Создание перосъемной машины для ощипывания перепелов

Перосъёмная машина своими руками: чертежи, устройство

Оборудование для животных и птиц

07.03.2018

780

523

4 мин.

Ощипывание – важный и неприятный этап в обработке птицы, если выполняется вручную. Если дело доходит до ощипывания десятка тушек, то без перосъемного аппарата не обойтись. Автоматизация процесса позволяет вовремя придать товарный вид птице или подготовить ее для хранения.

Перосъемная машина – незаменимый помощник, но ее приобретение для малого хозяйства не всегда оправдано. В таком случае всегда имеется возможность изготовить ее своими руками из бытовой техники. Но важным этапом подготовительных работ становится определение габаритов и технологических особенностей устройства, которые подбираются исходя из видов обрабатываемой птицы.

• ВАЖНО ЗНАТЬ!Не стригите “грибковые” ногти! Грибок ногтей выводится так: обработайте ногти обычным…

Размеры самодельной перосъемной машины позволяют обрабатывать до 30 тушек за 1 час, при этом товарный вид птицы сохраняется. Принцип действия основан на движении бильных пальцев, которые выдергивают перо из кожи.

Перодерки бывают трех видов:

1. 1. Барабанный тип. Бильные пальцы крепятся снаружи барабана. Оператор держит тушку и регулирует силу нажатия. При помощи такого устройства можно очистить птицу любого размера: гусей, индеек, уток, кур. В первую очередь установка предназначена для обработки крупной птицы.
2. 2. Центрифуга удобна для удаления оперения с перепелок. Вертикальная емкость круглой формы вращается на высокой скорости, а ее стенки и днище изнутри оборудованы бильными пальцами, под действием которых тушка быстро очищается от перьев.
3. 3. Насадка для электроинструмента – универсальный вариант. Удобна в использовании на охоте, но обрабатывать ей одновременно несколько тушек проблематично.

Насадка на шуруповерт фабричного производства

При использовании центрифуги роль оператора сводится к двум действиям: подготовка тушки (выпаривание при температуре 80 градусов в течение одной минуты) и контроль за работой аппарата, в процессе которой дно резервуара вращается с большой скоростью, и тушка бьется о стенки. Через несколько минут на птице остаются маленькие перышки, легко удаляемые вручную.

При ее изготовлении используется металл или пластик. Дополняют конструкцию бильными пальцами.

Самодельные варианты:

1. 1. Заготовка из консервной банки. Тонкая жесть быстро сминается, поэтому выбирают более прочный металл. Для этой цели подойдет толстостенная труба из легкосплавного металла. К заготовке крепят донышко и в его центре сверлят отверстие по размеру патрона дрели. По периметру цилиндра проделывают отверстия и вставляют билы.
2. 2. Отрезок канализационной трубы ПВХ диаметром 120 мм. Дно вырезается из фанеры или прочного пластика. Шпилька продевается насквозь, а края стягиваются гайками. Пальцы вставляются аналогично.

Перосъемная насадка на дрель в работе

Производительность возрастает, если дрель закрепить на столе.

Билы продаются в интернет-магазинах. Приобрести их можно по приемлемой цене и не тратить время на изготовление. В качестве материала используется силикон или специальная резина. Сырье не выделяет токсичных веществ и обладает антибактериальными свойствами.

Бильный палец: чертеж с размерами

Принцип работы похож на предыдущий метод, но в этом случае используется барабан больших размеров, и требуется его закрепление с обеих сторон. Птицу можно подвесить за ноги или держать руками и обрабатывать участки тела поочередно.

Агрегат собирается из электромотора малой мощности и простого шкивного редуктора. Барабан устанавливается на станину, а снизу подвешивается мешок для сбора пера.

Перосъемный барабан: процесс ощипывания утки

Самодельную перосъемную установку можно сделать из машины активаторного типа (“малютки”). Она оснащена неподвижной емкостью цилиндрической формы и приводом.

Инструкция по сборке:

1. 1. Из листа жести изготавливают барабан, который крепится болтами к стенкам машины.
2. 2. В барабане сверлят отверстия под бильные пальцы.
3. 3. Круглая пластина из нержавейки крепится на ось над днищем.
4. 4. На дне сверлятся отверстия, в которые вставляются билы, а также отверстие для слива воды.
5. 5. Фильтрацию обеспечивает дуршлаг, установленный под желоб.
6. 6. Монтаж системы полива. По периметру крепят пластиковую трубку со множеством отверстий.

Перощипательное устройство из стиральной машины

В таком устройстве можно обрабатывать тушки крупных птиц: гуся или индейки. Но в процессе работы агрегата грязная вода с перьями устремляется вниз, поэтому необходимо позаботиться о защите двигателя от намокания.

Для этого изготавливают кожух:

1. 1. Корпус для мотора собирается из пластиковой коробки и крепится металлическим уголком.
2. 2. Двигатель подключается к электросети и проверяется на работоспособность.
3. 3. Дно бака крепится на той же высоте, что конец вала двигателя.
4. 4. Первый шкив одевается на вал двигателя, другой – на вал активатора и соединяются ремнем.

Проверяют натяжку ремня: при работе двигателя он не должен слетать от вибрации.

Источник: https://homeferma.com/equipment/perosemnaya-mashina.html

Что представляет собой перосъемная машина для перепелов?

