Как вырастить личи в домашних условиях на подоконнике из косточки

Наталья 23 февраля 2019 Категория: Комнатные растения

Личи (лат. Litchi chinensis), или личжи китайское – растение семейства Сапиндовые, которое также называют лиджи, лиси, лайси или китайской сливой. Существуют документальные свидетельства, что в Китае это плодовое дерево культивировали уже во II веке до нашей эры, в настоящее же время его выращивают во всех странах Юго-Восточной Азии. Хуан Гонсалес де Мендоза писал, что фрукт личи напоминает сливу, не обременяющую желудок, и может поедаться в любых количествах, поэтому он и назвал эту культуру китайской сливой. В Европу личи привез французский ботаник Пьер Соннер из своего путешествия по Юго-Восточной Азии и Китаю. Было это в XVIII веке. Как едят личи? Хороши эти плоды в свежем и консервированном виде, из них готовят мороженое, желе и другие десерты, а также делают традиционное китайское вино. Мы расскажем вам, как можно вырастить личи из косточки в домашних условиях, а также в чем состоит польза или вред личи.

Содержание

Посадка и уход за личи

• Освещение: световой день составляет примерно 12 часов. Нужен яркий рассеянный свет западных или восточных подоконников.
• Температура: круглый год не ниже 20 ˚C.
• Полив: регулярный, умеренный, лучше всего поливать через поддон.
• Подкормки: со второго года жизни – 1-2 раза в месяц раствором комплексного минерального удобрения в половинной дозировке или слабыми растворами органических удобрений.
• Обрезка: по мере необходимости в начале сезона вегетации.
• Размножение: в домашних условиях только семенами (косточками).
• Вредители: тля, паутинные клещи, трипсы, белокрылки, щитовки или мучнистые червецы.
• Болезни: гниль корней.
• Свойства: плоды растения считаются лекарственными и широко применяются в народной китайской медицине.

Фрукт личи – описание

Личи – вечнозеленое дерево с раскидистой кроной, в естественных условиях достигающее в высоту от 10 до 30 м. Листья у него сложные, перистые, состоящие из 4-8 ланцетных или вытянуто-яйцевидных листочков с острой верхушкой.

Поверхность листочков глянцевая, темно-зеленая, а нижняя сторона сероватая. Цветки, собранные в пышные зонтики длиной до 70 см, не имеют лепестков и состоят из зеленоватой или желтоватой чашечки.

Обычно из многочисленных цветков соцветия в плоды развивается не более 15 завязей, а остальные осыпаются. Плоды личи длиной от 2,5 до 4 см облечены в красную кожуру, покрытую многочисленными острыми бугорками.

Внутри плода находится светлая желеобразная сладкая мякоть, которая легко отходит от кожуры и имеет едва ощутимый винный привкус. В середине плода находится овальная темно-коричневая косточка. В тропиках плоды личи созревают в мае или июне.

Выращивание личи из косточки

Как вырастить личи в домашних условиях

В наших широтах личи является диковинным растением, поэтому приобрести в садовом павильоне его саженцы трудно. Но можно попытаться вырастить деревце из косточки у себя на подоконнике.

Для этого нужно купить спелые (с сильным ароматом, в красной кожуре и с сочной полупрозрачной мякотью) плоды личи, отделить косточку от мякоти, обернуть семечко влажной тканью или марлей и держать его в ней в течение недели, поддерживая обертку во влажном состоянии.

Набухшее семя освобождают от ткани и высаживают в горшок с дренажными отверстиями, на дно которого сначала укладывают слой керамзита, а потом цветочный грунт. Глубина заделки косточки – 2 см.

Если вы посадите несколько семян, это увеличит ваши шансы на успех. После посадки почву в горшке поливают нехолодной водой. Семечко проращивают при температуре 25-30 ºC, при этом грунт должен быть все время слегка влажным.

Появление ростков можно ожидать через 1-4 недели, однако они могут появиться и позже.

Читать еще:  Выращиваем утят в домашних условиях

Как только развернутся первые красноватые листочки личи, горшок устанавливают на хорошо освещаемый подоконник, прикрыв растение от прямых солнечных лучей, а в стадии развития 4-5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в большую емкость. Имейте в виду, что для нормального развития личи требуется двенадцатичасовый световой день. Что касается температуры воздуха в помещении, то даже зимой она должна быть не ниже 20 ºC.

Уход за личи в домашних условиях

Полив личи

Личи – влаголюбивое тропическое растение, поэтому сеянцы дважды в день опрыскивают кипяченой или фильтрованной водой из пульверизатора. Полив субстрата должен быть регулярным, но умеренным.

Для увлажнения субстрата также используют пропущенную через фильтр или отстоянную в течение двух дней воду комнатной температуры. Удобней всего увлажнять грунт в горшке, подливая воду в поддон.

Разработайте такой режим полива, чтобы растение не страдало ни от недостатка, ни от избытка влаги в корнях, и все время поддерживайте в помещении повышенную влажность воздуха.

Подкормка личи

Первый раз субстрат в горшке с личи удобряют через три месяца после появления всходов, и затем подкормок не вносят до тех пор, пока растению не исполнится хотя бы год.

Со второго года жизни личи подкармливают 1-2 раза в месяц раствором комплексных минеральных удобрений в умеренной концентрации. Хорошо отзывается растение и на органические подкормки в виде раствора коровяка (1:15).

Внесенные в субстрат удобрения способствуют формированию бутонов и стимулируют растение к плодоношению.

Обрезка личи

Личи растет медленно, поэтому в частых подрезках не нуждается. Вам нужно будет лишь в первые два года жизни сформировать крону деревца, а после этого поддерживать ее форму, укорачивая слишком длинные побеги. Даже если деревце не станет плодоносить, не огорчайтесь: в конце концов, далеко не у каждого цветовода-любителя есть в доме такое привлекательное экзотическое растение.

