганцовка
Цены на семена лук-батуна
лук-батун
Заключение
С помощью нехитрых приспособлений, следуя простой инструкции, можно выращивать ароматную зелень дома, прямо на подоконнике. Свежие луковые перья, собранные после проращивания на воде не уступают по вкусу и полезным свойствам тем, что росли в земле на огороде. В отличие от покупных, в них не будет вредных химикатов, используемых для увеличения срока годности.
Самостоятельно выращенный зеленый лук не требует специальных затрат. Посадочный материал можно заготовить с осени, а в качестве емкости для проращивания использовать подручные средства. Витамины, которые содержатся в свежей зелени, необходимы организму круглый год, особенно в зимний период.
Заключение
Даже школьники знают, как прорастить лук в домашних условиях на подоконнике. Это простое и увлекательное занятие, которое позволит обеспечить свежей ароматной зеленью семью в любое время года.
Выращивание лука на перо в домашних условиях экономически более выгодно, чем покупка зелени в магазине. Даже с учетом затрат на семя, севок, грунт, контейнеры стоимость зелени будет несоизмеримо ниже.
Простые рекомендации для хорошего урожая — как вырастить лук на подоконнике
Лук богат множеством витаминов и микроэлементов, а также широко применяется в кулинарии.
Один из не многих овощей, который без труда можно вырастить на подоконнике.
Показать содержание
Общие правила, как выращивать лук на подоконнике зимой
Выращивание лука в домашних условиях наиболее актуально в зимнее время года, когда организму требуются укрепить иммунитет.
Технология выращивания лука на перо в домашних условиях простая и нетрудоемкая. Процесс выращивания включает в себя следующие этапы:
- подготовка луковиц;
- выбор тары для выращивания;
- посадка;
- уход.
Что касается сорта лука, то подойдет абсолютно любой. Для посадки, также можно использовать севок, но все-таки в домашних условиях целесообразней использовать многозачатковый лук, который является более урожайным и даёт больше перьев.
Это такие сорта, как Арзамасский, Бессоновский, Ростовский, Спасский, Черниговский.
Также очень популярны сорта батун и шалот, которые тоже можно выращивать на подоконнике.
5 важных правил мульчирования опилками
Зачем ходить по грибы, когда можно вырастить их дома? Пошаговая инструкция
Самое важное — это правильно подготовить и выбрать луковицы. Они должны быть ровные, без видимых повреждений, гнили и плесени.
Выбрав луковички, их стоит правильно подготовить к посадке. Рекомендуется обеззаразить луковые репки, замочив их в слабом растворе марганцовки. Достаточно будет всего 20 минут.
Совет: для более раннего прорастания, замочите лук в воде на сутки. При замачивании лук прорастает на 5-6 суток раньше.
Непосредственно перед самой посадкой с луковиц следует убрать лишнюю шелуху, удалить сухие корни и срезать немного верхушку (чтобы перья росли более ровными). Эти нехитрые манипуляции активизируют жизненные процессы растения.
Поиск подходящей тары
Тара для посадки подойдет абсолютно любая, в которой можно сделать дренаж и поместить на подоконник. Это может быть цветочный горшок, пластиковая бутылка, ячейки для яиц, контейнеры, одноразовые стаканчики и т.д. Также можно приобрести специальные готовые контейнеры для выращивания зелени в домашних условиях.
При выращивании лука в условиях огорода, полезно почесть статью о особенностях сбора урожая разных видов.
Посадка
Лук неприхотливое, быстрорастущее растение, которое может расти не только в грунте, но и в воде или опилках.
Самым простым, нетрудоемким способом считается проращивание зелени в воде. Необходимо всего лишь поместить луковичку в воду и регулярно следить за количеством воды, не допуская высыхания. При этом способе выращивания урожайность будет менее обильная.
Наиболее быстрый и обильный урожай достигается при посадке луковиц в землю.