Разведение перепелов – непростое занятие, связанное с большим количеством разных работ, которые приходится выполнять на протяжении всего цикла жизни питомцев.

Выведение в инкубаторе птенцов и их выхаживание в брудере необходимо для того, чтобы растущее поколение выросло сильным и здоровым, а уход и кормежка в течение жизни птицы определяют конечный результат.

Трудно переоценить важность завершающего периода – забой перепелов при неправильно организованной работе может перечеркнуть все усилия и ресурсы, до этого вложенные в питомцев. О том, какая должна быть температура в инкубаторе, можно прочитать в статье: Оптимальная температура в инкубаторе для перепелов.

Убой перепелов

Завершающий период, а именно убой перепелов, условно можно разделить на три этапа. Подготовительный – отобранные на убой перепела помещаются в отдельную клетку для специального ухода. Основной – осуществление непосредственного умерщвления птицы.

И заключительный, при котором тушки подвергаются первичной обработке. Сюда входит ощипывание и потрошение.

Для каждого из этапов существуют свои правила и техники — качественная и быстрая работа помимо средств автоматизации подразумевает некоторые навыки, получаемые только с опытом.

Если перепелок выращивают для собственных нужд, а поголовье фермы невелико, ощипывание нескольких тушек не доставит особых проблем.

В том же случае, когда подразумевается сбыт перепелов, а на один забой приходится свыше десятка особей, временные затраты на ощипывание существенно увеличиваются. На птицеводческих фермах, где в день обрабатываются сотни тушек, никто вручную этого не делает.

Все процессы автоматизированы, а для ощипывания применяется специальная перощипальная машина для перепелов, способная в течение нескольких минут полностью очистить тушку от перьевого покрова.

Особенности забоя перепелов

Если нет соответствующего опыта, стоит разобраться, как забить перепелов в домашних условиях таким образом, чтобы мясо сохранило свои полезные свойства, а тушки не потеряли в процессе обработки вес и товарный вид.

По достижении молодняком возраста 40-45 дней, наступает время делать первый отбор на убой. Как правило, отбираются не пригодные для яйценоса самки, а также лишние самцы.

Для дальнейших отборов подходят самки, прошедшие пик яйценоскости, и самцы, достигшие максимального для своей породы веса. Отобранные особи поселяются в отдельных клетках на откорм.

Клетка должна быть невысокой, а освещение – приглушенным. При приглушенном свете самцы не так агрессивны и меньше дерутся. Это способствует снижению подвижности перепелов и лучшему набору веса. В течение трех недель отобранные птицы откармливаются по специальному рациону, способствующему набору массы. Подробнее о том, как сделать клетку для перепелов, можно прочитать здесь.

Оптимальным является именно такой возраст — дальнейшее откармливание нецелесообразно и ведет только к излишним тратам ресурсов. За сутки перед забоем перепелов не кормят, обеспечивая лишь наличие воды.

В случае падежа рекомендуется обязательно выяснить причины, почему дохнут перепела, и если причиной является какая-либо болезнь, зараженных особей необходимо забивать, чтобы исключить распространение болезни по всей колонии. Птицы, забитые по причине болезни, чаще всего для продажи не годятся.

Забивание птицы – процедура не самая приятная. Однако исключить ее из фермерской деятельности нельзя. Умерщвление происходит путем отсечения головы от тельца. Заранее необходимо подготовить и заточить инструмент – нож или топор.

После того, как забой птицы осуществлен, тушки подвергаются ошпариванию. Их опускаются в воду с температурой 80-90 градусов, чтобы распарить кожу и перья для более легкой очистки.

Воздействие кипятка не должно превышать 30 секунд, так как кожа может обвариться и при удалении перьев будет рваться, что негативно скажется на товарном виде тушки.

После ошпаривания тушки очищаются от перьевого покрова – вручную или при помощи перосъемной машины. Затем потрошатся и отправляются на хранение.

Заранее должна быть приобретена упаковка для перепелов, наиболее эффективным материалом является вакуумная пленка. При наличии свободных средств, целесообразным будет приобретение специальной упаковочной машинки.

Упаковка, сделанная такой машинкой, более герметична, кроме того, сам процесс упаковывания происходит значительно быстрее, чем вручную.

Принцип работы перосъемных устройств

Устроена перосъемная машина для перепелов достаточно просто. Она состоит из двигателя и вращающегося барабана. В барабан инсталлируется множество бильных пальцев – на стенки и на дно. Двигатель вращает барабан, а опущенная туда тушка в течение 1-2 минут полностью очищается от перьев. Конструктивно существует два различных типа барабанов.

Первый представляет собой вал, на котором установлены бильные пальцы. Вал вращается и поднесенная к нему тушка очищается от перьев. Второй вариант – барабан является емкостью с пальцами внутри. Тушку бросают в емкость, и она там очищается. В большинстве случаев, первый тип барабана применяется на предприятиях, а второй – для домашних хозяйств.

Во время очистки сверху подается вода, а в нижней части барабана есть сливное отверстие. Вода смывает отсоединенные перья и пух с тушки и стенок барабана, а затем вытекает с ними в сливной контейнер. В случае средних объемов производства, убой перепелов в домашних условиях подразумевает не только получение мяса – перепелиные перья и пух достаточно широко используются в хозяйстве.