Вредители и болезни личи

Болезни личи

Личи в домашних условиях редко поражается болезнями. Неприятности у растения могут возникнуть в результате недостаточного или неправильного ухода. Например, из-за чрезмерного полива могут загнить корни растения, а при недостаточном увлажнении личи начнет хиреть и увядать. Соблюдайте наши рекомендации, и ваше деревце никогда не будет болеть.

Вредители личи

К вредителям личи тоже устойчиво, но если на каких-нибудь комнатных растениях заведется тля, паутинные клещи, трипсы, белокрылки, щитовки или мучнистые червецы, они могут перебраться и на личи.

Поэтому регулярно осматривайте свою растительную коллекцию и при первых же симптомах заражения тем или иным вредителем принимайте меры немедленно: обработайте оккупированное растение раствором инсектицидного или акарицидного препарата, приготовленным в соответствии с инструкцией.

Виды и сорта личи

Селекционеры вывели много сортов и гибридов личи, но широко эта культура выращивается только в Азии. Самыми известными культиварами растения являются:

• Зеленый свисающий – дерево со светло-зелеными листьями, на плодах которого едва заметна зеленая полоса. Плоды не теряют своей свежести и вкусовых качеств даже через три дня после снятия с них кожуры;
• Клейкие рисовые шарики – плоды этого сорта обладают плотной и сладкой мякотью со вкусом меда, на них красная кожура без бугорков, а семя значительно мельче, чем у плодов других сортов, или его нет вообще;
• Сладкий османтус – сорт со сладкими плодами, имеющими запах османтуса, в ярко-красной и очень бугристой кожуре;
• Зеленый Яту – у этого сорта кожура плодов покрыта темно-зеленым крапом;
• Черный лист – раннеспелый сорт с мясистыми плодами, кожура которых выделяет сок, похожий на красные чернила;
• Майский красный – самый ранний сорт, урожай плодов которого собирают в мае;
• Улыбка наложницы – древнейший сорт раннего созревания. Плоды и кожура растения выделяют красный сок.

Читать еще:  Как выращивать рукколу в домашних условиях

Свойства фрукта личи – вред и польза

Полезные свойства личи

Плоды личи содержат полезные для человеческого организма вещества: витамины E, K, C, H, PP и группы B (B1, B3, B6), магний, натрий, фосфор, йод, марганец, цинк, селен, железо, кальций, калий, пектины и органические кислоты.

Восточная медицина применяет плоды личи для нормализации уровня сахара при диабете, лечения и профилактики атеросклероза, улучшения работы почек, печени и легких.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями показано употребление плодов личи, поскольку они содержат в своей мякоти калий. Доказана также польза личи при анемии, высоком уровне холестерина в крови, болезнях поджелудочной железы и нарушениях работы кишечника.

В индуистской медицине плоды личи считаются афродизиаком, усиливающим сексуальное влечение и мужскую силу.

Фрукт личи – противопоказания

Противопоказаны плоды личи только тем, у кого обнаружилась их индивидуальная непереносимость. Всем остальным они приносят только пользу, однако несвежие плоды с темной кожурой могут вызвать расстройство кишечника.

Выращивание личи из косточки в домашних условиях

Личи — деревце, зелёное во время любого времени года. Появилось оно на юге Китая. Крона у такого дерева достаточно толстая, ствол ровный, кора сероватая. Листочки личи сверкающие, тёмно-зелёные внешне, а внутренне немного сероватые. Состоят они из нескольких пар узких, продолговатых и волнистых листов.

Описание

У цветков дерева нет лепестков они немного желтоватые или зеленоватые, собранные в соцветия. Метелки могут достигать в длине до семидесяти сантиметров, из каждой могут образовываться гвоздь, состоящий от трёх до пятнадцати плодов. Через 20 недель после процветания созревают плоды.

Плоды похожи по форме на яйцо, длина у них до четырёх сантиметров, по массе от десяти до двадцати грамм. Кожура у них красненькая и неровная. У плодов есть мягкая беловатая мякоть, схожая с желе, легко отделяющаяся от кожурки.

Обладает нежным и сочным ароматом и вкусом, напоминающим виноград. Внутри находится большое тёмное семя. По своему внешнему виду плоды личи напоминают садовую землянику.

Растёт дерево достаточно медленно, поэтому урожай прибавляется в течение двух десятков лет. Плоды появляются после четырёх-шести лет после посадки. Одно дерево может принести урожай, массой от восьмидесяти до ста сорока килограммов в год!

Плоды личи, которые уже созрели, можно собрать в пятом или шестом месяце. Когда собирают ягоды, то обрезают несколько плодов, иначе одиночные могут быстро испортиться. Через пару суток после сбора урожая шкурка личи меняет свой цвет с красного на бурый.

Существует почти сто сортов китайской личи. Большей ценностью обладают те, у которых нет семян, но для хороших плодов нужно их опыление.

Личи необходим хороший свет, но с прикрытием от прямых лучей солнца. Почва для выращивания должна оставаться влажной, дренированной, песчаной и плодородной. Полив следует совершать умеренно.

Такое деревце может вырасти до тридцати метров в высоту, а живёт в тропических лесах аж до тысячи лет. Высаживать такое растение можно с помощью семян, черенков, прививками или отводками.

История

В Китае растение личи выращивается уже больше двух тысячелетий. В 18 веке растение их встретили в Индии. Далее оно было распространено на юго-востоке Азии, на африканском и американском континентах.

Читать еще:  Как вырастить лиану в домашних условиях?

В наше время личи растёт в каждых тропиках и субтропиках. Отлично прорастает и приносит плоды сухое время. Если условия ращения влажные, то урожая нет.