Лук любит рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Грунт можно приобрести готовый. Подойдет любая садовая смесь. Также можно и приготовить грунт самостоятельно, смешав в следующих пропорциях:
- 2 части торфа;
- 1 — перегноя;
- 0,5 — садовой земли (можно заменить на песок).
Строго соблюдения всех пропорций не обязательно. Самое важное, чтобы грунт был не глинистым. Перед посадкой почву рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке.
Сам процесс посадки очень прост.
- На дно необходимо насыпать дренаж в 1,5-2 см (керамзит или битый кирпич).
- Луковицы можно сажать максимально близко друг к другу, углубив их в землю на 2/3.
- Для лучшего укоренения на несколько дней ставим контейнер в тёплое и тёмное место.
- При появлении первых ростков, луковую рассаду переставляем на подоконник.
ТОП-5 овощей для полноценной замены картофеля
Простой и быстрый способ посадить чеснок осенью
Уход
Для обильного урожая растению нужно много света. Поэтому в темную или ненастную погоду лучше использовать фитолампу, увеличивая световой день до 14 часов.
Что касается температурного режима, то в помещении не должно быть слишком жарко или слишком холодно. При понижении температуры ниже 13 градусов или же при повышении больше 30, процесс роста замедляется или может вовсе, остановится. Оптимальной температурой считается от 18 до 22 градусов.
Поливать луковую грядочку следует отстоявшейся водой, комнатной температуры, не реже 2 раза в 4-5 дня, не допуская подсыхание почвы.
Удобрять лук не нужно. Можно для более обильного урожая полить раствором, разбавив 5 грамм древесной золы в 1 литре воды.
Обязательно, свежий лучок зимой это то, что необходимо организму в поддержании иммунитета.
100%
Не пробовал/а, но в ближайшее время точно буду сажать.
0%
Нет, это трата времени, сейчас абсолютно все продается в магазине.
0%
Как посадить лук на зелень дома на подоконнике: полезные советы и рекомендации
Как посадить лук на зелень: подвешиваем пятилитровые бутылки, используем яичные контейнеры и другую тару. Репчатый лук прекрасен тем, что вырастить из него зелень на подоконнике сможет любой.
Никаких специфических дорогих приспособлений для этого не требуется. Головки можно сажать в землю или же проращивать в воде методом гидропоники. Оба способа эффективны и дают возможность наслаждаться свежей зеленью круглый год.
Рассмотрим пошаговую инструкцию выращивания лука на подоконнике.
Зачем выращивать лук
Зелень – прекрасное дополнение к любому блюду, она освежает его, добавляет витамины. Лук – отличная профилактика против простудных заболеваний, это лучшее средство для повышения иммунитета.
Выращивание этой культуры в домашних условиях имеет ряд преимуществ:
- Это намного дешевле, нежели покупать зелень зимой и в начале весны в магазине или на рынке, когда она сильно поднимается в цене;
- возможно получать гарантировано безопасный продукт без нитратов и ядохимикатов, который можно давать детям без опасения;
- выращивать зелень очень просто;
- при желании некоторые организовывают целый бизнес;
- это увлекательно, если в семье есть дети.
Совсем без затрат выращивать зелень лука не получится: необходимо купить семена или головки лука, а также обзавестись землей и подходящими емкостями.
Когда высаживать лук
Единой рекомендации нет. Можно проращивать луковицы круглый год, но емкости должны стоять на подоконнике: нужно, чтобы растению хватало света. В зимние месяцы лучше «грядки» дополнительно подсвечивать лампой. Иначе зелень будет плохо расти, станет желтеть. Предпочтительнее размещать емкость на южной стороне квартиры.
Ориентировочный месяц для выгонки зелени – это январь. Хорошо, если до этого головки лежали в погребе или другом прохладном месте.
Самый оптимальный вариант – высаживать луковицы с интервалом, чтобы урожай собирать «волнами»: пока в одном горшке только появляется первая зелень, со второго можно уже кушать.