К одному из ключевых элементов в устройстве для ощипа птицы относится бильный палец – продолговатый, выполненный из резины элемент. Поверхность бильного пальца может быть ребристой или гладкой.

В отдельных случаях применяются более сложные формы бильного пальца – это зависит от их конкретного предназначения. Преимущественно черного цвета. Но бывают также белыми, характеризующимися низкой жесткостью.

Предназначен мягкий белый палец бильный для ощипывания перепелов и другой мелкой птицы.

Бильный палец обладает следующими параметрами:

• Жесткость. Измеряется в единицах шкалы по Шору на вдавливание. Для крупной птицы нужны более жесткие бильные пальцы, так как толщина пера и его прочность достаточно высоки, для мелкой птицы требуется более мягкий материал .
• Полная длина. Полная длина измеряется от усадочного места и до окончания пальца.
• Рабочая длина. Та часть, которая участвует в непосредственном удалении перьевого покрова.
• Форма. Могу быть гладкими, ребристыми, в пупырышках – каждая форма подходит для определенных целей.
• Посадочный паз. Крепежная часть бильного пальца.
• Прочность. Имеется ввиду прочность на разрыв или повреждение. Может определять уровень возможных нагрузок и скорость вращения барабана.

Так как перепелки – птицы небольших размеров, бильные пальцы для перепелов характеризуются низким показателем жесткости, на уровне 50-55 единиц по шкале Шора. Полная длина 50 мм, а рабочая не более 45 мм.

Посадочный паз около 2 мм. Очистка перепелки в барабане для индюков и кур приведет к тому, что жесткие бильные пальцы для перепела могут повредить кожу, нанести разрывы.

Это негативно скажется на товарном виде тушки.

Сборка перосъемной машины своими руками

Покупка специализированного оборудования существенно облегчает труд птицевода. Однако при небольшом хозяйстве цена перосъемной машины для перепелов может быть слишком велика, а ее окупаемость растянется на годы.

Конечно, приобретенное у завода изготовителя устройство обладает высокой эффективностью и гарантийным сроком. Тем не менее, не всегда есть возможность понести такие затраты, а оптимизировать рабочие процессы как-то нужно.

При основательном подходе перосъемная машина для перепелов своими руками может быть изготовлена не хуже, чем заводской аналог, а затраты будут на несколько порядков меньше.

Единственное, что качественно изготовить дома не получится, так это бильные пальцы — их придется покупать. Все остальное, в большинстве случаев, нетрудно найти в хозяйстве.

Потребуется двигатель, металлическая емкость и корпусные элементы – арматура для станины, кожух для двигателя, механизм сопряжения.

Наиболее ощутимая затратная часть приходится на закупку билов. Бильные пальцы выбирать следует подходящие по параметрам для птицы, которую фермер планирует очищать в машине.

Для перепелов оптимальные характеристики – длина 50-55мм, жесткость 50 единиц. Количество пальцев, необходимое для оснащения перепелиного барабана, составляет 100-120 штук.

 Билы устанавливаются на стенках и на дне емкости.

Двигатель подойдет однофазный. По мощности достаточно 1,5 кВт. Кроме того, электродвигатель перосъемной машины помещается в защитный кожух, исключающий попадание на него воды. Барабан должен быть изготовлен из металла.

Иногда барабан изготавливается из пластика, но ввиду больших нагрузок на крепление пальцев пластик не всегда выдерживает и пальцы выламываются, поэтому металл предпочтительнее. Для станины устройства желательны такие качества, как массивность и повышенная устойчивость.

Работающая система создает большие центробежные усилия, что может запросто опрокинуть всю конструкцию. Сопряжение двигателя и барабана не следует делать жестким, так как при резкой остановке тушка может повредиться.

В барабан осуществляется подача воды – для смыва отделенных перьев. Наиболее распространенным вариантом может выступать трубка в форме кольца, прикрепленная у верхнего края емкости.

В трубке отверстия наносятся таким образом, чтобы вода равномерно попадала на все бильные пальцы.

Для предотвращения расплескивания воды в конструкции барабана над трубкой, подающей воду, устанавливается небольшой козырек.

Если кроме перепелов на ферме разводится другая птица, можно предусмотреть наличие двух барабанов и возможность их быстрой смены. Для более крупной туши понадобится емкость большего размера. И пальцы нужны другие – более жесткие. При забое перепелов ставится на станок барабан для перепелов. Нужно ощипывать кур – меняется барабан на куриный, более крупный.

Собственно, сама процедура забоя много времени не занимает, но очистка тушек от перьев может затянуться надолго.

Когда количество птиц на один убой подходит к десятку, стоит задуматься об использовании средств автоматизации, так как ощипать перепелов в домашних условиях с таким забоем можно, в лучшем случае, потратив целый день.

Для первого забоя срок жизни перепелов в домашних условиях – 60-65 дней.

Отбирают, как правило, по следующим причинам: особь обладает какими-либо дефектами, несушка пережила пик яйценоскости, излишек самцов, достижение самцами максимальной массы.

Когда случается падеж, крайне важно выяснять причины, почему дохнут перепела в домашних условиях – если имеет место заболевание, инфицированных птиц нужно забивать.