Личи достаточно требовательна. Не любит ни заморозки, ни слишком жаркую погоду.

Плоды

Ягодки личи используются свежими. Но их потребляют ещё и в тушеном, консервированном и обжаренном виде. Есть возможность встретить личи в блюдах или прохладительных напитках.

• На юго-востоке Азии лучи подвергается сушке. При этом плоды похожи на орешки. Шкура делается твёрдой, мякоть напоминает ядро орешка.
• Сушёные ягоды зовутся “орехом личи”, их можно хранить пару-тройку месяцев. С таким названием они продаются за рубеж. Свеженькие не перевозят, поскольку на их хранение уходит не больше трёх дней.
• В медицине личи помогает восстановить оптимальный уровень сахара в крови. Помогает лечить некоторых внутренних органов.
• Личи считают одним из самых красивых растений в нашем мире, поэтому она отлично ценится в виде декора.

Особенности выращивания экзотического фрукта

При хороших требований дома. Если размножать культуру с помощью семян, то это будет очень долго и редко качественно. Да и плоды появятся через большее количество лет.

Для выращивания берутся свежие семена.

1. Сажают их в маленькую ёмкость с хорошей землёй и закрывают подручной материей. Ёмкость должна находиться в тёплом месте.
2. Если все условия сохранены, то семена всходят уже через пару-тройку недель, после чего материю, которой их закрывали, убирают.
3. Через полгода образуются три листочка: на двух формируются две пластины листа, а на последней — одна. Активный рост начинается с пятого по девятый месяц.
4. Свежие побеги появляются с пятого по седьмой.
5. В осеннее время рост немного затухает, а листья перестают появляться, если растение однолетнее.
6. С середины девятого месяца и до конца второго растение отдыхает.

Как ухаживать

С помощью отводок воздуха и прививки на рассаду размножение происходит намного лучше. С помощью прививки корень отлично развивается.

Такой культуре нужен обильный свет, поэтому лучше ставить ёмкости с ними у окон на южной или западной сторонах. Не стоит забывать и о том, что нужно укрывать растения от прямого воздействия лучей света. Зимой пользуются специальными осветительными приборами.

Влажность воздуха должна быть высокой, поскольку активно растёт личи во время дождей.

Если выращивать личи на открытом грунте, то следует защищать её от заморозков и сильных ветров, которые могут спровоцировать растения на сбрасывание листочков и растрескивание плодов.

Если сажаете несколько деревьев, то смотрите, чтобы между ними была дистанция минимум в шесть метров. И не забывайте об удобрениях.

Цветковые почки могут формироваться влажным летом или зимой при температуре не ниже 10 градусов по Цельсию.

Полив

Следует обеспечивать растение обильным поливом во время активного роста, но нужно избегать влажного застоя. Во время холодов полив уменьшают. Почва нуждается в увлажнении, когда её верхний слой начинает засыхать.

Если растение ещё нет четырёх лет, то следует его подкармливать дважды за месяц. С этой целью пользуются минералами. Если растение уже достаточно повзрослело, то питание редко проводится.

Если выращиваете личи дома, то первые пару лет обрезайте крону, чтобы у неё была компактная форма. Этот процесс поможет избавиться от испорченных веточек.

Если вы соблюдали все правила, то деревце будет обеспечивать вас каждый год богатым и вкусным урожаем. Сбор урожая проводите сразу, потому что они торопливо ухудшаются.

Выращивание личи в домашних условиях из косточки: правила и советы

В природных условиях личи растут в субтропиках. Деревья могут достигать высоты 30 метров, но чаще встречаются 15-метровые экземпляры. Деревья можно встретить в Китае, Японии, Африке, Индии. В жарком климате растение обильно плодоносит, но при повышенной влажности может цвести, не давая плодов.

В домашних условиях из косточки личи не способен вырасти деревом-гигантом. Его максимальная высота будет достигать 2 – 3 метра. Тем не менее, из него получится декоративное и необычное растение.

Как ухаживать за домашним цветком личи?

Посадка считается самым легким из всех процессов. Растение нельзя назвать вредным и требовательным, просто ему необходимы те условия, в которых он привык развиваться. То есть, в тропическом климате. Поэтому, нужно создать подобные условия у себя дома. Но также учтите, что домашнее или комнатное личи не будет давать столько плодов, как выращенные деревья в открытом саду.

  Что сделать, чтобы срезанные цветы не увядали быстро

• Свет. Этот аспект очень важен для нормального развития деревца. Личи нуждается в 12-15 часовом дне. Летом проблем возникнуть не должно. Но вот в период с октября по март – апрель нужно ставить дополнительные лампы для освещения в вечернее время. Солнце растение любит и родина его «купается» в солнечных лучах, но вот прямое попадание лучей на листья может негативно повлиять на дальнейшее развитие личи. Поэтому ставьте на окно с затемнением или выбирайте слегка прикрытое место возле окна.

Активный и максимальный рост дерева припадает на летний период. Кстати, в это время личи нуждается в температурном режиме 25-30 °C, но вот на зиму понижаете ее до 15-20 °C.

Ведь в это время растение не растет, а словно засыпает.

Важно! Как вариант, можно использовать для прогрева инфракрасную лампу. Только не нужно ее ставить непосредственно над растением. Разместите неподалеку.

• Полив. Личи любит влагу и категорически не переносит засуху. Поэтому регулярно следите за состоянием земли, она не должна быть сухой. Но не заливайте! Лучше вооружитесь пульверизатором. Им, кстати, не помешает несколько раз в день увлажнять воздух в комнате.
• Не забывайте время от времени рыхлить землю!