Лучше всего выращивать зелень из севка или крупных головок репчатого лука. Это более практичный и урожайный вариант. Вы сразу получите большое количество перьев. Вырастить полноценную зелень на подоконнике из семян довольно сложно: перья вырастают очень тонкие. Зелень срезают по бокам, оставляя нетронутой центральную часть. Так растение быстрее даст новые зеленые перья.
Как выращивать лук на зелень в воде
Самый простой известный многим метод – это поставить луковицу в емкость с водой. Она очень быстро пускает перья, но, к сожалению, загнивает тоже быстро. К тому же в комнате появляется устойчивый неприятный запах. Поэтому для выращивания в воде (методом гидропоники) применяют усовершенствованную технологию.
Для этого необходимы:
- Лук. Подойдет обычные луковицы из магазина. Лучше всего, если он уже начал прорастать.
- Емкость. Потребуется с небольшим горлышком – стакан или небольшая баночка.
- Вода. Обязательно отстоянная.
- Активированный уголь. По 1-2 таблетки на каждую емкость.
Если лук не пророщенный, то отрезают его верхушку. Далее обязательно удаляют верхний слой шелухи. В емкость нужно налить воды и поставить луковицу так, чтобы она покрывала только донце луковицы. Примерно через сутки лук пустит новые корешки. После этого можно слить немного воды, чтобы ее касались только белые корни, а не шелуха.
В воду нужно бросить 1 или 2 таблетки активированного угля. Он защитит от загнивания и запаха. Жидкость время от времени меняют на свежую. Когда перья вырастут на 10-15 см, их можно срезать.
Приспособления для гидропоники
Чтобы выращивать большое количество лука с минимальным уходом за растениями, стоит обзавестись специальной установкой для гидропоники. В ее ячейки одновременно поместится 20 луковиц.
В нижний поддон заливается вода и включается компрессор, что обеспечивает подачу воздуха корням. Жидкости касаются только корешки, но не сама луковица, поэтому он не загнивает.
За счет такой установки в месяц можно дважды срезать перья по 30 см.
Самостоятельно сделать похожее приспособление можно из пластиковой упаковки (лотка) для яиц:
- Контейнер разрезать на две половины.
- В верхнем ярусе проделать отверстия в ячейках.
- В нижнем поддоне удалить лишние перегородки, налить в него воду.
- Сверху положить поперек деревянные палочки (шпажки), чтобы был доступ воздуха.
- Установить верхний ярус, поместить в него луковицы.
Можно таким же образом осуществлять проращивание порея, срезав зеленые перья, опустив в воду только его корешки. Воду в таком устройстве следует менять ежедневно.
Как вырастить лук на зелень в грунте
Этот метод более простой, нежели гидропоника. При таком выращивании нет проблем с неприятным запахом от воды с луковицами, с каждой головки можно будет собрать урожай дважды. Если использовать красивые цветочные горшки, то такой огород на подоконнике станет еще и украшением.
Процесс посадки лука включает несколько этапов:
- Почву можно летом набрать в ближайшем парке, но зимой лучше купить готовую смесь. Она к тому же безопаснее в отношении возбудителей болезней лука и насекомых. Земля должна быть очень рыхлая, иначе она после первого полива слипнется в ком, начнет покрываться плесенью.
- С предназначенного на посадку лука удалить один верхний слой шелухи. Если он не проросший, то на 1-1,5 см срезать верхушку. В случае когда начали проклевываться перья, то лук не обрезать.
- Все экземпляры поставить в емкость с теплой водой (порядка 40 градусов) на несколько часов так, чтобы корневая зона была в нее погружена. Такие замоченные луковицы быстрее прорастут.
- В емкости насыпать грунт слоем около 5 см.
- Сажать, лишь слегка прижимая их к почве, но без заглубления. Если присыпать землей, то они моментально сгниют. Расстояние между ними оставить по 2 см. Если производится посадка севка, то высаживают вплотную, без промежутков.