Для автоматизации процесса очистки можно рассмотреть приобретение перосъемной машины. Однако при небольшом хозяйстве покупка может быть нерентабельна. Многие в таких ситуациях изготавливают устройство собственными силами.

При этом особого внимания заслуживают бильные пальцы для перепела – самостоятельно их изготовить достаточно сложно, а при покупке нужно выбрать правильные характеристики. Длина и жесткость – два основных параметра, влияющих на качество очистки.

Чаще всего производитель бильных пальцев указывает для какой птицы подходит конкретное изделие.

Источник: http://folwark.ru/ptitsevodstvo/perepela/oborudovanie-perepela/chto-predstavlyaet-soboj-perosemnaya-mashina-dlya-perepelov.html

Перосъемная машина своими руками: пошаговая инструкция :

Довольно часто в домашнем хозяйстве разводят различных птиц на мясо (уток, гусей, цыплят-бройлеров и др.). При этом ощипывать тушки не так просто, да и не очень приятно.

Именно для этого и придумали перосъемные машины, которые механизируют весь рабочий процесс. Для использования в домашних условиях такую машину можно смастерить самостоятельно.

Данная статья подробно расскажет, как делается перосъемная машина своими руками для гусей и другой птицы.

Что собой представляет перосъемная машина

Прежде чем решиться сделать такой аппарат самостоятельно, нужно изучить данный вопрос и понять принцип работы машины.

Перосъемная машина представляет собой емкость с резиновыми бильными пальцами. Эти пальцы имеют особую поверхность, которая захватывает перья и выдергивает их. Таким образом, без особых усилий можно обработать несколько тушек за несколько минут.

Перосъемные машины выпускаются в нескольких вариантах:

1. С центрифугой. Такой аппарат выглядит в виде круглой или треугольной вертикальной емкости, внутри которой расположены бильные пальцы.

Дно данной емкости с такими же элементами раскручивается с высокой скоростью. Тушка крутится и обрабатывается пальцами. Так ее освобождают от перьев.

Чтобы эффективность была выше, в машину добавляют воду. Она защищает тушки от повреждений и смывает лишнее перо.

Загружать в нее можно не очень большую птицу. Например, можно ощипать перепелок, кур и уток. Перосъемные машины для гусей занимают больше места и более энергоемкие. Такие аппараты используются в основном в небольших фермерских хозяйствах. В домашних условиях их использовать экономически невыгодно. Поэтому для крупных птиц в домашнем хозяйстве применяются другие перосъемные машины.

2. С барабаном. Здесь барабан вращается с помощью двигателя. Бильные пальцы при этом располагаются снаружи. Оператор держит тушку у вращающегося ротора и регулирует силу прижима.

Такая машина позволяет ощипать птицу любых размеров. Конечно, мелкие тушки таким образом ощипывать неудобно.

3. Специальные насадки для электроинструментов. Данный инструмент является универсальным (можно ощипывать птиц любого размера), но не очень удобным в работе. Здесь придется одной рукой держать тушку, а второй – инструмент. Неудобство при этом оправдывается низкой стоимостью.

Конечно, механизация процесса имеет много достоинств, но есть и один существенный недостаток – высокая цена. Поэтому приобретают перосъемные машины лишь фермерские и крестьянские хозяйства, которые продают живность регулярно.

При домашнем применении все-таки хочется максимально минимизировать затраты. Именно по этой причине сегодня так популярна стала перосъемная машина своими руками. Вот несколько вариантов таких машин.

Изготовление насадки на шуруповерт

Самый простой вариант – изготовить насадку на шуруповерт. И сразу совет: пальцы для перосъемной машины своими руками изготавливать не рекомендуется, так как стоят они настолько дешево, что ни к чему тратить на них время.

Для изготовления насадки на шуруповерт потребуется заготовка в виде консервной банки (сама банка здесь не подойдет, так как сделана она из тонкой жести, которая быстро мнется). Сделать заготовку можно из толстостенной трубы легкосплавного металла.

С одной стороны с помощью винтов нужно закрепить дно. По центру дна просверливается отверстие, в котором гайками закрепляется шпилька ( по размеру она должна подходить к патрону дрели).

В самом цилиндре просверливаются отверстия для бильных пальцев, после чего резинки заправляются в отверстия – и аппарат готов.

Перосъемная машина: своими руками делаем экономный вариант

Здесь для изготовления потребуется канализационная полиэтиленовая труба диаметром примерно 10-12 см. Для изготовления дна подойдет любой жесткий материал. Шпильку продевают насквозь, “щеки” стягивают с помощью гаек. Пальцы вставляют так же, как было описано выше. Для того чтобы увеличить производительность труда и облегчить работу, дрель можно прикрепить к столу.

Перосъемный барабан

Далкк расскажем о том, как изготавливается перосъемная машина своими руками с барабаном. Работает как насадка на дрель, только насадка эта длиннее. Располагается барабан на опорной оси. При изготовлении можно обойтись маломощным электромотором и простеньким шкивным редуктором. Таким щипальным станком можно обработать любое количество тушек, при этом размер не имеет значения.

Сам барабан устанавливают на раму, снизу вешают мешок для сбора пера, после чего можно очищать сколько угодно птицы.

Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины

Для изготовления такого аппарата идеально подойдет старая стиральная машинка с цилиндрической неподвижной емкостью, готовым приводом снизу для вращения донышка и установленным сальником.