После хорошего ухода получаются замечательные плоды

• Обязательно проводите подкормку после 3-4 месяцев. До 4-летнего возраста ее проводят 1 раз в 1,5-2 месяца. Взрослые деревья уже можно удобрять лишь 1 раз в 2-3 месяца. Необходимы фосфатные, калийные и азотные удобрения. Если есть возможность, тогда вносите навоз или золу.
• Обрезка. Ее проводить нужно лишь спустя 2 года. Для комнатных экспонатов она больше несет эстетический характер, поскольку слишком массивная или разросшаяся крона будет неуместной. Проводится она по мере необходимости.

Виды и сорта личи

Существует около 100 сортов личи, и все они дают съедобные плоды. Самыми распространенными считаются:

• Музаффарпур;
• Пурби;
• Чина;
• Лате Сеедлес.

Их плоды отличаются размером и внешним видом. Рисунок на кожуре плода может быть как более гладким, так и бугристым, неровным, сильно выраженным. Некоторые плоды имеют мелкий размер, другие могут быть почти с ладошку. По вкусу плоды разных сортов не существенно отличаются, но некоторые могут быть слаще других.

Цвет кожуры варьируется от светло-розового до почти малинового. Это зависит не столько от сорта, сколько от степени спелости плода. Недоспевшие ягоды имеют буровато-зеленую поверхность.

Каким должен быть горшок для выращивания личи?

Еще один важный вопрос — выбор емкости для произрастания. Горшок для личи не должен быть слишком большим. На дно емкости следует уложить дренажные элементы, например, гальку, керамзит или мелкие камушки.

Это позволит защитить корневую систему от загнивания. Некоторые цветоводы рекомендуют использовать в качестве дренажа скорлупу грецких орехов. По высоте горшка дренаж должен занимать примерно ¼ часть.

Следует также проверить, есть ли на дне емкости отверстия для отвода лишней жидкости.

Выбираем посадочный материал

Те, кто задумывается, можно вырастить личи из косточки или нет, должны знать, как правильно выбрать и подготовить посадочный материал. Чем свежее посадочный материал, то есть чем меньше времени прошло от момента извлечения косточки из плода до ее посадки в землю, тем лучше.

Искать семена растения в цветочных магазинах не имеет смысла. Нужно купить спелый фрукт и извлечь из него косточку. Нужно выбирать хорошо вызревшие плоды личи, тогда всхожесть семян будет выше. На фото ниже можно увидеть, как выглядит спелый личи.

Определить, что фрукт спелый, можно по его внешнему виду:

• кожура имеет насыщенно-розовый, местами красноватый оттенок;
• при легком надавливании на кожуру можно почувствовать, что мякоть мягкая, но упругая;
• кожица не продавливается, вмятин на ней не остается, но плод слегка пружинит под пальцами;
• следов гнили и порчи, трещин и вмятин на поверхности быть не должно.

Описание

У цветков дерева нет лепестков они немного желтоватые или зеленоватые, собранные в соцветия. Метелки могут достигать в длине до семидесяти сантиметров, из каждой могут образовываться гвоздь, состоящий от трёх до пятнадцати плодов. Через 20 недель после процветания созревают плоды.

Плоды похожи по форме на яйцо, длина у них до четырёх сантиметров, по массе от десяти до двадцати грамм. Кожура у них красненькая и неровная. У плодов есть мягкая беловатая мякоть, схожая с желе, легко отделяющаяся от кожурки.

Обладает нежным и сочным ароматом и вкусом, напоминающим виноград. Внутри находится большое тёмное семя. По своему внешнему виду плоды личи напоминают садовую землянику.

Растёт дерево достаточно медленно, поэтому урожай прибавляется в течение двух десятков лет. Плоды появляются после четырёх-шести лет после посадки. Одно дерево может принести урожай, массой от восьмидесяти до ста сорока килограммов в год!

Плоды личи, которые уже созрели, можно собрать в пятом или шестом месяце. Когда собирают ягоды, то обрезают несколько плодов, иначе одиночные могут быстро испортиться. Через пару суток после сбора урожая шкурка личи меняет свой цвет с красного на бурый.

Существует почти сто сортов китайской личи. Большей ценностью обладают те, у которых нет семян, но для хороших плодов нужно их опыление.

Личи необходим хороший свет, но с прикрытием от прямых лучей солнца. Почва для выращивания должна оставаться влажной, дренированной, песчаной и плодородной. Полив следует совершать умеренно.

Такое деревце может вырасти до тридцати метров в высоту, а живёт в тропических лесах аж до тысячи лет. Высаживать такое растение можно с помощью семян, черенков, прививками или отводками.

История

В Китае растение личи выращивается уже больше двух тысячелетий. В 18 веке растение их встретили в Индии. Далее оно было распространено на юго-востоке Азии, на африканском и американском континентах.

В наше время личи растёт в каждых тропиках и субтропиках. Отлично прорастает и приносит плоды сухое время. Если условия ращения влажные, то урожая нет.

Личи достаточно требовательна. Не любит ни заморозки, ни слишком жаркую погоду.

Плоды

Ягодки личи используются свежими. Но их потребляют ещё и в тушеном, консервированном и обжаренном виде. Есть возможность встретить личи в блюдах или прохладительных напитках.

• На юго-востоке Азии лучи подвергается сушке. При этом плоды похожи на орешки. Шкура делается твёрдой, мякоть напоминает ядро орешка.
• Сушёные ягоды зовутся “орехом личи”, их можно хранить пару-тройку месяцев. С таким названием они продаются за рубеж. Свеженькие не перевозят, поскольку на их хранение уходит не больше трёх дней.
• В медицине личи помогает восстановить оптимальный уровень сахара в крови. Помогает лечить некоторых внутренних органов.
• Личи считают одним из самых красивых растений в нашем мире, поэтому она отлично ценится в виде декора.