- Полить теплой водой.
Такую импровизированную грядку нужно орошать по мере просыхания почвы –ориентировочно раз в 2-3 дня.
Для обеззараживания опилок или земли, собранной на улице, их необходимо хорошенько пролить кипятком: из-за высокой температуры грибок и яйца насекомых погибнут. После остывания можно использовать такой субстрат для посадки.
Обратите внимание! Опытные огородники и вовсе лук на зелень выращивают в опилках. Их размер не имеет значения. Предпочтительнее опилки из лиственных пород, но из хвойных также подойдут. Их можно приобрести в ближайшем зоомагазине.
Вертикальная луковая грядка
При желании можно обустроить вертикальную грядку из бутылки из-под воды в 5 литров. С нее нужно срезать верх, в днище проделать большие дырки для слива воды. По бокам по всей высоте проделать отверстия с интервалом в 4 см, чтобы в них поместились луковички.
Последующие действия:
- Заполнить землей емкость до первого яруса;
- воткнуть луковицы;
- полить почву;
- продолжать так ярус за ярусом;
- емкость установить в широкий поддон.
Подвешенные бутылки на кухне — это оригинально и эффективно
Можно для формирования вертикальных грядок применять бутылки из пластика емкостью по 1,5 литра. Наверху емкости также высаживают луковицы.
Выращивание зелени из семян
Этот способ не такой простой, но при должном уходе за растениями из семян можно получать урожай более длительное время. Но и первый придется ждать довольно долго: 1-1,5 месяца.
Посевной материал нужно перед посадкой на сутки замочить в воде или слабом растворе марганцовки. Горшки лучше наполнять смесью грунта с биогумусом.
Сначала насыпают на дно емкости слой керамзита, затем – почву. Семечки высевают не глубже, чем на 2 см. Контейнер затем следует накрыть пленкой, чтобы они быстрее проросли.
Как только появятся всходы, пленку убирают. Горшки держат при температуре +15-18 градусов.
Чем подкармливать лук на подоконнике
Лук, выращиваемый из севка или крупных головок, не нуждается в подкормке как таковой: питательных веществ в самой головке хватает для того, чтобы давать зелень.
Но при появлении первых перьев лук можно подкормить гуматом или золой, всыпая ее по 5 грамм на каждый литр воды для полива.
Полезные советы
Постоянно иметь свежую зелень на столе несложно. Правильно выращиваемый лук на окне дает обильный урожай и является хорошим дополнением к любому блюду.
Чтобы получить максимальный урожай, следует придерживаться таких простых правил:
- Выращивать лук в нескольких горшках, высадив его с интервалом в 7-10 суток.
- Для более активного роста в утренние и вечерние часы, пасмурную погоду и особенно зимой включать над емкостями люминесцентную лампу или специальную фитолампу. Ее размещают примерно на 0,5 метра выше емкости. Можно подсвечивать растения круглые сутки.
- Не выращивать лук летом при температуре выше +30 градусов, особенно на прямом солнечном свете – зелень «сгорит». Оптимальная температура для получения зеленого лука в домашних условиях – около +20 градусов.
- Чтобы перья были сочными, их следует регулярно опрыскивать. При этом на сами головки репчатого лука вода не должна попадать.
- Если на луковице появились признаки гнили, их нужно выбрасывать, чтобы не погубить всю мини — грядку.
- Чтобы защитить горшки от застаивания воды, на дно сначала насыпают керамзит, а затем уже землю. Грунт предпочтительнее брать рыхлый, способный хорошо пропускать воздух к корням луковиц. Для этого можно добавлять торф, песок.
Выращивание лука на зелень – совсем несложное и очень полезное занятие. В Сети много фото и отзывов о таком успешном процессе. Зеленые перья улучшают аппетит и иммунитет, они придают особый вкус блюдам. В воде или почве луковицы быстро выпускают сочные перья, не требуя большого ухода.
Загрузка...