Основная мысль переделки – это максимальное использование заводской конструкции. В стенках нужно просверлить отверстия для перосъемных пальцев, а над днищем установить круглую пластину из жесткого металла. Здесь подойдет и дно от старой сковороды или кастрюли. Это основание нужно прикрепить к оси.

В донышке также нужно просверлить отверстия для бильных пальцев.

Вращающаяся часть должна быть меньшего диаметра, чем бак (на 5 см примерно). Очень большую щель оставлять не нужно во избежание попадания туда конечностей птицы.

В днище бака должен быть слив для воды с перьями. Важно: ось вращения должна быть достаточно герметична, чтобы вода не попала на электродвигатель.

Данная перосъемная машина способна обрабатывать как крупную, так и мелкую птицу.

Перосъемник из бочки

Перосъемная машина, своими руками сделанная из бочки, работает по тому же принципу, что и аппарат из стиральной машины.

Изначально понадобится пластиковая или металлическая круглая бочка (в высоту- примерно 1 метр, в ширину – примерно 70 см). Эта бочка должна быть достаточно прочной, чтобы не гнуться от ударов тушки.

По низу бочки и на дне нужно сделать отверстия для резиновых бильных пальцев. получившийся барабан нужно поместить в каркас. Каркас может быть изготовлен на основе деревянных досок или металлических уголков. Первый вариант сделать проще, но второй будет надежнее.

К первому слою дна нужно добавить еще один, который будет крепиться к вращающемуся механизму.

Для того чтобы механизировать машину, понадобится электродвигатель с мощностью около 1,5 кВт. Для защиты мотора его лучше сделать на подставке и отнести в сторону.

Таким вот образом, без лишних затрат, изготавливается перосъемная машина своими руками. Как сделать ее разными способами, мы рассмотрели выше.

Большим плюсом такого агрегата является стоимость. Ведь изготавливается он из подручных материалов. Заводская перосъемная машина стоит достаточно дорого.

Источник: https://www.syl.ru/article/303241/perosyemnaya-mashina-svoimi-rukami-poshagovaya-instruktsiya

Принципы работы перосъемной машины и вопросы изготовления устройства своими руками для ощипывания перепелов

Самым тяжелым этапом в работе птицеводов, по праву, считается пора ощипывания и обработки тушек птиц перед продажей.

При незначительных размерах фермерского хозяйства такую работу можно сделать самостоятельно или при использовании посторонней помощи. При большом поголовье ручное ощипывание каждой тушки просто невозможно.

На помощь птицеводам для ощипывания перепел, кур, гусей, индеек пришли перощипальные машины.

Перощипальная машина представляет собой емкость, внутри которой установлены бильные пальцы с особой поверхностью. Бильные пальцы выглядят как небольшие резиновые штыри с нанесенными насечками. При работе механизма происходит захватывание пера птицы и последующее его выдергивания из тушки птицы.

Существует несколько вариантов работы механизма перощипальной машины. Отдельные модели позволяют в течение нескольких минут ощипывать несколько тушек.

С центрифугой

Как правило, такие модели имеют в основе конструкции емкость круглой или треугольной формы, внутри которой находятся бильные пальцы. При работе перощипальной машины происходит сильное раскручивание дна.

Вращение тушки с высокой скоростью и ее соприкосновение с пальцами запускает процесс удаления перьев.

Для повышения эффективности в машину может добавляться вода, которая предотвращает птицу от повреждений и смывает лишние перья.

Такие модели машин предназначены для не очень больших видов птиц. Является оптимальным вариантом перосъемной машины для перепелов и для ощипывания кур. Машины рассчитаны на применение в небольших фермерских хозяйствах. Преимуществом таких моделей считаются небольшие затраты электроэнергии при работе и отсутствие особых требований к месту установки.

С барабаном

Внутри моделей такого типа находится барабан, который вращается двигателем. Бильные пальцы располагаются снаружи. Тушка устанавливается оператором, который контролирует процесс ощипывания птицы.

Машина с таким принципом действия позволяет ощипывать птицу любых размеров. В большинстве случаев используется для обработки больших видов птиц, так как тушки небольших размеров в таких машинах ощипывать не очень удобно.

Специальные насадки

Электроинструмент со специальной насадкой является универсальным устройством, который может использоваться для ощипывания любых пород птиц вне зависимости от размера.

Преимуществом является невысокая стоимость устройства. Существенным недостатком являются трудности, сопровождающие процесс ощипывания. При работе необходимо в одной руке держать инструмент, а другой удерживать тушку птицы.

Стоимость отдельных моделей

Стоимость перосъемных машин весьма существенна. Стоимость даже небольших моделей с небольшой загрузкой может достигать нескольких тысяч рублей. На цену модели оказывают влияние следующие факторы:

• фирма-производитель;
• качество материала изготовления и принцип работы;
• вес максимальной загрузки;
• энергоемкость.

Покупка самых простых насадок обойдется покупателю в сумму не менее 1 000 рублей. Более функциональные насадки, предназначенные для ощипывания практически всех видов птиц, обойдутся покупателю в сумму не менее 2 500 рублей.