Этапы выращивания

Чтобы на домашнем подоконнике появилось экзотическое растение, нужно взять косточку, подготовить ее и посадить в грунт. В процессе ухода деревце нужно поливать, подкармливать, обрезать, чтобы сформировать красивую форму кроны. Растить личи в домашних условиях из семени придется долго, но спустя несколько лет оно может зацвести и даже дать плоды.

Подготовка косточки

Косточка личи напоминает по форме и размеру желудь без «шляпки». Но его поверхность более глянцевая и имеет бордово-коричневый оттенок. После извлечения из плода косточки ее нужно хорошенько очистить от остатков мякоти, промыть и замочить на 2е суток в чистой воде. Ни удалять оболочку семени, ни разрезать косточку не нужно.

Уход за саженцем

Для того, чтобы вырастить личи из косточки, важно соблюдать правила ухода за растением. Нужно знать, как выбрать для него подходящее место в квартире, организовать полив и подкормки.

Полив и влажность

Поливать дерево личи нужно теплой отстоянной водой. Полив осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Нельзя допускать сильного пересыхания грунта, так как растение может от этого погибнуть. Чрезмерное увлажнение, особенно холодной водой, может стать причиной гибели растения. Важно найти «золотую середину».

Какие болезни и вредители могут быть?

Личи устойчив к различным заболеваниям. Их развитие возможно в случае неправильного ухода за растением. К примеру, при чрезмерном поливе на корнях растения может развиться гниль.

Личи подвержен атакам щитовок, белокрылок, паутинного клеща, трипс и тли. Если растение заражено вредителями, нужно как можно быстрее провести его обработку. Можно попытаться избавиться от них мыльным раствором. Хозяйственное мыло натирают на терке и разводят в теплой воде. Мыльной водой обрабатывают листики и стебли растения, выдерживают 10 – 15 минут и смывают его чистой водой.

В случаях сильного повреждения растения используют специальные препараты-инсектициды. Но важно применять их не в период плодоношения.

Как применяются плоды личи, их польза и вред

Спелые плоды китайской сливы используются как самостоятельный десерт и как ингредиент различных блюд. Они применяются не только в кулинарии, но и в приготовлении средств народной медицины.

Также на их основе изготавливаются различные косметологические средства по уходу за кожей.

Наиболее известный продукт, который изготавливают из плодов – это китайское вино. Также существует множество рецептов конфет на их основе. Такие сладости очень похожи на густое желе или мармелад.

Зрелые плоды употребляют в свежем виде. Из них готовят сладкие десерты и напитки, джемы и конфитюры. Мякоть применяют как начинку для кондитерских изделий.

Благодаря бархатному кисловатому вкусу личи нередко добавляют в мясные и рыбные блюда. На их основе изготавливают соусы и заправки.

Свежую мякоть нередко добавляют в алкогольные и безалкогольные напитки. Она придает им неповторимый оригинальный вкус и аромат.

Рассада личи (фото)

Крупная косточка также используется в качестве приправы. Ее добавляют в масло при обжаривании овощей, мяса, рыбы или морепродуктов.

Сырую косточку в пищу не употребляют, так как в таком виде она ядовита для человека.

Свежие личи можно есть только после полного созревания плода. Фрукты не должны иметь внешних изменений в виде цвета кожуры и нарушения ее целостности.

Недоспелые и поврежденные плоды могут вызвать пищевое отравление. Также не рекомендуется кушать этот фрукт на голодный желудок.

Сушеные плоды также можно употреблять как самостоятельный продукт или в качестве ингредиента сложного блюда.

В таком виде плоды называют орехом. Их высушенная мякоть хорошо отстает от кожицы и косточки. Они имею насыщенный аромат и вкус.

Плоды личи не только вкусные, но и очень полезные. Регулярное их употребление способствует:

• Снижению уровня холестерина
• Улучшению функциональности сердечно-сосудистой системы
• Нормализации работы органов пищеварения
• Предупреждению атеросклероза
• Повышению либидо
• Снижению веса
• Нормализации глюкозы в крови
• Выведению лишней жидкости

Натуропаты часто используют данный фрукт при лечении заболеваний легких, почек и печени.

В нетрадиционной медицине, для приготовления лекарств используются не только плоды дерева. На основе его корневищ, коры и листьев готовятся целебные отвары для лечения различных патологий.

Также плоды рекомендуется включать в диетический рацион. Они содержат мало калорий и при этом быстро насыщают организм. Кроме того, всего несколько плодов в день позволяют восполнить витаминный дефицит.

Особый тонизирующий и антиоксидантный эффект оказывает чай с добавлением высушенной кожицы плодов. Его легкий цитрусовый аромат придает особую свежесть.

  Как пересадить кактус в другой горшок в домашних условиях?

Лат. Litchi фото

Фруктовые маски с добавлением мякоти личи позволяют наполнить кожу микро и макроэлементами.

Это способствует улучшению ее тонуса и омоложению. Также хорошо очищает кожу лица лосьон на основе спелых плодов.

Плоды личи практически не имеют противопоказания к употреблению. В некоторых случаях могут вызвать аллергическую реакцию.

Поэтому рекомендуется с осторожностью их употреблять людям с повышенной чувствительностью к фрукту и детям в больших количествах.

Как добиться плодоношения?

Вырастить личи в домашних условиях не так сложно, как дождаться его плодоношения. Посаженный из косточки личи может дать первые плоды не раньше, чем через 5 лет от момента посадки. Размноженные черенкованием растения зацветают и плодоносят раньше.

Чтобы повысить вероятность плодоношения дерева, не следует проводить жесткую обрезку кроны. Для развития цветочных почек рекомендуется создать сезонное колебание температуры воздуха в помещении.