На рынке сегодня можно встретит следующие модели:

ПМ-2М

Перосъемная машина для перепелов и куриц, то есть устройство предназначено для обработки мелких пород птиц. Является идеальным вариантом для обработки перепелов. Максимальный вес загрузки составляет 2,5 кг, то есть от 4 до 7 тушек птиц. Время ощипывания зависит от веса загрузки и составляет 17—25 секунд. Вес модели составляет 7,5 кг. Средняя цена модели — 12 000 рублей.

ПМ-6М

Машина предназначена для обработки бройлерных пород. Максимальный вес загрузки составляет 6,5 кг. Среднее время ощипывания зависит от количества и веса тушек и составляет 25—30 секунд. Вес модели 10 кг. Имеет значительный срок службы эксплуатации бильных пальцев — не менее 10 тушек птиц. Средняя стоимость составляет 17 500 рублей.

HT-600

Модель является универсальной, так как ее помощью можно ощипывать все виды птиц. Отличительной чертой устройства является очень высокая производительность.

В течение часа с ее помощью можно ощипать до 250 куриц или 90 уток. Пищевой барабан изготовлен из пищевого пропилена, обладающего антибактериальными свойствами. Бильные пальцы модели изготовлены в Италии.

Средняя цена агрегата составляет 30 000 рублей.

При покупке перосъемной машины в магазине рекомендуется сразу приобретать комплект запасных пальцев.

Стоит обратить внимание на новшество последних лет — бильных пальцев с функцией «прилипание», применение которых позволяет увеличить скорость обработки тушек до 25%.

Преимущества изготовления своими руками

Механизация процесса ощипывания связана с множеством положительных моментов. Существенным недостатком современных перосъемных машин является их высокая стоимость. Изготовление машины своими руками имеет ряд преимуществ:

• минимизация затрат на механизацию ощипывания тушек птиц;
• возможность изготовления машины с учетом собственных нужд, вида и поголовья птиц;
• увлекательность процесса, возможность самосовершенствования;
• возможность изготовления модели, ранее опробованной другими мастерами-птицеводами на собственном опыте.

Перосъемная машина своими руками

Материалы для изготовления могут быть самыми различными, а существующих вариантов изготовления очень много. Приведем в качестве примеров наиболее популярные варианты изготовления устройства для ощипывания птиц своими руками.

Насадка на шуруповерт

Изготовления насадки для ощипывания на шуруповерте является самым простым и наименее затратным изготовления механизма для удаления перьев птиц. Не рекомендуется пробовать изготавливать пальцы для устройства своими руками, так как в магазинах они продаются по очень низкой цене.

Процесс изготовления:

1. Сделать заготовку для основы. Наилучшим материалом станет изготовление из металлической трубы небольшого диаметра.
2. Закрепить дно при помощи винтов.
3. По центу просверлить отверстие и закрепить при помощи гаек шпильку, размер которой должен подходить к патрону шуруповерта.
4. В цилиндре просверлить отверстия для бильных пальцев.
5. Заправить резинки каждого пальца в отверстия цилиндра.

Экономным вариантом является изготовление по такому же принципу насадки из полиэтиленовой канализационной трубы небольшого диаметра. Донышко может быть изготовлено из любого доступного материала — фанеры, пластика.

Перосъемная машина из стиральной машины

Для изготовления необходима стиральная машина, конструкция которой оснащена цилиндрической неподвижной емкостью и готовым приводом. Машина должна иметь в рабочем состоянии:

• нижний привод для вращения дна;
• установленный сальник.

Переделка не потребует значительного изменения заводской конструкции. Процесс изготовления состоит из последовательного выполнения следующих действий:

• в стенках просверлить отверстия для пальцев;
• над днищем установить круглую пластину из металла хорошей жесткости, в качестве основы можно использовать сковороду или кастрюлю;
• в донышке просверлить отверстия для пальцев;
• необходимо изготовить конструкцию таким образом, чтобы размер вращающейся части был меньше бака, но разница не должна превышать 5 см;
• на дне бака должен иметься слив для воды и перьев.

При изготовлении конструкции необходимо проверить герметичность и не допустить возможности попадания воды на электродвигатель.

В такой машине можно обрабатывать как маленькие, так и большие тушки птиц.

Изготовление из пластиковой бочки

При отсутствии возможности изготовления из стиральной машины, можно рассмотреть вариант изготовления из бочки.

Для изготовления понадобиться бочка, изготовленная из достаточно прочного материала, которая не будет деформироваться от ударов тушек птиц. Наиболее подходящим вариантом будет изготовление из металлической или пластиковой бочки высотой 1 метр и шириной 70 сантиметров.

Для устойчивого фиксирования бочки необходимо изготовить каркас. Он может быть изготовлен из деревянных досок или металлических уголков.

В нижней части бочки делаются отверстия под бильные пальцы. Снизу прикрепляется дополнительное дно, к которому крепится вращающий механизм. Для механизации понадобится двигатель мощностью около 1,5 кВт.

Полезные советы

• процесс ощипывания перепел и кур будет происходить быстрее и проще, если перед обработкой тушку птицы обдать кипятком;
• при механическом ощипывании дрелью с насадкой рекомендуется предварительно закрепить инструмент, что значительно увеличит производительность обработки птицы и даст большую свободу движений.