Личи опыляется перекрестным способом, то есть пыльца из одного цветка переносится на другой. Зацветает дерево невзрачными коричнево-желтыми соцветиями-метелками. На больших деревьях, растущих в естественной среде, размер соцветий может достигать 70 см. Разумеется, в комнатных условиях дерево цветет не так пышно.

Примерно через 4 месяца из цветков формируются плоды. Далеко не из каждого цветочка появится ягода. Из соцветия с десятками цветов может завязаться всего несколько плодов. Остальные цветы осыпаются.

Добиться плодоношения растения в домашних условиях действительно реально, и опыт цветоводов это подтверждает. Но важно правильно ухаживать за деревцем и набраться терпения.

Условия для выращивания в домашних условиях

Чтобы личи нормально развивалось при комнатном выращивании, ему необходимо обеспечить условия, аналогичные тем, которые растение имеет у себя на родине. В первую очередь надо позаботиться о достаточном освещении. Про пикировку томатной рассады читайте тут.

Чтобы растение не вытягивалось, было компактным, декоративным и при достижении взрослого возраста порадовало цветением и плодоношением, его нужно выращивать в помещениях с окнами южной, восточной или западной ориентации.

Китайская слива – теплолюбивое растение, поэтому оно нормально развивается при комнатной температуре. Летом при достаточном поливе растения прекрасно себя чувствуют даже в тридцатиградусную жару.

Однако в зимний период высокая температура воздуха для деревца нежелательна, ведь в родных для него субтропиках в это время прохладно.

Как вырастить личи в домашних условиях из косточки и можно ли получить плоды

Личи – это экзотическое дерево с круглыми плодами в красной кожуре, сочной кисло-сладкой мякотью, большой овальной косточкой коричневого цвета. Всем, кто хочет понять, как вырастить личи в домашних условиях из косточки, понадобится полезная информация и советы опытных цветоводов.

Интересно узнать, как выглядит личи. Фото оригинального растения наверняка заинтересует поклонников экзотики. В квартире «глаз дракона» не вырастает так, как в природе, но всегда можно удивить друзей и родственников, интересующихся, что за чудо-деревце произрастает в жилище.

Как и где растет личи в природных условиях

Полезные сведения:

• В Европу необычный вид попал из далеких краев. Родина личи – Китай.
• Произрастает экзотическое растение в субтропическом, тропическом и субэкваториальном климате. Деревце хорошо развивается вблизи водоемов (рек, озер), на побережье моря.
• В природе дерево вырастает до 10–30 метров, поверхность усыпана насыщенно-зеленой зеленной листвой, цветки мелкие, плоды с красной кожурой, по размерам похожи на сливу.
• Существует два вида экзотического растения: филлипинский и китайский личи.
• Удивительное растение произрастает в природных условиях на разных континентах: в Японии, Индии, Филиппинах, Гавайях, Кубе, Таиланде. В народе его называют: китайская слива, глаз дракона, лайси, лиджи.

Описание и особенности выращивания

Личи – экзотическое дерево. При этом нет единого мнения, являются ли его плоды ягодами или фруктами. Но точно известно, что плоды растения обладают замечательным насыщенным вкусом и очень полезны. В естественной среде данное растение представляет собой высокое (до 30 м) дерево с раскидистой кроной.

Такие деревья можно встретить в Южном Китае, а также на территории Индии и Африки. При жарком климате обильно плодоносит, если же климат влажный – личи может цвести, но не давать урожая. При этом сильная жара или резкое понижение температуры оказываются для дерева губительными.

В домашних условиях личи вряд ли сможет вырасти хотя бы до нескольких метров в высоту, так что его легко можно выращивать даже на подоконнике. Комнатный цветок имеет раскидистую крону, листья у него темно-зеленые, глянцевые. В период цветения можно заметить довольно необычные цветы, которые полностью лишены лепестков, имеют желтоватый оттенок.

Из одного соцветия впоследствии можно получить около десятка вкусных плодов.

Ягоды у личи представляют собой небольших размеров овальные плоды. Кожура на ощупь довольно жесткая, бугристая, окрашена в красный цвет. Мякоть имеет желтоватый оттенок и отдаленно напоминает желе. Внутри можно обнаружить крупную косточку.

Именно из-за нее в древности этот плод прозвали «драконьим глазом». На вкус больше напоминает виноград.

Для того чтобы вырастить этот экзотический цветок на собственном подоконнике, необходимо соблюдать необходимые условия: оптимальная температура, режим полива и состав почвы.

Какие условия нужны для выращивания личи дома

Полезная информация для цветоводов-любителей:

• обеспечить температурный режим +28…+30°С, влажность воздуха 70–80%;
• предоставить экзотическому растению хорошее освещение;
• регулировать полив, проводить опрыскивание теплой, отстоянной водой;
• своевременно вносить жидкие и гранулированные минеральные удобрения;
• подобрать для посадки подходящий субстрат;
• использовать соответствующие емкости для выращивания;
• вовремя пересаживать растение.

Проращивание семян

Этот экзотический фрукт является одним из немногих, которые прекрасно себя чувствуют среди комнатных цветов, хотя и вырастает всего до 2,5 м. Процесс можно увидеть на видео

Условия выращивания	Описание
Температурный режим	Проращивание не выше 25°С, уход не больше 35°С.
Состав грунта	На дно укладывается керамзит, сверху цветочная земля. Почва должна быть богата биогумусом и воздухопроницаема.
Полив	Умеренный, по мере просыхания грунта.