При покупке перощипательной машины стоит обратить внимание на наличие дополнительных возможностей. Барабаны некоторых агрегатов обладают антибактериальными свойствами, что позволяет задерживать рост опасных бактерий.

Источник: https://ferma.guru/razvedenie-ptic/princip-raboty-perosemnoy-mashiny-i-kak-izgotovit-svoimi-rukami.html

Как облегчить жизнь птицеводу — перосъемная машина для перепелов

Ощипывать птицу можно и своими руками, но процесс этот малоприятный и отнимает много времени. Обработать две-три тушки можно, но вот разобраться с десятком будет уже очень сложно.

А что делать, когда речь идет о фермерском хозяйстве и объемы производства исчисляются сотнями туш? Именно в таких ситуациях нужно рассмотреть вариант перосъемной машины для перепелов, которая в разы упростит жизнь заводчика и всех сотрудников птицефермы.

С ее помощью процесс ощипывания значительно сокращается во времени, при этом качество работы на высоте — тушки чистые и без повреждений на кожице. Но стоимость такого оборудования довольно высока, хотя многие современные птицеводы находят выход и собирают машину своими руками, достаточно лишь разобраться с принципом работы центрифуги.

Устройство перосъемной машины для перепелов состоит из барабана, поверхность и дно которого усеяны специальными пальчиками, которые и осуществляют очистку перепела.

Между дном машины и барабаном нет жесткого соединения, по сути своей они являются подвижными отдельными элементами. Внизу конструкции есть специальный лоток, в котором накапливается вода и перо.

Работу машины обеспечивает однофазный двигатель с мощностью 1,5 кВт.

При включении в сеть перосъемный механизм начинает работать. Вначале быстро вращается его дно, переворачивая раз за разом тушку, в которую вцепляются упомянутые выше пальчики из резины, которые и выдергивают перо.

Параллельно с этим тушка поливается сверху горячей водой, которая обмывает с перепела выдернутые перья и пух и выводит их наружу.

За полминуты обрабатывается пара тушек, соответственно, процесс завершается значительно быстрее ручного ощипывания.

Машина своими руками

В конструкции перосъемной машины для перепелов самым главным элементом являются билы — пальчики, очищающие тушки от пера. К сожалению, изготовить их в домашних условиях не удастся, поэтому придется отправиться в магазин и приобрести их в количестве 120 штук.

Да, стоимость их может ударить по карману, но это будет первое и последнее серьезное денежное вложение в ваш перосъемный агрегат. При покупке этого элемента важно знать о том, что он может быть представлен в нескольких размерах, которые зависят от ощипываемой птицы.

Выбирайте специальные билы, предназначенные для перепела.

Далее наступает черед барабана. По своей конструкции он напоминает основной элемент стиральной машины. Он может быть изготовлен из большого пластикового или металлического круглого контейнера. Если выбран металлический вариант, важно подобрать контейнер, который не будет подвержен ржавлению, с толщиной металла не менее 1,5 миллиметров.

Стандартная высота барабана для машины — 90 сантиметров, а ширина не должна быть меньше 70 сантиметров. Если же выбирается пластиковый контейнер, у него должен быть максимально высокий показатель прочности. Все это необходимо для того, чтобы в процессе работы машины от ударов тушек барабан не деформировался и не трескался.

При этом важно закрепить билы на барабане максимально прочно.

Установка билов на барабан не займет много времени. Пальчики размещаются по стенкам в отверстия, высверленные по количеству пальчиков. Расстояние между отверстиями должно быть не менее 3 сантиметров, а диаметр отверстия — достаточный для плотной фиксации била в гнезде.

Далее пальчики фиксируются к основанию. Готовьтесь к тому, что это будет очень сложно, но это будет единственная сложность в конструировании перосъемной машины для перепелов.

Чтобы упростить задачу, можно использовать масло или средство для мытья посуды, позволяющее скользить деталям.

Никаких сложностей в работе с этим материалом возникнуть не должно, конструируйте нечто похожее на держатель для цветочных горшков или самый простой стул.

Главное, чтобы основа была надежной и крепкой, чтобы устоять в те моменты, когда перосъемный агрегат будет создавать в процессе работы сильные колебания.

Если основа будет неустойчивой, то вся конструкция может завалиться на бок во время работы, получив серьезные повреждения.

Уделите внимание днищу машинки, оно должно быть двухслойным, чтобы не повредиться во время работы, когда о него будет биться тушка перепела. Также установите крепкое сцепление нижнего круга устройства с элементами передачи.

Это важно для обеспечения нормальной работоспособности билов. С устройством передачи в перосъемной машине для перепелов соединяется еще и двигатель.

По этому поводу стоит дать только один совет — мотор лучше размещать немного в стороне от всей конструкции.

Процесс ощипывания перепела в специальной машине напрямую связан с использованием большого количества воды. В процессе работы машины вода будет сильно разбрызгиваться, поэтому рекомендуется укрыть электромотор специальным фартуком из пластика. При этом форма фартука отдаленно напоминает перевернуты таз.

На этом процесс создания перосъемной машины для перепелов можно считать завершенным, наступает момент испытаний, во время которого тушка забитой птицы ошпаривается крутым кипятком и помещается в барабан заранее включенной машины. Уже через полминуты можно забирать полностью избавленную от перьев тушку с идеально ровной кожей и без каких-либо механических повреждений.