Как вырастить из косточки

Многие видели в супермаркетах экзотический, необычный фрукт красного цвета. Нередко хозяйки задают вопрос, возможно ли вырастить в квартире тропический вид. При наличии желания, терпения и полезных знаний все возможно.

https://www.youtube.com/watch?v=ivCyIKGsxGU

Растение не случайно имеет оригинальные названия. Если разрезать личи, то окажется, что вид половинки действительно напоминает глаз дракона. Фото наверняка заинтересуют поклонников экзотических видов.

Необходимо сделать следующее:

• купить свежую, спелую ягоду;
• очистить косточку от мякоти, промыть и проращивать неделю;
• подготовить горшочки с дренажом;
• наполнить подходящим субстратом;
• поместить основу в почву;
• полить водой комнатной температуры;
• накрыть пленкой, создав мини-теплицу;
• поставить емкость в теплое место +28°С;
• периодически просматривать, как проклевывается растение, поливать, снимать конденсат с крышки;
• ростки пробиваются сквозь грунт на протяжении 10 дней.

Дальнейшие действия:

• снять укрытие с горшка, поместить емкость с проросшей косточкой на светлое место;
• следить за состоянием грунта, чтобы не пересыхал;
• обеспечить температуру в комнате не ниже +20°С, влажность воздуха 70%;
• когда росток достигает 20–25 см высоты, нужно пересадить подросший экземпляр в емкость, большую предыдущей на 4–5 см, для хорошего роста корневой системы;
• взрыхлить землю;
• обязательная часть агротехнических мероприятий – произвести первую подкормку жидкими удобрениями, примерно через три месяца;
• последующее внесение минеральных составов проводят спустя 9 месяцев.

Дальнейшее использование химических удобрений проводят один раз в сезон. Пересадку в новые горшки выполняют по необходимости, когда молодому личи не хватает места и питательных веществ в старой емкости.

  Плесень в холодильнике: чем опасна и как быстро избавиться

Подготовка косточки

Чтобы основа для экзотического фрукта дала начало новому растению, ее нужно обработать:

• очистить семя от мякоти;
• положить в натуральную ткань и увлажнить;
• следить за тем, чтобы салфетка была всегда мокрой;
• через неделю или чуть позже косточка начнет прорастать;
• произвести посадку молодого личи в горшок с дренажом и правильным субстратом.

Совет! Для более активного прорастания полезно выдержать основу в воде (7 дней) перед посадкой, а также обработать стимуляторами роста.

Подготовка грунта

Оптимальный вариант – приобрести в агромагазине специальную смесь для экзотических растений, ведь самостоятельно сбалансировать все необходимые компоненты будет сложно.

Главные требования к грунту:

• иметь соответствующую кислотность (6–6,5);
• подходить по химическому, минеральному составу;
• иметь хорошую воздухо- и водопроницаемость;
• почвосмесь не должна быть просроченной;
• к субстрату в пакетах прилагаются сертификаты качества;
• полезно использовать почву известных марок и производителей.

Правила посадки

Немаловажную роль играет правильное высаживание косточки в грунт. Неправильная посадка может помешать быстрому проращиванию экзотического вида.

Как действовать:

• купить спелый фрукт личи, извлечь семечко, произвести проращивание (7–12 дней);
• наполнить горшок субстратом подходящего качества и состава;
• в вазон добавляют, примерно 50 мм дренажа (керамзит, щебень, мелкий гравий, галька);
• косточку помещают в почву, углубляют на 10 мм;
• хорошо поливают теплой, отстоянной водой;
• накрывают крышкой (пищевой пленкой, целлофаном, стеклом);
• ставят емкость в комнату с температурой +28°С;
• наблюдают, проверяют всхожесть посадочного материала, увлажняют грунт, проветривают, убирают конденсат;
• спустя две недели появятся росток;
• далее снимают укрытие;
• находят хорошо освещенное место, с влажностью воздуха 70–80% и температурой +25…+29°С;
• когда появились 4–6 настоящих листочка, пересаживают подросший экземпляр в большую емкость (разница, примерно, 30–40 мм).

Полезно для страховки использовать несколько косточек для проращивания.

Знаете ли вы, как выращивать другие экзотические культуры из косточки? Узнайте о том, как прорастить косточку манго и как ухаживать за деревцем.

Полезные советы о том, как из косточки мандарина вырастить деревце и можно ли получить сладкие плоды прочтите по этому адресу.

Как ухаживать

Главное: соблюдать требования по содержанию растения:

• своевременный полив и опрыскивание;
• внесения удобрений;
• хорошее освещение в комнате, световой день – не меньше 15 часов в сутки;
• температура – на уровне +26°С, влажность – 75%;
• правильно подобранный субстрат.

Благодаря оптимальному уходу за экзотическим деревцем личи будет удивлять вечнозеленой кроной и может порадовать плодами.

Температура

Для проращивания косточки показатели должны быть довольно высокими: +28…+30°С: в природных условиях китайская слива растет в жарком климате. В дальнейшем, после появления ростков температура не должна снижаться менее +20…+22°С.

Освещение

Чтобы растение лучше росло и развивалось, нужно обеспечить хорошее освещение. Размещают экзотический экземпляр на восточных или западных окнах. На северной части потребуется дополнительная подсветка лампой, а на южной – в летнее время необходимо беречь китайскую сливу от негативного воздействия мощного ультрафиолета.

Полив и влажность

Как многие экзотические растения, глаз дракона нуждается в своевременном поливе больше, чем другие цветы: в природе вид произрастает в тропическом и субтропическом климате.

Важные нюансы:

• Увлажнение почвы производят теплой отстоянной или отфильтрованной водой, по мере высыхания в горшке верхней части земляного кома.
• Опрыскивание производят из мелкодисперсного пульверизатора один раз в день, в жаркий летний период – дважды в сутки.
• Обязательно обеспечить повышенное увлажнение воздуха в комнате – до 70–80%.

Для поддержания определенного микроклимата (при сухости воздуха) в помещении полезно использовать увлажнители, поддоны с водой.

Удобрения и подкормки

Важно правильно и вовремя произвести добавление питательных веществ в грунт. Для этого используют специальные минеральные удобрения.

Важно:

• Первую фосфорсодержащую смесь вносят трёх месячному саженцу, что улучшает развитие корневой системы.
• Следующую подкормку нужно сделать один раз, через 10 месяцев азотными смесями для хорошего роста зеленой массы.
• После того, как личи исполнится 2–3 года, добавляют калийно-фосфатные удобрения: один раз в месяц в летний период, что способствует обильному цветению.
• Зимой подкормку не проводят.

Можно взрослое растение удобрять органическими веществами (растворы на основе теплой воды и натуральных компонентов): коровяк в пропорции (1 часть природного вещества и 10 частей жидкости). Также в умеренном количестве добавляют торф.

После пересадки допускается подкормка только через 3 недели. Нарушение правила может привести к ожогам корней.

Главное — придерживаться правил при использовании удобрений:

• вносить подкормку во влажный грунт;
• соблюдать пропорции при разведении;
• знать, в какой период времени, и в каком количестве нужно применять те или иные вещества.

Обрезка и формирование кроны

У китайской сливы полезно придавать форму зеленой массе с третьего года жизни. Ранее проводить процедуру не рекомендуется: экзотическое растение постепенно набирает зеленную массу. Красивая форма – в виде кустика или дерева с центральным стволом.

Обрезку производят в зимний период. Обязательно удаляют слабые ветки, растущие внутрь и очень длинные стебли.

Пересадка

Когда растение достигло 30 см, имеет 6–8 листков, производят перемещение в новый вазон:

• берут горшок определенного объема: на 30–50 мм шире старого;
• добавляют дренаж слоем 2–4 см;
• заполняют на 1/3 субстратом для экзотических растений;
• осторожно извлекают росток из старой емкости;
• осматривают корневую систему;
• производят посадку в подготовленный вазон;
• добавляют свежий грунт доверху;
• обильно поливают теплой, отстоянной водой;
• помещают на светлое место;
• температура в комнате должна быть +25…+28°С, а влажность воздуха 75–80%.

В дальнейшем опрыскивают 2–3 раза в сутки, увлажняют грунт по мере высыхания верхнего земляного шара. Последующие пересадки делают по мере разрастания корней.

Болезни и вредители

Личи достаточно устойчиво к заболеваниям, но и тут деревья могут подвергаться различным напастям.

• Корневая гниль. Появляется из-за переувлажнения. Растение погибает. Если болезнь не запущена, можно попытаться пересадить растение в другой горшок со слегка увлажненным субстратом, обработав корни специальными фунгицидами.
• Щитовка. Удаляют насекомых влажной тряпочкой, затем опрыскивают инсектицидом, разведенным хозяйственным мылом. Рассаду ставят около балконной двери и повышают влажность вокруг него.
• Тля. Срезают поврежденные стебли и листья, опрыскивают настоем из крапивы с мылом.

• Паутинный клещ. Завернуть растение в полиэтилен для повышения влажности воздуха на 5 дней. Клещ не выносит влаги. Затем протереть маслосодержащими препаратами листья с двух сторон. Если имеется ультрафиолетовая лампа, просвечивают нижнюю часть листа. От данных лучей клещ погибает.
• Трипсы. Опрыскивание для повышения влажности, обработка инсектицидом.
• Белокрылка. Контейнер с растением переставляют в прохладное сухое место, производят опрыскивание защитными препаратами.
• Мучнистые червецы. При появлении вредителя на листьях появляются отложения, похожие на вату. Для защиты фрукта вату аккуратно удаляют, горшок переносят в более прохладное и влажное место, либо повышают уровень влаги вокруг кроны.

Можно ли получить плоды дома и как это сделать

Личи относится к медленно растущим экзотическим видам. Чтобы получить плоды, нужно создать такие климатические условия, в которых растет тропическое дерево в природе.

Оптимальные показатели и процедуры:

• температура – около +28–30°С и влажность 80%;
• световой день 15–18 часов;
• поливать и опрыскивать тёплой отфильтрованной водой;
• вносить удобрения по мере необходимости, в определенный период года;
• производить профилактику от нападения вредителей;
• при заболеваниях вовремя начать лечение.

Первые плоды с 10–20% вероятностью могут быть через 8–10 лет. На 80–90% увеличивается возможность появления плодоношения и получения урожая, если произвести прищипку или окулировку. Берут черенок, живую почку у плодоносящего дерева личи и приживляют на свое деревце.

Свойства фрукта личи: вред и польза

Полезные свойства

В состав плодов личи входит множество веществ, полезных для организма человека, например: витамины E, K, C, H, PP и группы B (B1, B3, B6), магний, натрий, фосфор, йод, марганец, цинк, селен, железо, кальций, калий, пектины и органические кислоты.

В восточной медицине используют такие фрукты для того, чтобы нормализовать уровень сахара при сахарном диабете, улучшить деятельность печени, почек и легких, а также они помогают при лечении и профилактики атеросклероза.

При сердечно-сосудистых болезнях так же рекомендуется есть личи, потому что в мякоти плодов содержится калий. Их также очень полезно употреблять при высоком уровне холестерина в крови, при анемии, при нарушения работы кишечника и при заболеваниях поджелудочной железы.

Такие фрукты в индуистской медицине считаются афродизиаком, который улучшает мужскую силу и половое влечение.

Противопоказания

Фрукты личи противопоказаны только тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость. Других противопоказаний у таких плодов нет. Однако несвежие фрукты, имеющие кожуру темного окраса, есть нельзя, потому что они способны вызвать расстройство кишечника.