Видео «Перосъемная машина своими руками»

В этом видео показан процесс функционирования перосъемной машины своими руками.

Источник: http://7kyr.ru/perepelki/perosemnaya-mashina-3166.html

Перосъемная или перощипальная машина как выбрать? – Valmont Agro

Когда Вы сталкиваетесь с необходимостью ощипать большое количество птицы, то постепенно приходите к решению об автоматизации или механизации этого процесса.

И действительно, регулярное или даже сезонное ощипывание птицы представляет собой очень трудоемкий процесс если производить его ручным способом, особенно сложно ощипать водоплавающую птицу.

Для упрощения процедуры снятия оперения были разработаны машины упрощающие и значительно ускоряющие этот процесс. По принципу действия их можно условно разделить на перосъемные и перощипальные машины. У каждого из этих агрегатов есть свои достоинства и недостатки, давайте сравним машины и попробуем разобраться какой из этих аппаратов лучше подходит под Ваши задачи.

Перосъемные машины

Различают дисковые и барабанные машины данного типа. Основной принцип действия этих машин основан на удалении пера при помощи так называемых бильных пальцев.

Фактически, пальцы прикладывают механическое воздействие на перья и ударяясь по тушке выбивают и вырывают своими зацепами перо.

Для снижения механического воздействия на тушку, птицу предварительно необходимо ошпарить или в случае с водоплавающей птицей подвергнуть процедуре воскования, только в этом случае возможна процедура ощипывания с сохранением достаточного товарного вида.

В дисковых аппаратах вокруг птицы двигаются сами диски с несколькими закрепленными на них бильными пальцами, а птица остается неподвижной.

Такие машины, как правило используют в промышленной обработке, часто диски двигаются с противоходом что обеспечивает лучшее качество удаления пера.

Барабанные перосъемные машины часто используют в бытовых целях и здесь принцип приложения усилия для вырывания пера основан на центробежной силе, то есть, в данном случае, бильные пальцы остаются неподвижными, а движется сама птица за счет центробежной силы вращения барабана. Поэтому качество ощипа здесь значительно уступает дисковым машинам, нередки гематомы и отрывы конечностей.

Основное преимущество перосъемных машин простота и высокая производительность.

К недостаткам можно отнести плохой товарной вид продукции(повреждения, обваривание кожных покровов после шпарки), необходимость использовать дополнительное оборудование шпарчаны и воскованны, а также небольшой срок хранения в виду сильного микробного обсеменения в процессе удаления оперения при большом количестве воды.

Также возникает большое количество отходов, в виде влажного пера которое нужно отжать и направить на утилизацию.

В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перосъемных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь

Перощипальные машины

Перощипальные машины действуют по принципу депиляторов, то есть они выдергивают перо без механического воздействия на кожные покровы птицы. Оператор должен работать с тушкой индивидуально, вручную поднося её к вращающимся дискам которые захватывают и вырывают перо.

Преимущество перощипальных машин, это прежде всего высокое качество ощипывания,(в редких случаях могут быть небольшие надрывы кожи в слабых местах), хороший товарный вид продукции, нет необходимости в предварительном ослаблении пера, большие сроки хранения. Перощипальные машины не требуют перенастройки под размеры и вес, подходят для любых видов птицы как водоплавающей, так и сухопутной.

Также не лишним для некоторых хозяйств будет сохранение пуха и пера птицы, возможность частичного ощипывания живой птицы в период линьки.

Для хозяйств занимающихся разведением водоплавающей птицы, особенно гусей, может быть полезна информация по пухо-перовому сырью.

В нашем магазине представлены несколько моделей барабанных перощипальных машин, посмотреть их подробное описание и цену можно здесь

Таблица 1 Расчет планового количества перо-пухового сырья на 1 семью родительского стада.

Таблица 2 Расчет планового количества перо-пухового сырья на фабрике.

Таким образом, плановое количество перо-пухового сырья на фабрике составит:

400,92 кг × 3 (три линьки за сезон) = 1202,76 кг

Реализационная цена перо-пухового сырья в 2013 г., в зависимости от содержания в нем пуха, составила от 300,0 до 500,0 руб. за 1 кг. Путем несложных подсчетов можно определить, что предприятие за этот год дополнительно могло бы заработать от 360 828,0 до 601 380,0 руб.

Таблицы составлены по данным любезно предоставленным компанией Каригус.

К недостаткам этих машин можно отнести низкую производительность не более 30-40 птиц в час, а также необходимость практических навыков для работы с машиной.

Выводы

Выбор машины должен отражать Ваши предпочтения и цели, у каждой из них есть свои достоинства и недостатки.

Невозможно однозначно сказать какая из них лучше или хуже, если для Вас важна скорость и простота использования, то лучше остановиться на перосъемных машинах, если же Вам требуется универсальность и более высокий уровень качества, при небольшой производительности выбирайте перощипальные машины.

Наша организация предлагает широкий ассортимент любых перосъемных и перощипальных машин, если у Вас не получается определиться с выбором, Вы можете проконсультироваться с нашими специалистами или задать вопрос прямо на этой странице или на странице интересующего Вас товара.

Источник: https://valagro.ru/stati/stati-po-uboyu-i-pererabotke/peros-emnaya-ili-peroshchipalnaya-mashina-kak-vybrat